第60章 不能歧视大豆油！(2/2)

首发：~第60章 不能歧视大豆油！

“难在哪儿？”

“铁矿的出铁量有限，主要都用在兵器和农具上了，没有那么多铁来做锅啊。”

“不能去开发新的铁矿吗？多一个矿，就能多很多铁。”

“怎么开发？谁知道哪儿有铁矿？现在的铁矿都是无意中发现的。”

“撒出人手去找啊。先看看现在的铁矿石都长什么样，把铁矿石的特征研究透了，再派出人手去全国考察，看看哪儿有这种铁矿石，说不定就能找到新的铁矿呢。”云汐忽悠道。

开矿还是有必要性的，社会的发展，还真不离开铁。

“或许，可以在各州县发布告示，讲清楚铁矿石的特性，发动老百姓去找。”沐轩说道，“每个地方都有猎户、樵夫、农夫经常进山，他们发现矿石的可能性更大一些。”

云汐：“……”

她朝沐轩竖起大拇指。厉害了，二公子！古代版全民总动员，就这么被你提出来了。

沐轩匆匆忙忙的走了。先去把榨油法交给云爹，并且拉起云汐的大旗，嘱咐云爹一定要快点试验：“云叔，您可抓紧点，大嫂等着吃大豆油呢。”

云爹：“……这孩子，想一出是一出的。”

话虽如此，他还是任劳任怨的去干活了。

这边沐轩想着，如果大豆榨油成功，老百姓也可以多种点豆，黄豆种植也需要继续推广。他得拿出一个推广方案，还得再细细琢磨一下让老百姓去寻找铁矿的方案，现在就可以提出来。

毕竟，要推广曲辕犁和犁耙都需要铁。刨红薯和花生需要锄头，现在的锄头大都还是木头包铁刃的，换成纯铁锄头会更好一些。

工匠们还发明了一种给红薯切片的工具——擦板，在木板上开口，安装一个刀片，稍微错位，留出空隙，就能给红薯切片了。简单好用，但是也需要安装一个铁质刀片。

红薯要是想晒干以便延长保存期限，就得在刨出来的时候给它擦成片，在地里摆放开，晒干以后再捡起来装袋。整个的红薯是晒不干的，只会晒坏。

要做的事情太多了，沐轩觉得时间有点不够用，赶紧回到户部开工。

沐二公子这样的官二代都那么积极努力的工作，户部的其他官员也深受“激励”，一个个都卷了起来。

沐轩看着精神面貌一天一个样，个个都跟打了鸡血一样亢奋的同僚们，心底是深深的迷惑。

啥情况？你们这么努力，我都不好意思偷懒啊。我原来中午都回家吃饭的，现在只能在部里凑合了！

几个人中，最悠闲的倒成了沐晟。经常能在家里陪伴云汐。

只要方法对，黄豆榨油是很快就能完成的工作。

过了两天，云爹就送来了第一罐大豆油。他用白瓷罐装的，黄色的大豆油清澈透亮，带一点大豆的清香味。看起来非常不错。中午用它来炸素丸子试试，还可以炸点红薯。

厨娘也是第一次使用这种油，兴致勃勃地炸了好多东西，不光有丸子和红薯，还炸了些馓子。

云汐觉得，馓子能炸，麻花也就不能少。所以她指挥厨娘又炸了些甜口的小麻花，给下午放学回来的沐瑾言做小零食。

炸出来的东西，云汐给老将军夫妇送了一些，派人给亲爹和沐轩也都送了一些，还特意讲明：“这是用大豆油炸出来的，送来的路上时间有点长了，口感会受到一些影响，刚出锅的时候更好吃。”

云爹：“……”你爹也有大豆油，自己也可以炸。

沐轩则在自己《全民寻找铁矿计划》中的必要性和紧迫性中又添了一个理由：“随着大豆油的普及，老百姓的生活方式肯定会发生变化，对铁质锅具的需要大幅增长，我们需要为老百姓考虑，逐渐提供更多铁器，满足百姓需求。”

然后才放下手里的笔，洗手开始吃东西，并且，跟周围的同僚分享。

户部的饭食尚可，但绝对比不上油炸食品的魅力！

沐晟大概是最幸福的一个了，他中午在家，见证了全程，也吃上了刚出锅的食物。

油炸食品不能多吃，尤其是平时很少吃到油水的人，一下子吃多了油炸的，会非常难受，打嗝都往外冒油的感觉。

云汐也就浅尝辄止。

大豆榨油这件事，一旦开了头，剩余的就非常简单。

以前之所以没有，大概只是因为人们压根儿就没有想到黄豆能榨油。

云爹把榨油方法直接给了沐轩，也没再去找皇帝：“按步骤操作即可，非常简单。”

沐轩把这件事报给上峰，最终也还是传到了皇帝的耳朵里，黄豆榨油法从官方推广开来。在民间快速普及。就算暂时还没有铁锅，不能炒菜，煮菜的时候加一点油味道也比白煮要好啊。

而且，老百姓受到黄豆榨油的启发，渐渐的开始尝试用别的东西来榨油，后来就出现了玉米油、花生油、莱菔子油、松莱子油。

速度快的让云汐和系统都叹为观止。

而且这几种哪一种都比大豆的出油率高。

云汐、系统：“……”

“所以，我们要做的，就只是去做多米诺骨牌的推手，只需要轻轻一碰，骨牌自己就会倒了。对吧，宿主？”系统感慨道。

“对吧。我们只要开个头就行了。”

当然，这些都是后话。

现在的云汐，因为黄豆榨油收到了皇帝赏赐的一匣子黄金，正在兴致勃勃地研究黄豆的其他吃法，准备再弄几匣子黄金回来。