第259章 杜春兰要进食堂(1/1)

首发：~第259章 杜春兰要进食堂

下午上班的时候，苏寻味将苏寻生买的肘子也提过去了。

她又教了孙帮厨两道菜，让孙帮厨来掌勺，正好抽空给苏寻生弄了一个他最喜欢的红烧大肘子。

那大肘子整只的放在瓦罐子里头，加入了香料，用小火慢慢煨着，发出了浓郁的酱香味。

当然，除了大肘子，苏寻味也准备了一点菜。

她买了牛肉，打算做一道麻辣口的水煮牛肉，还炖了汤。

水煮牛肉要切成薄如蝉翼的薄片，这样才能保证牛肉均匀地熟透，保持牛肉嫩滑的口感，如果切得过厚，烹饪的时间过长，那就失去口感了。

起锅烧油，将姜葱蒜头花椒红油等香料倒入锅里头炒香，然后加水，将红汤烧到沸腾，然后将用腌制好的牛肉片倒进去。

将牛肉片煮熟后，直接捞出，放到事先烫好的青菜盆子中，然后再倒入一点红汤。

将干辣椒，芝麻等洒在上面，再浇上热油，一道麻辣可口的水煮牛肉就做好了。

做好了水煮牛肉后，苏寻味还做了个简单的汤。

将鱼头和豆腐两面煎到金黄后，然后倒入了滚烫的热水，放胡椒粒和简单的盐调味就行。

剩下的鱼肉，苏寻味切成了薄薄的鱼片，做了一道简单的葱油淋鱼片。

最好再加上一个凉拌莲藕片，简单的四菜一汤就做好了。

苏寻生是晚上差不多吃饭时间才过来的。

为了等他吃饭，左竟成也没有吃饭，下班后就直接给江叙南送了点饭菜过去，然后就回来给苏寻味打下手了。

苏寻味还叫了厨房帮忙的几个职工一起留下来吃晚饭。

本来以为苏寻生是自己过来的，想不到他的自行车后座还带了一个人。

这人苏寻味也是见过的，是杜春兰，苏寻生师傅的女儿。

“妹子，这是春兰，你也见过的，我在路上碰到了，她也没有吃饭，顺便就将她带过来了。”苏寻生停好了自行车，打着招呼道。

见了苏寻味，杜春兰当即就露出了一抹甜甜的笑意，道：“妹子，你不愧是做大厨了，你手艺那叫一个好啊，上次你去我们家做的那一桌子菜，我爸妈现在都还念叨着呢。”

既然是苏寻生的师妹，那也算是客人了，苏寻味将人请了进去，道：“菜早就煮好了，就等着大家散了，这才开始吃，大哥，你都饿坏了吧，赶紧进来吧。”

左竟成搬了凳子过来，也招呼道：“大哥，坐吧，我帮忙端菜，你吃着。”

苏寻生当即道：“哎哟，你们两个还真是将我当外人了是不是？我这也不是哪里来的客人，还要你们这么招呼啊，真是的。”

说着，苏寻生当即就站了起来，拿了碗过来，自己盛饭了。

反倒是杜春兰，直接就坐在了左竟成搬来的凳子上，一直等着人家盛饭，拿了筷子，这就开始吃起来了。

这一桌子的菜，炖肘子和水煮牛肉都十分的让人有食欲。

杜春兰当即伸出筷子去夹了一筷子的水煮牛肉吃，然而，这水煮牛肉刚入嘴，就辣的直接发出了嘶嘶的声音。

“这个菜怎么这么辣？太辣了。”杜春兰急忙看向了苏寻生，道，“师哥，给我倒杯水，这个太辣了，我实在吃不惯，下次不要做辣菜了。”

苏寻生给她倒了一杯水，这才低声嘀咕道；“这里这么多菜，你吃别的吧，我爱吃辣的，这是我妹子特意给我做的。”

说着，苏寻生当即夹了一大口的水煮牛肉，放在了碗里头。

那牛肉看起来火辣辣的，吃起来更是麻辣可口，十分的好吃，九连底下浸泡的豆芽都浸透了辣汤的味道，变得也十分的下饭。

杜春兰看着苏寻生吃得这么酣畅淋漓的，自己也有些眼馋，想要再吃一口，但是舌头上那种火辣辣的感觉却又暂时没有压下去，只能转战了其他菜式，吃起了肘子和豆腐来。

苏寻味本来觉得几个人吃饭，她加了四菜一汤，还有食堂剩下的一点饭菜，应该够吃的了。

但是想不到，这个杜春兰实在是太能吃了。

一整个猪肘子，她自己一个人就干掉了一大半。

最后还是她哥将剩下的给扒拉完了，要不然苏寻味觉得她能自己吃完一整个猪肘子。

鱼头豆腐汤和凉拌莲藕她倒是没有怎么吃，不过那一碟子葱油鱼片，她也是直接倒了一大半进碗里头去。

总之，苏寻味和左竟成都没好意思动筷子吃菜，就随便喝了一碗汤，吃了两块豆腐。

吃完饭，苏寻味要收拾碗筷，然而，左竟成却拉住了她，道：“我来吧，你跟大哥说说话吧，喝杯茶。”

苏寻味点了点头，这才泡了一点粗茶过来，给苏寻生和杜春兰倒了一杯，道：“哥，喝杯茶吧。”

杜春兰带着笑意看向了苏寻味，道：“妹子，那个我听寻生哥说，说这个食堂是你包下来的是吧？而且你想要请人？我正好也想找个事情做，要不你招我过来吧。”

听了杜春兰的话，苏寻味当即就看向了苏寻生。

苏寻生的脸色也有些别扭，低声道：“妹子，你反正要请人，就让他留下来吧，反正请别人也是请，这春兰是知根知底的人，用着也放心一些。”

苏寻生都开口了，苏寻味自然是要给他这个面子的，再说了，她也的确是要请人的。

不过杜春兰不是很合她的眼缘，她本来是不怎么喜欢的。

不过他看她大哥跟杜春这互动，这暧昧的气氛，总是让人觉得有些不对劲。

“妹子，你觉得如何？我干活也很麻利的，在作坊的时候我也经常给我爹和寻生哥打下手的，不信问寻生哥！”杜春兰热情地自我推荐道。

“在食堂做事情可是很辛苦的，而且要早出晚归，早上我们是六点钟就要过来了，有时候轮班的话是要五点半，晚上也要七点钟才能走，而且这洗洗切切，搬搬抬抬，洗洗刷刷的，天冷手冻，天热出汗，你可要考虑清楚了。”苏寻味沉声说道。