火红年代大江淮

第190章 徽菜(1/2)

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首发:~第190章 徽菜

所有的事情正如童富贵担心的那样,考古很认真,也很慢,而且没有一个明确的结束时间。

这就意味着西山水泥厂建厂时间被无限期推迟了。

这真是人算不如天算,世事难料啊!

李国强也着急起来,水泥厂是今年的大计划,集团指望它超越发展呢。

现在还没开始,却止步不前,不会夭折吧?

柴成安也很着急,计划被打破了。

不过,他可不想这样坐以待毙,加紧了苏皖交界处安来县那座水泥厂的准备工作。

安来县也是一个传统农业大县,县山多地少,更难发展。

唯一可行的,就是利用自身条件发展工业。

俗话说靠山吃山,靠水吃水,安来县的山不高,却很多。

现在有人愿意过来投资,这当然是好事,既能有收入,也能安排转移农村剩余劳动力,同时也能提升县里的形象。

安来县还有另外一个想法,只要超英集团能投资了水泥厂,在这儿生了根,就会发芽,到时候接二连三办厂也不是不可能。

同柴成安签订了合作意向书以后,安来县加大了水泥厂申报力度,希望和超英集团的合作早日成功。

很快,安来县便从市里拿到了水泥厂立项书的批复,县长裴广庆非常高兴,马上跟柴成安作了通报。

柴成安很兴奋,水泥厂是他到超英集团首要的大事,西山那边卡了壳,这边却很顺利。

东边不亮西边亮。

李国强第一时间赶到了安来县,晚上在洞天徽菜馆和裴县长一行见了面。

裴广庆带上了副县长苗起云、任达忠,还有乡企局局长侯亮、大柳镇一二把手孔学源和李正平。

李国强来的时候,也带上了钱玄、童爱国、童富贵,不然到时候这酒没法喝。

童富贵倒是没有想到李国强会带上他,心里暗暗高兴,感觉李国强现在和自己的关系很铁。

其实李国强另有想法,毕竟水泥厂是开在人家乡镇上,带上家乡乡里一把手,到时候和大柳镇接触起来谈话方便。

为了表示尊重,李国强他们一行早早就到了洞天徽菜馆。

拿到菜谱一看,并不是真正的徽菜菜系。

李国强了解过了,徽菜,是以徽州菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。其中皖南风味以徽州地方菜肴为代表,它是徽菜的主流和渊源。

徽菜以安徽特产为主要原料,在采用民间传统烹调技法的基础上,吸收其它菜系技艺之长而烹制的以咸鲜味为主的地方菜肴。

徽菜具有丰厚的文化底蕴,是全国著名的八大菜系之一。

其主要风味特点为咸鲜为主,突出本味,讲究火功,注重食补。

在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主。

主要菜式有宴席大菜、五簋八碟十大碗、九碗六、八碗十二盘、六大盆、大众和菜等。主要名宴有八公山豆腐宴、包公宴、洪武宴等。

可能由于这儿是苏皖交界处,虽然名叫徽菜馆,可其中不少菜却和淮扬菜有交集。

天色已晚,华灯初上,两辆轿车在门前戛然停下,为首为一身穿西服大汉,一举手一投足,都给人以山东人印象。

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