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首发:~第75章 鱼汤
鹿虎再问:“熊地阿哥,那你早晨叫我,我跟你一块去。”
熊地摇了摇头:“你别去了,刚下过雨,路滑,容易掉到河里。”
鹿虎:“可是、可是你知道抓什么样的刺刺兽嘛?”
熊地:“捡着大的抓。”他简单粗暴的很
鹿虎也没反驳,只是说:“再抓些小点的,用来炖汤,或者用来煎一下也好吃。”
熊地也答应:“好,明天我多抓点,大的小的都抓。”
鹿虎冲着熊地甜甜的笑了笑,“谢谢熊地阿哥。”
熊地不由自主的笑了笑,鹿虎开心就好
两人收拾了碗筷,也没别的事,就躺到石床上闲聊
聊熊地的过去,鹿虎的过去,聊部落的人和事,聊鹿虎未来的打算
直到鹿虎先睡了过去,熊地娃娃脸上挂满了笑意,看着鹿虎的睡颜,嘴角带笑也闭上了眼,准备睡觉
熊地以前挺孤独的,部落幼崽少,大家看的又严,所以在一块玩的时候不多,他又从小没有阿母,大部分时间都是自己一个人呆着
直到鹿虎的出现,他第一次撞到鹿虎,就察觉到了他眼底的彷徨和孤独,让他一下子想到了小时候的自己
所以他对鹿虎比较关心照顾,渐渐的,越来越上心,鹿虎对他来说就越来越重要
第二天,鹿虎醒来的时候,熊地已经回来了
而在山洞外间的地上,放了两筐鱼,有两条特别大,占满了一个筐
另一筐,则是七八条十多斤重的鱼,上面有一些小鱼,大约有鹿虎中指长
鹿虎翻来覆去的检查了一下,一边检查,一边在心里分配好了这些鱼该怎么做
两条大鱼,肉拆出来做鱼丸,骨头用来熬汤,主要是大鱼不好炖
小鱼清理干净,用油煎,在撒上些盐,酥脆喷香,好吃极了
十斤重的鱼,先炖一条给云朵,然后红烧一条他和熊地阿哥吃,剩下的清理干净腌成咸鱼,下次想吃蒸一蒸,就美味的很
他先挑出了两条大鱼,开膛破肚,清洗鱼肚子里的黑膜和贴骨血,然后剔除鱼腥线,最后剪掉鱼鳍,刮掉鱼鳞,一条鱼就处理好了
他用兽油把鱼煎了一下,然后放姜和葱草,最后倒入熊地阿哥烧好的开水,然后大火熬汤就可以了
另一条用来红烧,他没有酱油,味道可能会差一些,不过也没关系,可以泡些香菇,用泡香菇的水用来调味,那样味道也能好一些
锅热下兽油,然后放入葱姜煸炒出香味,下鱼煎到定型,然后放盐,倒入香菇水,最后倒入凉水,小火煮开,大火收汁,就可以出锅了
他今天早上就做了两条鱼,没在做别的
等他把早饭做好,熊地阿哥还没回来,他正准备出去找一找,就看到了熊地上山的身影
“熊地阿哥,我做了鱼,快来吃。”鹿虎扬声喊到
熊地闻言加快了脚步,不过还是没忘了洗手
他坐到石桌边,看着桌上的红烧鱼和两碗奶白色的汤,食指大动
“快吃吧,熊地阿哥,吃完我们还得给云朵送去呢。”鹿虎催促道:“小心点刺,别被卡到。”
熊地闻言,点了点头,然后迫不及待的吃了起来
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