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第44章 白龙进洞,飞天熊掌!(1/2)

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首发:~第44章 白龙进洞,飞天熊掌!

吴何安没有再与这两位师父争论,

而是转身去了外堂端着两盘东西出来。

那两位师父一见便清楚了

这是福越楼的招牌菜:白龙进洞和飞天熊掌。

他们不解:“吴大人,你这是作何?”

“就算是尝着他们的招牌菜,我们做出来意义不大啊”。

吴何安:“二位先尝尝再说”。

两位师傅面面相觑,最终将信将疑的尝了一下

先是品尝那白龙入洞,老师傅细细品尝,然后回味无穷地说:

“这福越楼的白龙进洞还这么惊艳啊”

“几年前侥幸吃到一次,如今再次吃到竟还是这般美味,福越楼的那位灵厨的手艺真是绝了。”

“别看了,白龙入洞就是泥鳅钻豆腐,

可要做成白龙进洞,需要选取湘西的那边特种白泥鳅,这豆腐也要采用一品圆黄豆,颗颗如珍珠”。

另一位老师傅也对飞天熊掌做出了评价:“熊掌这东西太难处理了,而且食材昂贵,也有福越楼灵厨能做出这等佳肴啊”。

“成年冰川白熊的熊掌,才能如云朵般柔软,洁白,再加上顶级白麦酿成的飞天精酿,这才能有飞天的感觉”。

“如身临云端之上,一口便微醺,使得飘飘欲然,香气环绕”。

吃完后,两位老师傅对着吴何安苦笑:

“吴大人也看到了,这福越楼灵厨做的菜简直是惊为天人,而我等就是普通的厨子”

“谈何竞争?再说福越楼掌握着进货渠道,又死命的压低价格,一道菜他只赚两成”。

‘谁敢和福越楼对着干几乎没有活路啊’

吴何安自顾自夹起菜,边嚼边说,嘴角泛起一丝笑意

“两位师傅,我可没说这是福越楼的菜,这是我的菜!”。

“什么?你做的菜!”,两位师傅有点震惊

没有想到面前这人竟能如此完美的还原福越楼招牌菜,也难怪敢有口气和福越楼对着干。

不愧是灵厨啊。

吴何安继续道:“不知两位师傅猜我这两道菜准备卖多少银子?”

老师傅推敲说:“福越楼的白龙进洞,那白泥鳅需要三四钱银子一条,再加上那顶级圆黄豆,光是成本都要四两银子”。

“那飞天熊掌更是昂贵,一份光成本都是十两银子”。

“福越楼向来是以低价格售卖上品菜肴为噱头。”

“吴大人若是也想要卖这两个菜,起码要比福越楼贵上一两银子才有赚头,毕竟吴大人没有福越楼的进货渠道和大量进货的优惠便宜”。

吴何安噗笑一声:“看来两位师傅猜的和我的价格天差地别啊”。

“我卖的这两道菜,不仅不比福越楼贵,我还要比他便宜五成!”。

若是刚才两位师傅只是稍微震惊,但此时是真的惊愕到坐不住。

他们几乎跳起来:“便宜五成?”

“吴大人莫不说笑吧,便宜五成那岂不是要亏本卖?”

“这种价格,哪怕是吴大人也撑不了几天吧”。

“这做生意可不是儿戏,吴大人一定要再三三思啊”。

吴何安含笑道:

“亏本?谁说我要亏本了,福越楼有他的进货渠道,而我灵厨司当然也有我们的进货渠道”

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