末世旅馆经营手册

第16章 第 16 章(7000)(4/7)

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首发:~第16章 第 16 章(7000)

[花]限量供应,欲购从速![花]

热腾腾的猪油拌饭 6券/碗

滑溜溜的猪油拌面 6券/碗

香喷喷的猪油渣饼 8券/个

甜蜜蜜的猪油白糖芝麻包 5券/个

※※※

支付安曦基地货券则为原价

支付涟市/苏纶基地货券需付双倍

不收其他货券

没有货券可用劳动抵偿消费

写完后,钱蓁蓁递给阿淼看了看,问:“卖这些怎么样?”

阿淼慢慢读完,喉结滚了滚,似乎咽了下口水,“挺不错的。”

“那就好。”

钱蓁蓁选择这些食物是有原因的。

首先天气渐冷,带着肉味的热食飘香四溢,很容易引起顾客的购买欲望。虽然包垒营地缺少蔬菜,可蔬菜做得再好吃也没肉类的诱惑大。

她想过做串串啊关东煮啊麻辣烫之类的,可那需要很多零碎的食材,前期处理就很麻烦,而且对于节衣缩食的流浪者来说,他们大概更想吃一顿饱饭。

其次营地里没人卖这种现做的热食,大米、面粉这样的物资好找,可猪肉难得,之前那个老板写着一个月才能到货呢,而且普通流浪者谁能吃得起呢?

熬猪油的材料货券商店里有,肥膘五花比较贵一斤要四十五十,可是猪板油便宜啊,10个锦鲤货券就能买一斤了,出油率也高。

大米、面粉、白糖还有,再花3个锦鲤货券买一袋黑芝麻和一包酵母,到时候架上碳炉和蒸锅,就能提供热食了。

趁着时间还早,钱蓁蓁立即行动起来,她让阿淼帮忙先调面糊,还得用温水加酵母发酵一段时间,才能揉面团做包子。

她自己则是找了个木盆,加入温水清洗猪板油,寻找并剃除上面的淋巴。

阿淼搅动面糊,眼角余光瞥着她,见她握着刀子摸来摸去,因为手上粘腻而滑掉了大团棉絮似的猪板油,溅了满裤脚的水,便在面糊表面盖上湿布,开口说:“我来吧。”

钱蓁蓁想了想,点头,“行,那我去磨芝麻。”她解下围裙递给他,抓过抹布擦了擦溅湿的裤子,又说:“清洗之后切成小块,再加一点料酒焯下水。”

两人分工合作,效率很高,没多久大部分的材料就备好了,只剩下熬制猪油,这是制作后续食物的关键。

钱蓁蓁又花3个锦鲤货券买了块生姜,抓在手里朝阿淼示意,然后放在案板上嚓嚓切片,咬牙说:“明年春天我们一定要种一些生姜了!”

这种东西生活中必不可少,每次都要进货券商店买,她真的很肉疼啊呜呜。

阿淼对她“随时随地掏出新东西”这件事已经见怪不怪了,一如既往地答应:“好。”

焯过水的猪板油块块去除了血沫和杂质,注入水后像是一只只白色油团子在滚,钱蓁蓁加入姜片和菜田里拔来的葱,简单地翻搅几下。

大火很旺,没几分钟锅里沸腾起来,水汽蒸腾,浑浊的油汁表面泛起绵密的气泡,油味漫了出来。

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