首发:~第34章 青牛镇34
第三十四章</p>
“甜甜的桂花藕粉咯~”</p>
“刚出锅的金丝枣泥饼~”</p>
“福旺鱼粉, 再来一碗~”</p>
街上吆喝声不断,路边摊子还有小馄饨、炸油条, 岑越拉着齐少扉一路过去, 买了好几样甜糯糯的早餐,像是那个糯米桂花球,桂花是用糖渍过的, 一口咬下去,软糯带着桂花的清甜。</p>
这时候的糖不是现代精白糖, 颜色略略发黄,吃起来口感有种甘蔗的甜味——反正岑越对时下的街边卖的甜点还是很喜欢的。</p>
甜而不腻。</p>
“越越吃。”</p>
岑越又咬了一口,含糊不清说好吃,你吃吧。齐少扉高兴的把剩下的啊呜全塞到嘴巴里,还有一颗,再给越越吃。</p>
“你都吃我剩下的了。”岑越让大崽自己吃。买来第一份, 全让他先咬一口了。</p>
齐少扉摇摇头, 眼睛亮晶晶的撒娇精说越越吃嘛,越越说好吃了。</p>
岑越拿大崽没办法,只是吃的时候,感觉甜滋滋的更香了。</p>
丰禾府县的早吃街和铺子花样就比青牛镇丰富了, 又是多卖甜食一些, 从青牛镇一路往南, 到了柳叶镇时, 田地里已经有水稻田和旱田了。</p>
吃食上也发生了变化,丰禾属于南北皆宜。</p>
听牛师傅说,再下去走个十来天就到安平郡, 那边都种水稻, 玉米不咋种, 多吃米饭,还有很多鱼啊虾的,再往东走就是盛京的方向。</p>
那就是从青牛镇到盛京差不多走一个月的路程。</p>
“鱼粉鱼粉,小相公小夫郎要不要来一份尝尝?”店里伙计在外头招呼客人,遇到了面生的就热情问一问。</p>
岑越刚就听到叫卖声了,便进去,问伙计,“都是什么口的?甜的咸的?”刚一路过来,都吃的甜的了,想换换口味。</p>
“我们铺子有两种口,一种酸菜的,一种是清汤的。”</p>
岑越:“没辣的吗?”</p>
“酸菜就是辣的,客官要是想要多点辣,我记下了。”</p>
岑越带阿扉找了位置坐,要了两碗鱼粉,一碗清汤一碗酸辣,他看旁的桌上还有饼,问这个多少钱,也要。</p>
“客官,饼是送的,一碗送半张,您要两碗直接给您一张,要不要切了?”</p>
“切吧。”</p>
“得嘞。”</p>
铺子里人不算很多,还有食客带了碗、盆来买,买了就走,估摸是附近住的老百姓。</p>
没一会上了饭,饼是黄澄澄的,巴掌大,一分为二,特别薄,不是酥脆口感,是软腾腾的饼,颜色是发黄多些,应该掺了玉米面,闻起来淡淡的玉米面清香。</p>
而岑越以为的鱼粉和现在这儿的是两种,这里的鱼粉是米粉加鱼熬得汤底,上头浇头是炸鱼丁,不知道是什么鱼,黄黄焦焦的,上头烫的青菜,还有酸菜丝,有辣椒段。</p>
扑鼻的香味。岑越尝了口鱼,炸的酥酥脆脆,也没多见有刺——可能刺被炸的脆,尝不出来,而辣椒就是点缀着几颗辣椒段,还有泼了油的辣椒粉。</p>
岑越尝了口辣椒,味道还不错,能尝出来,油是炸了葱段的葱油,泼的辣椒面,但还是少些香味,要是放点香叶、八角、桂皮等等,那就更香了。</p>
简直是拌什么都香。</p>
“你清汤的怎么样?”岑越问阿扉。</p>
齐少扉把碗移过去,让越越尝他的,然后眼巴巴看越越。岑越:……</p>
“我的辣,你小心点,别呛到了。”</p>
“知道了越越!”齐少扉可开心了,用勺子舀了勺越越的汤喝了起来,“好吃!”</p>
要是梅香在,非得说三少爷这是郎君吃什么都香。</p>
岑越尝了口大崽的,清汤更能尝出汤底的好坏,腥味少几乎没有,汤底淡淡的白色,不算特别白,有葱香,还有一股豆腐的香味。</p>
“伙计,你们店里还卖什么?有豆腐吗?”岑越问。</p>
“客官你怎么知道?我们这儿还有豆腐糟饼,不过这个不是送的。”</p>
“来一份。”</p>
岑越就知道他猜对了,熬汤底的时候放了老豆腐的。豆腐糟饼小小一块,一盘子就三份,不过价钱也不贵,三文钱。</p>
跟象棋差不多大小,略厚一些,表面略略油焦黄,应该是油煎的但油不多,沾个面就差不多,一口唱下去是粗面混着老豆腐混着鱼肉味。</p>
“阿扉尝尝。”岑越给大崽夹了块。</p>
齐少扉咬了口,先说好吃,不过吃一块就够了,第二块时就摇头不吃了。岑越就干掉了,最后有点撑。</p>
府县吃食太多了。</p>
岑越结了账,一顿早饭一路吃过来,两个人肚饱花了三十八文钱,鱼粉一碗十文,豆腐饼三文,一路吃的糯米桂花球等甜的。</p>
府县抵的过青牛镇三个,不过热闹的地方还是中心位置,或是居民百姓住的多的地方。有意思的是,县令衙门那片倒是最清闲的地方,明明是‘县中心’,却没铺子也没人敢走动。</p>
岑越想到在岑村跟铁匠娘说的,三天后衙役来接……</p>
再看丰禾府县的衙门,囧囧有神,要真是跑到府县敲鼓升堂,三天显然不够。时下告个官还挺麻烦费事的,难怪是村里有村长管辖,大点有乡绅、里正,寻常老百姓一辈子可能都见不了官老爷一面。</p>
这还是七品的县令,对老百姓那就是‘天’,所以说九品的主薄,在当官界是芝麻绿豆大小,搁老百姓心里那也算半个天了。</p>
……说起来那天也就是面对村民,牛师傅也没在旁说句:三天不够嘞郎君,一来一回起码得六七天。</p>
岑越拉着阿扉绕开衙门,涨知识了!</p>