穿到鸟部落后想种田

第18章 鱼煲(3/4)

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首发:~第18章 鱼煲

岸说着将箩筐倾斜,给白芜看快满出来了的面果。

“真的?”白芜笑,“我今天下午还愁要给兽人们做什么吃,一般的食物也不顶饿。”

岸双手叉腰,满脸得意,“我说了会帮你忙就会帮你忙,用不着愁。”

白芜冲上去抱了他一下,“谢谢哥。”

“起开起开,你怎么老那么肉麻?该去收鱼笼了对吧?”

“对,那我过去了。我把石刀一起提过去,顺便在河边将鱼收拾干净。”

“那我帮你洗面果?”

“好。哥你洗完之后,直接帮我加清水煮熟,我有别的用处。”

“不放肉炖?清水煮的不好吃,有股涩味。”

“不放,今天给你们做一个好东西。”

早上放鱼笼的时候,白芜特地换了水流平缓一点的地方放。

现在拉上来看,他发现里面的鱼品种略有点不同。

其中一个鱼笼竟然抓到三条类似鳝鱼的鱼!

这鱼无磷,浑身黏液,通体泛黄,足有手臂粗长,看起来很是肥嫩。

白芜看它的第一眼,心中已经想好了要怎么烹制。

白芜哼着歌儿将所有鱼倒进桶里,抽出桶里的石刀,麻利地宰鱼洗鱼,把内脏和鱼鳞扔回鱼笼里,再将鱼笼重新放回河中。

鱼笼不宜在河流中放太久,他明早再来收一次,肯定又有收获。

这个良性循环已经建立起来了,可以想见,未来很久之内,他们家应该都不会缺鱼吃。

白芜将鱼提回去的时候,岸过来迎接,一看他桶里那几条鳝鱼,伸手拎起一条,瞪大眼睛仔细打量,“这是什么鱼?我以前怎么没见过?”

“鳝鱼吧?反正能吃。我把它斩成段腌制一下,等会儿煲鳝鱼煲。”

“这个要怎么煲?”岸刚问出口,对上白芜的视线,伸手一拍自己的额头,“得了,我等会自己看。”

白芜朝他竖起大拇指,被他揍了一下。

兄弟俩笑闹了一会儿,在火塘边忙活起来。

白芜将所有的大鱼小鱼斩成小段腌制,再回过头来处理面果。

陶锅里的面果早已经煮好,白芜让岸捞出来放到水中剥好皮,再舂成泥,他自己则提着桶去挤羊奶。

羊奶也是他们家稳定的食物。

小羊现在已经基本不吃奶,羊奶全供给他们家。

白芜一早一晚,每天挤两次,能挤两大陶罐奶。

为了保证羊奶的风味和质量,白芜还用了一个新陶锅,每天专门煮羊奶。

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