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首发:~第49章 红烧肉
鹿虎和熊地跟前来洗兽皮的族人打过招呼后,就往部落走去
上山的这一路上,熊地脸上的笑容就没下去过
看的鹿虎一直愤愤的,至于伤感的情绪,早丢到爪哇国了
两个人就这么说说笑笑的闹了一下午
一直到晚上,狩猎队回来,鹿虎才拽着熊地下山,他要去选猎物,最好远长鼻兽的肉,要五花的,他馋红烧肉了
熊地对什么样的肉都可以,他不挑的
“族长阿爷,我和熊地阿哥想要一块长鼻兽的肉。”鹿虎凑到族长身边讨好的笑
熊元瞥了他一眼,牙疼的转过身,给他挑了最大的一块:“给,这是最大的。”
熊地有眼力见的接了过来,这块肉得有将近三百斤重,鹿虎可拎不动
熊元见状,牙更疼了
拿到肉的两人才没管熊元的想法呢,说了声先走了拎着肉就离开了部落广场
做红烧肉需要葱姜糖肉,正好,鹿虎现在一样不缺
先把肉切成大小均匀的方块,
然后热锅倒油,这里最好是植物油,不过鹿虎没有,只能用动物油代替
然后把肉倒入石锅,大火翻炒,炒到表皮微黄盛出备用
然后再倒入油,油热倒入糖稀,炒至融化,再放入炒好的肉,最后放葱姜盐,大火翻炒
最后倒水没过肉,小火收汁,一道完美的红烧肉就做好了
虽然色泽不是那么正宗,但是味道是绝对正宗的
熊地在一旁使劲擦口水
鹿虎看他这样好笑的很,把红烧肉翻出来,给他盛了一半,让他先吃着,他把剩下的都做成红烧肉
然后给阿爷族长阿爷和巫婆婆他们一人送一点,他上次说送烤鸭和煮鸡蛋,也没送成,干脆这次补上
还有熊天阿叔和阿伯的话,肉可能不太够用,不过他准备接下来的放入煮熟的鸡蛋,那就不少了
接下来,他准备两个锅一起做,不然太慢了,做完天都黑了
这要啥啥没有的兽世,硬生生的把他一个千万富翁逼成了一个厨子,没办法,嘴馋只能自己想办法了
至于熊地,他的任务是烧火,可能是烧火的次数多了,熊地现在烧火可是一把好手,说大火就大火,说小火就小火,可厉害了
熊地也没意见,烧火也不耽误他吃肉,他捧着一个大石碗,坐在灶台前,也不嫌热,一口又一口,不一会红烧肉就见了底
然后眼巴巴的看着剩下的一半
鹿虎:“…………”
熊地阿哥的稳重呢!!
受不了这种目光的鹿虎,最后只能把剩下的也给了熊地,反正他都做完才给长辈送,到时候就凉了不好吃了
还不如先给熊地阿哥吃,他吃饱了才有力气干活不是嘛
他绝对不是偏心!绝对没有!
果然,得到鹿虎答应的熊地兴高采烈的很,不过他也没自己吃
他自己吃一块,就给鹿虎夹一块,就这样,两人把另一半红烧肉吃了个光
一个锅可以做二十斤肉,鹿虎足足做了十多锅才把肉和鸡蛋全部做完
做完的鹿虎累的直喘气,“这、呼、可太、呼、累了。”
熊地心疼的在旁边一直给他扇风,“以后我做饭,你教我,我做给你吃。”
鹿虎喘了一会,才平复下来:“没事,熊地阿哥,我也是就这一次做这么多,今天开心嘛。”
熊地坚持:“以后我学做饭,你这也太累了。”
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