第136章蔗糖经济战(2/3)

首发：~第136章蔗糖经济战

秦异人问道。

赵政说道：“这是砂糖，这是白糖，这是冰糖。传统的饴糖，为以米(淀粉)和以麦芽经过糖化熬煮，颇为损耗粮食，就好似酿酒会损耗粮食一般，得不偿失。可若是用甘蔗制作蔗糖之后，却是可加工为红糖，白糖，冰糖！”

秦异人上前品尝，沙糖味道很好，可白糖没有杂质最为鲜美，冰糖好似水晶价值最佳。

秦异人点头道：“味道颇为鲜美！”

赵政问道：“父亲，你说价格几何？”

秦异人说道：“砂糖价格，应当为五百钱；至于白糖，价格当为三千钱；至于冰糖，价格当为万千。”

秦国一石粟米，价格也仅仅是三十钱，可见糖的价格何其昂贵。

赵政笑道：“甘蔗，在高温中生长，温度高，光照多，甘蔗越发的甜。甘蔗亩产为三千斤，二十斤可产一斤蔗糖，每亩可产一百五十斤蔗糖。即便有折扣，也是一百斤。”

“父亲，计算一下，种甘蔗可收入多少？”

秦异人微微皱眉。

种植甘蔗，成本利润太大了。

秦国一亩上田，收获粟米为两石五，一石粟米价格为三十钱，也会是一亩地收入七十五钱。

可若是种植甘蔗，熬制为蔗糖，每亩收入百斤蔗糖，可收入五万钱……这是暴利。

当然了，随着蔗糖数量的增加，价格会下降，可这也是暴利。

秦异人问道：“你打算如何？”

赵政说道：“父亲当派遣大商人，前往楚国，在楚国炎热，少雨之地，种植甘蔗，然后提取出蔗糖，再度将其制造成砂糖，白糖，冰糖等。糖类的价格当减低，低到与盐一个级别。或是略微贵一点。”

“低到了人人可食用的底部，而不是贵族的奢侈品。”

“砂糖五百钱，太贵了，应当减低价格，降低到百钱一斤，甚至是五十钱一斤。很多东西的价格本来不贵，本来平民皆是可以食用，只是被世人人为的炒高了！”

秦异人点头道：“可！”

赵政上前，递过一个白帛，说道：“父亲，这为制造砂糖，白糖，冰糖之法，制作方法极为简单，莫要泄露！”

秦异人接过来，大致的看着，很是简单。

甘蔗清洗后，进行切碎，然后对其多次挤压，将甘蔗汁和甘蔗渣分开。

然后，在甘蔗汁当中倒入石灰水，可过滤其中的杂质。

然后对甘蔗汁，进行蒸煮，剩下黏稠的糖浆。

温度要控制好了，不能烧焦。

糖浆温度不能太高，温度太高，导致糖浆就会变硬，影响口感。

中火加热，此时不要搅拌，最后转小火慢煮。

煮的时间越长，糖浆就越黑。

糖浆凉了，找个罐子，把糖浆放进去，砂糖就制造好了。

至于白糖，也好制作。

那就把砂糖融入水当中，然后用黄泥进行过滤，吸收其杂质；或是用木炭过滤，吸收其杂质，就是变为白砂糖了。

冰糖，更加好制作。

白砂糖与水混合在一起，最好是是四比一，然后加入白矾水，挂上一条白线，放在罐子当中，逐步冷却，就是变为冰糖了。

“等一下，我去实验一下！”

秦异人也是有了兴趣，放下竹简，然后去做科学小实验。

……

大约是几天后，秦异人微微松了一口气，似乎很是欢快的样子。

秦异人笑道：“政呀，你不当商人，有些吃亏！”

赵政笑道：“我时常在想着，若是在邯郸城回不来，就是在邯郸城当一个商人，那时也能赚钱养家！”

秦异人沉默着，不知该说什么。

他一生当中没有愧疚的事情，可唯一愧疚的事情，就是丢下妻子，逃离赵国。

秦异人只能转移话题，说道：“政呀，若是在我秦国，种植甘蔗，熬制蔗糖，然后制造出砂糖，白糖，沙塘，那时利润是何其的巨大！”

秦国嘴上说着，重农抑商，似乎不爱钱的样子，可口赋要向小孩征税，又是不断资盾资甲，利出一孔，驱民以耕战。可本质上，秦国的君王皆是爱钱的，没钱怎么被军队装备武器，没钱怎么激励士卒，没钱怎么打仗。

有钱，不一定打仗胜利；

可没钱，打仗一定会输掉。

所谓重农抑商，是让民众变得穷苦，让民众只能耕地，或是打仗，没有第三个选择。