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首发:~第36章 酸菜鱼
胡老爷子,一生治病救人无数,在这邺县的县城之中。胡老爷子在老一辈中间可谓是家喻户晓。苏红艳的爸爸苏国庆以前生了一场大病,不过被胡老爷爷一副草药给治好了,但是胡老爷爷见他们家穷,坚决不收医药费。
这苏国庆,可一直想要报答却一直没有机会。苏红艳,听说胡老爷子来了,她当然要去见一见。
“那这样真好。红艳姐姐,你用我们种的菜园里的菜,再加上你的厨艺,胡老医生肯定会满意的。”
苏红艳笑道。
“铁柱,你也别太高看我。这胡老爷子的胃口怎么样,我也没有什么信心了。”
“红艳姐姐你尽力就好。就跟昨天做的那些饭菜一样就行,我相信你一定可以的。”
苏红艳虽然对自己的厨艺没有信心,但她对的李铁柱的菜园更有信心。自从吃了菜园的菜之后,苏红艳感觉自己的精神,一天都比一天好了。
但是胡老医生的胃口。不知道是什么样的,所以苏红艳决定做一做一些酸甜之类的菜来刺激他的胃口。
苏红艳来到刘翠兰家。她见到胡木成之后,很是高兴,但是胡木成却根本就不认识苏红艳。毕竟苏红艳的老爸,只是他曾经救治的一个病人而已。胡木成自己救治的病人,自己都数不过来了。不过他虽然不记得了,但是苏红艳却记很清楚,她来到厨房准备使用自己毕生的厨艺,还好好报答胡木成。
苏红艳这次准备做一些酸甜口味,还有清淡类的菜来招待胡木成,毕竟老人家的胃口不好,太过辛辣的话,对胃有所损伤的。
“铁柱,你这还有没有银鳞鱼了。”
苏红艳问道。
原来苏红艳做菜做了一圈才发现做的都是素菜,没有一点荤菜。
这样招待客人可不行啊。但是别的肉猪肉之类的,苏红艳怕胡木成吃不下。于是问问道。
李铁柱一愣,说道。
“银鳞鱼早就吃完了呀。”
苏红艳叹息道。
“要是有银鳞鱼就好了。这银鳞鱼肉质鲜美。而且还有开胃的功效呢。”
李铁柱听到苏红艳这么说。
“我大不了再去河里抓一条就就是。”
“可是这样来得及吗?”
苏红艳担心到这马上就要到中午吃饭时间了,这捉鱼怎么也怎么着也得一两个小时吧。
这是她明显小瞧李铁住了。
“一两个小时可要不了那么长时间,我去一趟河里面,要不了几分钟就能抓几条银鳞鱼上来。红艳姐姐,你就放心吧,你先把调料整好,等你准备好了之后,这银鳞鱼估计我就可以抓上来了。”
“这么快?”
苏红艳不可思议。但是李铁柱这么说。她也只好选择相亲。
李铁柱来到清水河边,清水河蜿蜒延延。它安静又神秘。仿佛隐藏着大河里藏着大河村祖祖辈辈的秘密。
李铁柱没有多想,一个猛子就扎了进去。没过几分钟。就上来抓了一大条银鳞鱼。
他现在对于鱼龙诀修炼越来越熟练。所以抓着银鳞鱼的速度也是越来越快。常人抓银鳞鱼需要准备一大堆东西,还费时费力。但是李铁柱只要有一双手就行了。
李铁柱刚回到家。苏红艳才把调料做好。她根据胡木成现在的口味,准备今天做一道酸菜鱼。就看到李铁柱抓了条银鳞鱼,已经走了过来。
苏红艳看了,她笑道。
“这条鱼得有两斤了吧,还没有见过这么大的呢。”
“今天为了招待胡老医生,我可是特意选了这么条大的给你鱼做菜的。”
“铁柱啊,你可真厉害。”
苏红艳对李铁柱抛了抛媚眼。这一抛不要紧,直接让李铁柱的心扑通扑通直跳。
李铁柱心里想道,苏红艳可真是个魅惑妖精啊!这她要在古代非得是个祸国殃民的妲己不可。
李铁柱镇定了一下心神,说道。
“红艳姐姐快点做饭吧,苏老爷子可是在等着呢。”
苏红艳这才放过李铁柱。银鳞鱼的肉质,很适合做酸菜鱼。确切的说,银鳞鱼适合任何一种做法,这也是清水河对于大河村的馈赠。大河村有山有水,完全是自给自足的状态,这种也有好处,也有坏处,坏处就是他基本上很少与外界交流。基本一个与世隔绝的状态。所以才造就了这里的村长一手遮天的局面。但是村民里面有口饭吃,有口水喝就很满足了。
可是李铁柱不这么想。他有传承在手,还有大仇未报,早晚有一天是要走出大河村这里的。
苏红艳把酸菜鱼做好之后自己尝了一块。这一尝直接让苏红艳的眼睛都眯了起来。银鳞鱼的肉质完美的和酸菜的味道融合在一起。苏红艳已经享受了。
“银鳞鱼最适合用酸菜鱼的做法呀。”
因为以往的时候,苏红艳就算买的到银鳞鱼也很少,所以基本上都是油炸,红烧之类的。
苏红艳还从来没有奢侈到银鳞鱼来做酸菜鱼呢。没想到今天这不得已的尝试,让她打开了一扇新的大门。
“快来吃饭了。”
苏红艳的主菜已经做好。她直接端了一大盘酸菜鱼上去。然后还有一些配菜,比如酸黄瓜,西红柿汤之类的一些农家土菜。
胡木成看了本来不想吃饭的,这时候见到这一桌子的菜,他也是食指大动。李铁柱和胡小柔他们都坐在胡木成的一旁,看着他的动静。
胡木成先是直接夹了一块酸菜鱼。看来这块鱼迟迟不敢下嘴。一是这么多天没有吃肉了,胡木成对肉本身就有一种抵触。
胡小柔见状,赶紧劝道。
“爷爷,这也是她们的一番心意呢,不管你吃不吃得下,总得试一试不是。”
胡木成想了一想,觉得孙女说的很有道理。于是一咬牙,一狠心,把这个酸菜鱼给吞了下去,可是吃着吃着,胡木成就发现不对劲了,这酸菜鱼的肉质细腻,淡淡的酸味很符合他的口味。这使他的胃里也分泌出了更多的胃液。
胡木成吃完之后又夹了一块鱼肉。胡小柔看了满是吃惊,自己的爷爷居然吃肉了。本来胡小柔就担心爷爷大病之后不吃饭,得不到能量,得不到补充,早晚可能会真的不行了,这时候胡木成胃口又好了,胡小柔知道自己的爷爷真的完全恢复健康了。
她十分感谢了,看着李铁柱和刘翠兰他们。没想到今天自己过来感谢报恩的,没想到又让李铁柱和刘翠兰还有苏红艳帮了她一个大忙。
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