第二百二十七章 你要陪我(3/4)

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成败不是自己能完全参与的。

那么很多数据自己还是要跟进的。

这个时候的安然打算定居在江城。

随时可以查看自己房子的销售情况，顺便看看这个地方有啥可以赚钱的项目。

14个亿虽然达到了自己作为企业家的目标，但是自己不会满足与此！

安然还是要继续前行。

安然发现这个城市的夜市生意很好。

而且好像这边的人都喜欢吃美食。

于是安然决定去学习做美食。

其实要在美食这一块上有很大的成就，到了后期肯定是要学高级料理一这块的。

所谓高级料理，不管是食材，还是料理能力都是顶级的。

美食的技术其实有很多，可以分为一般，中级，高级。

人们往往把西餐作为高级料理，但是其实中餐才是最考验人技术的。

不然是手法，还是时间，火候都需要掌握的很好。

而前期需要学习的就是反复做一样简单的菜。

直到这道菜被所有人认可就是自己基础的完成。

不然是客户的口感还是菜式的样貌都需要做到极致。

这样才会和别人区分发来。

一道炒饭，有些厨师能做到一份100，而有些只能做到几十，这就是区别。

里面的功力很深的。

安然自己也是了解一点才知道。

现在起初要做的不是去学什么西餐，什么高级料理，而是从简单的小吃开始。

这样才能了解到这个行业的本质。

这些都是自己要学习的东西。

但是这些都是后期，自己现在要做的就是了解群众的美食喜好。

安然也是一如既往，从底层开始。

地摊的食品是最考验技术的。