王爷有个会捞钱的小王妃

第8章 做豆腐(1/1)

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首发:~第8章 做豆腐

老爷子这时抬起头来,看向大伯冷雪竹,问道:“老大,你怎么看?你平时呆在镇上的时间多,丫头的方式,你觉得可行不?”

大伯点了下:“我觉得咱可以试试。别的不说,就这小龙虾,咱就是独一份,我在镇上呆了这么些年,还没听谁说过小龙虾能吃。更没吃过今天这么好吃的食物。”

老爷子点点头,“那就按丫头说的,咱们自家先试试。先不跟村里人透露,等事情落实好了,我再去找村长和族老说这事。”

冷若冰见爷爷同意了,大家也没什么意见。于是又接着说道:“爷爷,我发现现在我们能做的项目有好几个?咱目前可以同时先进行两三个!”

这一句话又把大家给唬住了,这一下两三个?

小叔这时候也笑了:“侄女,你就一次说完吧!”

冷若冰笑笑,说道:“咱后山有一大片梅子林和李子林,那梅子和李子可以酿酒,也可以做果干。还有,你们只要看到山上有野果,都采回来。很多果子我都可以把它做成果干和果酱。咱们今天下午可以分工合作。”

大伯问:“如何分工?”

冷若冰:“今天下午让我娘,三婶,还有大伯母他们去摘山上的辣椒。大伯父,你和我爹爹还有小叔,你们就去把山上的果子给摘回来,能摘多少摘多少!爷爷,你在家就把家里的石磨给洗出来,把豆子给泡起来,我们晚上磨豆浆做豆腐。”

老爷子:“行,咱们都听丫头安排的,说干就干。休息好了,就干活了。”

于是下午一大家子人,挑着箩筐,背着背篓向后山出发。小妹交给奶奶带着,雪妹也跟着上山了。

一下午,一大家人都忙得不可开交。但内心却是充满着希望!虽然很累,但每个人都面带笑容。

晚上几个小子放学后,又去河边捞小龙虾,还捕到了一条鲈鱼和几条大草鱼。

晚上,还是一大家子一起吃晚餐,冷若冰掌勺。安排了虾球,清蒸鲈鱼,用一条8斤的大草鱼,做了一大锅的酸菜鱼。来一盆辣椒炒鸡蛋。再来个凉拌马齿苋,马齿苋是山上挖的。主食是炸酱面。

她们晚上从山上回来,老爷子看大家都累了,就说晚上还是一起吃。于是,大伯母就回家拿了些白面过来。这还是大伯给地主家打工具,别人用来抵工钱的。可是精贵着呢!毕竟老百姓,谁家舍得吃白面。

于是冷若冰就让大伯母和三婶帮忙擀成面条。又用鸡蛋炒了鸡蛋酱。家里没肉,只好用鸡蛋做杂酱。

晚餐的菜色,做的几道菜,又是大家没吃过的。

当菜摆上桌的时候,大家都快惊呆了。冷若冰看大家的表情,就知道,又惊艳众人了。于是笑着给大家介绍:“这个是虾球,就是把虾的壳全部去了,只留虾肉。这个是清蒸鲈鱼,这个是酸菜鱼,这个是凉拌马齿苋,这个是辣椒炒鸡蛋。主食,是杂酱面!”

“这个杂酱面,我教大家吃!趁着面还是热的,大家跟着我的步骤一起放调料。不然一会面坨了,就不好吃了。”

说完就拿起面前的一碗面:“我先给爷爷奶奶一人拌一碗。这里有鸡蛋酱,是用来拌面的。如果大家想吃辣的,可以把酸菜鱼的汤,浇点在上面的,如果喜欢吃酸的,就加点马齿苋一起拌。”

边说,边利落的按爷爷奶奶的要求给爷爷拌了一碗面。又给小妹妹拌了一份,鸡蛋酱加虾球的。

几个长辈也学着她的样子,给自己拌了喜欢的味道。几个小子却是学着冷子轩的,所有口味混在一起拌。

这会老爷子,看大家把面拌好后,都眼巴巴的看着自己。他已经什么话都不想说了,直接拿起筷子。挑起一筷子面条就往嘴里塞。“很香,有点微辣,没想到面条还能这样吃。我这辈子就没吃过这么好吃的面条。”

奶奶也高兴的说:“这个面条好吃,加了鸡蛋酱和虾球,味道很鲜!”

几个长辈也对这顿晚餐赞不绝口,几个小子却是都闷不吭声,埋头猛吃,就好像生怕吃慢了,抢不赢了一样。这跟吃早餐时的劲头,完全不一样。

就两个小女孩的吃相矜持点,但也能看出胃口大开。

这时三婶开口了:“若冰,我觉得就你这手艺,咱家不跟别人合作,自己开酒楼都能生意爆火。”

冷若冰笑了笑,随口表情严肃的开口:“三婶,我对自己的手艺是很有信心的。但古人云:打江山容易,守江山难!我们都是泥腿子,这生意一好了,就容易惹人眼红。还不如跟人合作来得安逸。”

冷若冰这话给大家敲了一记响钟。爹爹冷雪松也开口了:“我赞成丫头的做法,咱有手艺。赚钱可以细水长流的来,不着急。日子一天天的过,钱慢慢的赚。只要一家人平安比什么都强。”

老爷子点了点头:“丫头,你明天打算怎么做?”

冷若冰:“我打算明天跟爹爹一起去镇上的酒楼,带点样品去谈合作。”

“行,你爹性子沉稳些,有他陪着你,你放开手去做。”

“吃完饭,咱先把豆腐做出来,我打算安排大伯和小叔明天去镇上卖豆腐,娘和大伯母,三婶就在家把梅子洗干净,去核。爷爷,你明天就在家帮我多编些大簸箕,用来晾晒梅子干。”

爷爷点头应允:“行,大家都听丫头的安排。”

不愧是人多好干活,晚上梅子清洗干净了,豆腐也做出来了。冷若冰还让爹爹把一板豆腐用大石头压着,做豆干。趁着热豆腐,冷若还特意去做了一份麻婆豆腐和香煎豆腐给大家尝。

奶奶最开心,高兴得像个孩子。“这豆腐真好吃,我以后要天天吃。”

冷若冰看奶奶高兴,她也开心“行,只要奶奶你想吃。以后我天天做给你吃。以后还做豆干,豆皮和腐竹给你吃,都是豆子做的。”

奶奶:“豆子还能做出这么多吃食?”

冷若冰:“相信我,奶奶,只会比这个更多。”

奶奶:“好!好!那咱们以后不会饿肚子了。”

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