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首发:~第209章 摆摊一日 香菇生煎包
道维却不急,见时机差不多,开始煎包子,很快香菇猪肉的味道伴随刺啦声在周围传开,几个刚好路过的食客被吸引住了脚步。
东西好不好,味道占三分,首先这香菇生煎的味儿就正宗极了,惹人垂涎。
见有人靠近,道维揭开盖子,缓缓给里头加了点水,食客刚好瞧见包子的卖相。
好家伙,包子一个个圆润可爱,好似多胞胎兄弟,大小一致,就连上头的褶子也极为相似,虽然没有细数,但好似比陈记包子店的还漂亮几分
这下好了,卖相上又占了三分。
彻底勾起了几个食客的好奇心,站着不动,决定等包子出锅。
招娣见状,总算小小的松了口气,帮爸爸烧火的间隙,抽空把爸爸特意留给她的大包子吃了。
唔,也不知是不是饿了的原因,今儿的包子格外好吃,面皮松软,馅儿鲜美,有种她形容不出的味道,比上回同桌特意拿去学校给她,说是省城百年老店的包子还好吃
招娣吃的满足,殊不知她的吃相无意间被几个食客瞧见,莫名觉得瞧这小姑娘吃饭,能勾起人心中的馋虫,好似格外幸福让他们忍不住便开口
“老板,你家这蒸包什么馅儿的,给我先来一个垫垫肚。
道维将一切看在眼里,心说老大这孩子,竟还有做吃播的潜质,可惜没生对年代,手上麻溜给人拿了一个包子。
笑着跟几人解释
“小摊新开业,包子三毛钱一个,五毛钱两个,几位若是有兴趣,不妨两人合买尝尝鲜,划算”
另几人听了,一开始还有些犹豫看,结果一转头,就见先前买包子那人一口下去,直接露出了和那小姑娘一般的幸福神色,三两下就把包子给吃完了,最后还舔舔嘴,一副意犹未尽的样子。
老张什么性子他们再清楚不过,断不会做出故意坑害兄弟的事,这幅表情只能说明这家的包子真好吃。
这下不需纠结,买
当包子入口,几人终于明白先前老张为何表现出那般夸张表情,这他娘的说不上具体哪里好,但就是比别家好吃啊原本早起没胃口的人,这会儿忽然还想再来一笼
可惜这话还没出口,就见道维打开了生煎包锅盖,顿时一股比先前路过时更加浓郁的香味儿扑鼻而来,让几人毫不迟疑改了主意
买
一口下去,几人脚下便生了根似的,迈不动步子,只觉整个糖水镇的包子店都没眼前这个小摊贩做的好吃心里兴奋的大叫,面上吃相都有些狰狞了。
道维瞧的好笑,从旁边锅里盛出几碗粥,让招娣端到小桌上,招呼几人
“时间还早,几位坐下慢慢吃吧”
谁都知道这大米粥是不可能免费的,但他们拒绝不了啊他们中有人喜欢蒸包,有人更青睐生煎包,发现了美食岂能不与人分享还想吃饱喝足后,再带一份回家,让家人也跟着尝尝呢
索性他们是各单位退休人员,有的是时间,没必要急赤白赖赶着上班,便当真坐下慢慢品尝。
在几人落座后,小摊陆续吸引了不少食客,有嫌这边价格贵的,有嫌这边花样少,没有他们喜欢的口味的,但留下的客人,基本上对这小摊子零差评。
一头蒸包,一头生煎,道维做的有条不紊,还能在招呼食客的同时,准备和面。
只见他搬出桌下两筐鸭蛋,咔嚓,咔嚓,不一会儿就打了二三十个和进面里,小小一盆面,打进去的鸭蛋都快和面一样多了,要知道这年头鸭蛋可一点儿都不便宜,哪里见过如此实诚的店家
旁边有食客见状,好心劝了一句
“小伙子你这般做生意可是要赔本儿的”
道维挽起袖子和面,笑眯眯跟对方解释
“您有所不知,这云吞面就是要用鸭蛋来和才好,最好是全用鸭蛋,不加一点儿水,出来的面才有韧度,还爽脆呢”
招娣在旁边非常激灵的接了一句
“我爸爸用虾球和猪肉调的馄饨馅儿更是脆,吃了保证不后悔”
道维好笑的看了小丫头一眼,这可是两天以来,他第一次听她喊爸爸。
招娣自个儿却没注意到,只听几个食客故意逗她
“你说的这么厉害,也不知真还是假,万一咱们吃了,并没有你说的这么好吃,岂不是亏大了”
招娣便急急揭开汤锅一角,味道瞬间随着缝隙溜出去,让几人闻了精神一振,伸头还想瞧瞧,可惜招娣已经快速盖上锅盖,大声道
“不可能,我爸爸用秘方熬的汤,可鲜了,鲜的昨晚上我妹妹大半夜都没睡着,今早起来还流哈喇子呢,掺在馄饨和面条里,不知道多好吃”
道维忍不住扯起嘴角,小丫头还知道留个心眼儿,没把怎么熬汤的给人彻底吐秃噜出去。
其实他敢在人前正大光明亮出做云吞的过程,就不怕被人学了去,一来附近的小摊贩舍不得像他这么下实料,二来他会的又不止一两道菜。
招娣成功留下了三位客人,整个人肉眼可见的开心,并热心建议几人
“云吞快就好,伯伯们饿的话可以先吃个包子垫垫肚,我爸爸做的包子可好吃了,今早刚出笼就有几位叔叔吃完还给家里人也带了呢”
其实几人本就是奔着这儿的包子来的,方才在街尾碰着老张几人,听他们把这家小摊子吹的天花乱坠,好奇之下便寻过来,恰巧遇见这小丫头,没忍住逗一逗罢了。
招娣不知其中原委,听他们要一笼包子,脚底生风,也不叫爸爸帮忙,垫着脚给几人端了一笼过去,还十分有生意头脑推荐爸爸熬得粥
“配粥吃,免得包子噎人”
短短一个小时,招娣从一开始的手足无措,紧张,到现在的活泼乐观,进步迅速。道维都看在眼里,心说小孩子果然不能关在家里,还是得出来见见世面才行。
手底下动作飞快,揉面,包馄饨,扯面条,一系列动作行云流水,好像个拉面大师一样,把简单的小摊生意做出了艺术感。
至少在边儿上正认真吃包子的几人便成功被吸引了视线,原本不打算留下吃云吞的几人,不知不觉产生了尝一尝也不错的念头。
看在实诚的用料,以及让人眼花缭乱的手法上,也不亏,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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