第398章 铺子开张(2/2)

首发：~第398章 铺子开张

叶家杂货铺，虽说是杂货铺，但是里面还卖粮食，干货、小菜、新鲜蔬菜和新鲜的鱼。

铺子里品种繁多，东西特别齐全，因此进来杂货铺的客人，基本上都会买上10文钱左右的东西。

原本打算去集市那边买菜的妇人，也都纷纷跑来叶家杂铺了。

虽说这里的菜品种少一点，但是麻雀虽小五脏俱全，凑合一下也能把一天的菜买齐。

主要是有东西送呀，不要白不要。

妇人们对叶家的杂货铺非常满意，除了杂货还有粮食、蔬菜和鱼，以后买菜都能在家门口买了。

见叶家杂货铺真的有碎布头送，附近几条巷子的人都过来凑热闹了。

杂货铺的人越来越多，叶家几口人笑得嘴都合不拢了。

叶父在柜台负责收钱，叶东林、叶母还有叶青青则负责给客人介绍铺子里面的东西以及称粮食。

唐山和唐肖景在门口守着，以防有人过来闹事。

叶姥姥和二舅舅、二舅母见他们插不上手，干脆到一旁的卤肉铺子等着。

既然帮不上忙，那起码不要碍事。

三人没等多久，叶西林就赶着驴车，带着叶老太太和叶老爷子过来了。

叶西林把驴车停在门口，二舅舅赶紧过去帮忙把驴车上的东西搬下来。

除了做卤肉的东西，叶老爷子还特意带了两捆已经劈好的干柴过来。

把东西都搬下来后，叶老爷子和叶西林见卤肉铺这边两人没有什么可以做的，又去了隔壁的杂货铺帮忙。

这时杂货铺的人更多了，除了买特价布料的，还有不少妇人过来买菜和买粮食。

人多了，叶青青几人也显得手忙脚乱的。

叶老爷子赶紧过去帮忙称粮食，叶西林也过去帮忙捉鱼杀鱼。

叶母看到叶老爷子过来了，赶紧过去旁边的卤肉铺帮忙做卤肉。

叶母带了一大陶罐的老卤汁过来，过来之前已经提前在里面补了盐和各种香料进去。

直接把处理干净的肉和素菜放进去卤就行了。

厨房里有三个大铁锅，刚好一锅做卤肉，一锅卤素菜。

另外的一口大铁锅用来煮水煮蛋，水煮蛋剥壳后放入卤肉的锅里，做成卤鸡蛋。

开业的前三天，凡是进到铺子里买卤肉的，都送一颗卤鸡蛋。

叶母看隔壁杂货铺人这么多，卤肉铺子的人也不会少，就煮了100个鸡蛋。

二舅舅和二舅母负责烧火，叶老太太和叶姥姥在一旁剥鸡蛋，叶母则负责看着锅里的卤肉和卤素菜。

白水蛋煮好后，叶母接着又煮了一大锅的红薯饭。

随着老卤汁被慢慢煮开，卤肉的香味从厨房里慢慢飘散出去。

别说隔壁的杂货铺子了，整条巷子都闻到了卤肉的香味。

杂货铺那边的人纷纷跟叶父打听，卤肉铺什么时辰开张。

叶父乐呵呵的说道：“卤肉铺子中午的时候开张，除了有卤肉卖，还有卤肉饭。”

“叶老板，听说到卤肉铺买卤肉的，都可以送一颗卤鸡蛋，这是真的吗？”

“是的，凡是在叶家卤肉铺买卤肉，不管是卤素菜还是卤肉，或者是卤肉饭，都会送一颗卤鸡蛋。”

“素菜有土豆、干豆腐和萝卜。卤肉有卤猪下水，卤猪头肉和卤排骨。”

“另外还有麻辣鸭货，麻辣鸭肉和麻辣兔肉。”

听着叶父报的菜名，又闻着隔壁飘过来的肉香味，不少人都直咽口水。