重生1981:娶女知青成就首富

第159章 火锅店开业(1/1)

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首发:~第159章 火锅店开业

“行了,你这腿也得赶紧去医院看看。”赵飞宇也不跟他吵嘴了,将他胳膊搭在自己肩头,扶着他放到自行车后座,然后骑车去了附近的医院。

赵飞宇也不想多掺和这件事,把他送到医院之后医生给他进行了简单的包扎,然后赵飞宇顺路通知了孙小龙的家人就走了。

赵飞宇只是在上辈子的时候觉得孙小龙还顺眼,虽然他们两人是竞争对手,但是他罪不至死。

能救一命还是救人一命,就当是积阴德了。

等赵飞宇回到家,小毛他们也都等着他呢。

“宇哥,我们给你打包了一份面!不过现在有点凉了,我去给你热热去。”小毛去厨房热面去了。

赵飞宇等面条好了之后让其他人都去睡,自己三两口将面条吃完了,他们后面还有不少事情要忙呢。

到了第二天,赵飞宇带着小毛他们照例去收拾租下来的那个院子,还专门买了不少的建材,准备看哪里需要修补的话就可以用了。

而在这期间,赵飞宇则是又迎来了孙小龙家里人的问候。

孙小龙家里人主要是来表示感谢的,毕竟没有赵飞宇的出手相助,恐怕孙小龙就不能完好的回家了。

而且孙家也不傻,在来之前也提前调查了一下,确定不是赵飞宇做的局之后,这才提着大包小包的礼品上门。

而赵飞宇也坦然接受,他没有诚惶诚恐,而且也没有孙家想象的那种乡下土小子的感觉,这也更让孙家人起了几分结交的心思,甚至主动出手帮忙给赵飞宇办各种营业证书。

有了孙小龙和其家人这些土生土长的京都人帮忙!

赵飞宇的店铺,从装修粉刷,到购置桌椅等,变得前所未有的顺利!

仅仅半个月的时间,装修别致的餐饮店就开始营业了,赵飞宇选择的是后世非常火爆的那种旋转小火锅。

这种餐饮店十分方便,只需要出一个锅底的秘方,其他的完全不需要任何厨师,要知道现在请个厨师也得花好些钱呢,他们这边完全不需要了,只需要请几个会点刀工的,切切菜收拾碗碟就可以了,方便的很。

餐厅里面分为了1楼2楼两个可以吃饭的地方,旁边那个院子则是专门改造成了仓库和员工宿舍。

随着锣鼓喧天的鞭炮声和赵飞宇专门请来的舞狮队伍,好再来火锅店正式开业了。

赵飞宇也没抢太多人,毕竟在京都也不认识几个人,只把孙小龙抢来了,面对赵飞宇,孙小龙自然是全力支持,有样学样,也专门抢了自己那个圈子的几个兄弟过来。

兄弟们又叫着兄弟,这样至少不会显得赵飞宇这开业冷清。

十几种琳琅满目的蘸料在小料区摆放的满满当当,一眼看过去就有一种挺引人食欲的感觉,而旋转桌上也已经摆上了100多种食物,跟着机器旋转。

最近几个月店里的牛羊肉消耗都是赵飞宇专门找的牛肉屠宰场购买的,毕竟家里的牛羊还没养成呢,需要再等等。

其他食材因为赵飞宇这里的需求大,药量多,所以他也是专门去的各大厂进行签署合同的,有了合同在手,赵飞宇也不担心他们坐地起价,也不用担心自己哪天收不到货。

不过这也导致了赵飞宇可以说将全部身家都投入到这个餐饮店了。

小毛他们看着赵飞宇大把大把的钱往里面扔,看的是心惊胆战的,所以面对客人的时候服务态度那叫一个好,生怕宇哥亏本了。

而孙小龙他们来了之后也没让赵飞宇招呼,他打了一声招呼之后就自己找了个位置吃饭去了,他们原本只是来这里捧个场,谁知道这乡下土小子倒真有两把刷子,餐饮店布置得有模有样地。

不说别的,就是这个设施和着新潮叫他们在京都就没看到过第二家。

不过火锅这种东西大家也都吃过,倒是没什么新奇的,就是觉得这个旋转小火锅的设计挺有意思。

等几人点了不同的锅底品尝的时候,才发现这锅底的大不相同。

咸了麻辣锅虽然麻,但还是带着一种香麻的感觉,吃起来又辣又爽,并没有因为完全的辣就遮挡了其他食材的香味,倒是让孙小龙这个无辣不欢的,吃起来很是过瘾。

而菌汤锅也不是清汤寡水的,里面的菌菇和菌味山货都十分地道,别说下食材吃火锅了,直接喝汤都特养生的感觉。

“服务员,来一箱啤酒。”

“服务员!给我们这上两份烩面。”

“我们这要瓶饮料,大瓶的!”

赵飞宇搞这么大的阵仗,也吸引了不少的围观路人进来,赵飞宇没有把价格表隐藏在深处,而是直接就摆在了进门的前台处,让人一眼就看到价格。

毕竟现在的人脸皮都薄,担心碰到价格刺客,这要是太贵了不好意思走,又实在是不想花钱,这也就导致了很多人连店都不愿意进。

赵飞宇直接把价格明明白白的显露出来,倒是让很多人心里有了几分准备,走进店的步伐也踏实了许多。

忙忙碌碌的干了一天,赵飞宇晚上和兄弟们一起算账。

摘出去当天成本以及平均下来的房租水电,今天一天差不多赚了一百一十多。

小毛总觉得亏了,“我们投入这么大,这么多人呢,今天才赚一百一十元!”

“一百一十多不错了。”

“才一百多一点就不错呢?”

赵飞宇轻笑,“对呀,你想想今天开业第一天,咱们搞的可是八折的福利,虽然这八折赚头也不少,但总归是少了两成的利润,再加上孙小龙和他的那些兄弟都占了百分之六十的人流量了,他们的钱我都没收。

所以等于是咱们只在那百分之四十左右,还是打八折的路人里面就赚了一百出头,这已经很不错了。”

“那个钱怎么没收啊?那今天这不是全搭出去了吗!”

“人家是来捧场的,收钱算怎么回事,跟赚朋友钱似的,只要我们的服务到位,味道足够好,以后他们多的是来咱这的机会!朋友再介绍朋友,一传十十传百的,咱们这口碑也算是打出去了。”

赵飞宇觉得今天一百出头赚的不错了,索性直接拿着这些钱买了一堆吃的,算是犒劳大家。

小毛愁眉苦脸的,得!这花出去之后今天算是白干工了,一毛钱都没赚!

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