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首发:~第154章 大喜
林承绣尚不知此事,日后会有什么反应且先不说,还在等圣手堂消息的她,今日一早来了膳房向关师傅取经,人家到底做过几年药膳,比她懂医药,经的事还多,比如药膳常用的党参、当归、黄芪等好寻摸,不消得多问,可乌梅、银耳等类的药食皆可用的货,却得去干果铺子或是专程去产地进货,别看药市那般兴盛繁荣,有些货一时还真备不齐。
这个问题在关师傅眼中根本不叫事,他这里要用什么,只要把单子列出来,交给乐草堂的人,自有人四处采买给他备齐,哪怕有些东西只用几两,那些药行的掌柜也不嫌麻烦给备好。
林承绣摸着下巴思索,难道她人缘太差,方管事只针对她一人不成?
眼下膳房的佟管事还在家里养病,再加上汪海倒台,眼瞅着差事得叫人顶了,温婶子端着茶走进来,给两人斟上茶水,笑道:“程秋许久没来膳房了,旁的灶头都问我,中午要不要给你做几道菜,不知道你赏不赏脸。”
这可是汤水灶里出去的能人,如今在府里几乎她说了算,连大管家都因为她被关起来,不得好好巴结巴结。
林承绣站起身,含笑说道:“替我谢谢他们的好意,回去还有事要忙,就不多留了。”
现在膳房里打杂丫鬟比以前少了许多,一部分跟着林承绣出府,在外面的药膳馆做事,有几个拔尖的,被调去别的地方当差,药膳灶做事的是褚玉院里的小丫鬟,翠柳她们眼红芳草在外面能独当一面,也有出府的打算,倒把药膳灶的活儿交给才学了几日的小丫鬟做。
不过这段时间,药膳灶现在的活比以前少得多,府里的主子要吃药膳,就让药膳馆送回府,城中有人家也想让送,可是药膳这种不好外送,回去之后,哪知道中间会出什么差错,还是在店里吃吧。
只是,林承绣如今心中也有隐忧,如今江城因药市才会人多,药膳馆的生意不算差,若关市之后生意下滑,她还能把另外三间铺子开起来吗?
回去拟新铺子的菜单,这回的店不打算和前街一样做有钱人的买卖,前两日汤圆儿慕名去乐氏养生馆里走了趟,看完先想到的是,能不能带他娘来吃一回药膳,但又觉得那里无论装潢还是菜品都太过讲究,约摸不是他们能去的地儿。
看来无论贫富贵贱,都乐意吃药膳强身健体,延年益寿。
好在林承绣本就有此打算,另外那三间馆子里的菜品多是寻常吃食,价格也不贵,若是她用到的药材,一部分能让药庄直接送来更好,等日后另外三间铺子开起来,一间专管做汤水,一间专做点心之类可以外带,还有一间主打做小食,但都有一个特点,好吃。
那些药膳馆里,只留一名医士坐堂,解答一些常见的问题,她越想越觉得可行,只想赶紧回院子里,把这些全都记下来,顺着夹道往二门处走时,钱管家一脸高兴,似乎拣了钱般,肉眼可见的开心,见到她笑得更是夸张,只是早上告诉他可以去听香堂给管事下人们训话,至于乐到现在?
殊不知让钱管家乐得找不着北的不止是往后能用听香堂,迎上来道:“大喜大喜,汪海那厮这下当真回不来了!”
今日一早,乐老爷就去了江城府衙,将乐家被劫走的朱蛤请了回来,同他一起回来的,还有当初被派去收购朱蛤的心腹管事。
前日南香楼里,外地药商拿出了朱蛤,被人当场揭穿是贼赃,还带回府衙问讯,当日问过了堂,那人咬死了朱蛤是他在路上无意中收来的,并不肯承认劫货杀人的事与他有关。
而那个神秘的客人交给官府的证据,竟然是当初被派出去收药的乐家管事,他们在回来的路上,拼死护着朱蛤,管事被人救起来后,一直昏迷了许多,醒来后叫人送他往江城赶,在热心客商的帮助下终于赶上南乡楼拍卖朱蛤。
当然,那人是真热心还是假热心,这便说不准了,说不得就是为了十万两银子。
至于为何确定朱蛤就是乐家的祭礼,乐家管事指出收到朱蛤后,他就在上面做了暗记,这却做不了假,衙差验过那只朱蛤下面果然有印记,外地药商终于承认自己是用极低的价收了药,但是,他当时是真的不知道那是贼赃,所以也是无辜。
后面就再也审不出什么,到底是谁出手劫杀,还未有定论,本来朱蛤在未真正结案之前,不可能还回苦主,不过有乐亭华在,衙门哪敢为难,这不一早就让乐老爷连人带朱蛤接了回来,一进门就叫人去喊两个儿子来商量对策。
乐老爷叫人,钱管家赶紧迎上来听吩咐,看到他的胖脸,乐老爷终于想起自己的大管家,便问道:“亭华将汪海关了几日了?”
钱管家将将得了林承绣的准话,明日就要在听香堂见那些管事和下人,闻言心里一慌,想起这个家好像还是老爷在当家,于是小心地赔着笑道:“已经关了十来天了,老爷是想……”
千万别是要放汪海出来,那他这些日子辛苦费力便成了笑话。
乐老爷本来是想直接叫人放了汪海,但是想想还是改口道:“你去,让人问问二公子,他到底是什么意思?这样吧,把他请过来,就说有我有事要说。”
汪海一个管家而已,老爷不能为了他和自己的儿子起龃龉。
钱管家想了想,二公子想必不会答应放了汪海,心又安了不少,老实地去请了大公子和二公子来红叶楼议事。
这回乐亭华没有阴阳怪气,也没故意等乐老爷去见他,与乐念章一前一后进了正厅,乐老爷反而有些不适应,逆子这回竟然乖乖地来见他,这不合理。
果然,当他提起汪海,乐亭华直接说道:“我觉得汪海不能放。”
语气硬梆梆得不怎么客气,乐老爷忍了忍道:“罚得有些过了,你还打算一直把他关下去?”
他隐约知道汪海是想整治一个丫鬟,才会被乐亭华收拾了,没想到乐亭华摇头道:“那倒没有,我打算送他去官药局。”
送官药局?
乐老爷一时不明白他是何意,放缓声音道:“汪管家与我是多年的老伙计,你看在他这些年做事还算尽心,饶他一条狗命,往后不做大管家,放他回去荣养得了。”
他以为这般处置已是重了,可乐亭华冷笑道:“荣养?他配吗?这些年他背着乐家做过些什么,你可知道?”
其实乐老爷也能猜到一些,汪海可能不太老实,不过那也没什么,顶多就是克扣些府里的银钱,些许银钱,他也没放在心上。
乐亭华看出他的不在乎,说道:“你是不是想,一个管家干什么事要送官药局?在府里,汪海任由手下欺男霸女,逼出人命还是小事?他还敢把手伸进药庄,把持庄子上的药材出货,私下里干倒卖私药的活计,这也是小事?”
私药可不是小事,乐老爷觉得他快不认识乐亭华口中的汪海了,惊道:“你,你把话说清楚!”
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