我的乡村不可能是这样的

第317章 卤牛肉(2/3)

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首发:~第317章 卤牛肉

上次因为稻谷不够,所以只种了小半亩的地方。

但这次就不存在这种问题了,张安挑了满满的两口袋出来,这些都适合作为种子。

稻种种下,在泉水的浸泡中,一粒粒谷子开始发芽,逐渐长大。

最后长到一尺多高的时候,张安还给它们进行了移栽工作。

其实在空间是不用移栽的,但张安已经习惯了,花了时间,将它们全部移栽完成。

只需要等上几天,这一批稻子就会再次成熟。

张安并没有忙着酿酒,因为按照黄二爷上次说的比例来看,这点谷子是出不了多少酒的。

还得再种上两茬,到时候多攒点,一次酿了就行。

在水田旁边,那些苞谷跟高粱也已经成熟。

那一个个坨大的玉米棒子,还有已经将高粱杆子吊弯了的高粱穗,看着煞是喜人。

全部收割完毕,张安还是将苞谷跟高粱再次种上一茬。

只不过相比血稻,张安对它们就没有那么重视。

空间的湖里,张安发现有些海鱼开始产卵,并且有些已经孵化出小鱼苗了。

只不过张安不是很清楚,它们是海鲈的鱼苗还是,东星斑的鱼苗。

因为太过细小,张安看不出来,不过不要紧,等它们长大一段时间,到时候就可以区分了。

张安回到家的时候,王芳已经把牛肉给煮上了,十多斤的牛肉,煮了满满的一大锅。

“妈,这牛肉还要煮多久才能吃啊?”

光闻着卤水的味道,张安已经感觉到自己的口水要流出来了。

“还早着呢,才刚煮了半个小时,还得一个小时才煮好。”

就牛肉讲究三分卤,七分泡,光煮都得一个半小时,待会儿还得泡上半天。

张安这打算解解馋的想法算是泡汤了,只能等到晚上再说。

提起电话,张安给陈泽跟丁一打了个电话。

主要是想问问这两人什么时候过来,那两头鹿不可能等到除夕当天才动刀的。

结果打电话过去,他们都商量好了,中间还有三天才过年,他们等到后天才过来。

确定时间,张安就打算明天去城里一趟,找个专门卖酒缸的地方买些坛子。

要不然这事一拖再拖,过一段时间他又记不起来。

等到买了坛子,这两天也能在空间里酿上一些果酒。

这样等到过年的时候,就可以拿出来尝尝,毕竟喝了那么多年的粮食酒,偶尔换换口味也可以。

“哟,我们家少奶奶怎么上手这针线活了啊。”

张安打完电话,回到炉子边的时候,就看到苏颖正跟老母亲在学习针线活。

“我这不是不会嘛,所以跟咱妈学一学。”

“学这个干嘛,现在又不用自己做衣服做鞋子。”

苏颖从来没有接触过针线,真要学起来肯定会被扎到。

“村里的其他人都会,就我一个人不会,到时候人家会笑话的。”

在农村里,针线活可是大姑娘小媳妇们的必备技能。

都是农村人,女生在小的时候,家里的母亲就开始教她们如何做针线活。

这样等到以后去了婆家也不会被人瞧不起,而且以后当家了,很多缝缝补补要用到针线的地方也能自己来。

毕竟现在农村里,谁家都是兄弟好几个。

等到结婚了以后,基本过上一两年就要分家,自己单独过自己的。

可不是都跟张安家一样,就只有一个儿子,而且婆媳关系非常良好,一家人还是住到一起。

有的人家虽然只有一个儿子,但成家以后不也是照样分家单独过嘛。

所以很多日常的技能还是要自己掌握,不然分家以后还得求婆婆或者其他嫂子帮忙。

要是那些婆婆嫂子人好一些那也就罢了,但现要是遇到苛刻一些的那还真没法。

尤其是现在这个时代,婆媳关系尤为恶劣。

有一小部分,是当事人的为人不行占了主要原因。

可能是婆婆比较恶,比较苛刻,也可能是儿媳妇的性格或者其他原因。

反正经常能看到婆媳吵不可开交,家里的男人站在中间难以做人。

还有一部分原因是很多当了婆婆的人,都是当年进了门以后被自己的婆婆苛刻对待过的。

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