汉厨

第八章 烤全羊(2/2)

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首发:~第八章 烤全羊

……

日出时分,烤全羊可以开吃了。

当堂邑父、三十几名胡商和十三名安息女奴走出帐篷,看见干净清爽的杨川时,齐齐喝了一声彩:“好一个俊秀的汉家少年郎!”

杨川的确十分俊美。

他眉清目秀,身形单薄而挺拔,搭配一件毛色雪白的羔羊小袍子,一双自己缝制的鹿皮靴子,简直与之前的蓬头垢面判若两人。

十三名安息女奴围拢上来,叽叽喳喳,动手动脚,又是捏脸又是捏胳膊腿儿的,让杨川一阵大囧:“各位阿姨,轻点……”

众人哈哈大笑。

安息女子热情大方,对男女之防不甚在意,她们嘻嘻哈哈的‘调戏’一番后,便纷纷拿出自己的香料盒子,让杨川自行挑选。

安息人的香料种类多,品质也极好,不仅有胡椒、丁香等调味品,更多的则是龙涎香、迷迭香、乳香、安息香、苏合香、沉香等,多为医用之物。

这些女奴拿出来的香料,则多为熏香,喷洒在身上或衣服上之后,能有效驱除跳蚤、蚊蝇、臭虫和虱子等,还能让整个人香气四溢……

杨川不好拒绝,便挑选了一样安息香,笑道:“烤全羊可以开吃啦!”

众人早就有些迫不及待了,听到一句‘开吃’,轰然一阵叫好,自有十几人快步上前去,敲碎炉灶顶端的封泥,将五只肥羊从馕坑中提出来。

扑滋滋一阵响,浓香四溢。

五只肥羊的表面一层焦黄,颜色鲜亮,清凌凌的油脂犹在冒着泡泡,一阵奇异肉香味儿,登时便弥漫开来,沁人心脾。

尤其是这群人鏖战一整夜,腹中饥渴难耐,陡然间闻到烤全羊的鲜香滋味,早已两眼放光、食指大动。

一片静默中,唯有大口吞咽唾液之声……

“抬过来,摆放在石头上。”

堂邑父提着一只木桶,将海子边的几块岩石清洗干净,大声吆喝道:“汉使大人尚未开吃,若再偷吃,小心剁掉尔等的狗爪子!”

却是有人实在忍不住,动手撕下一条酥脆软烂的烤羊肉,大口吞嚼起来。

“小心烫嘴……”瞅着那几名胡商龇牙咧嘴、连连吸气的模样,杨川无奈的笑道。

作为一名出色的厨子,他对自己烹制的食物还是很有信心的,想当初,就算是勘探队的那帮大吃货,对自己的手艺也是赞不绝口,更何况这些尚处于‘烟熏火燎’阶段的胡人……

五只烤全羊摆放在干净的石头上,散发出馥郁肉香,就连张骞都坐不住了。

他伸出大手,撕下一大片外脆内嫩、肥瘦相间的肋条肉,赞叹一句‘食不厌精’,转眼间便将其吞入腹中。

“香,真香!”

张骞再次感叹一句,伸手再撕下一片肉,浑然不顾烫手烫口,大吃大嚼,嘴里含含混混的说道:“诸位都次,诸位都次。”

于是,数十人这才放开手脚,大快朵颐。

杨川也撕了一条烤羊腿,蹲在海子边的乱石滩上慢慢吃着,却是十分的斯文。

他固执的认为,一个人越是在生计艰难的时刻,就越要对食物充满敬畏之心,细嚼慢咽,用心品味这来自大自然的馈赠。

早晨的阳光真好,照耀在雪山顶上,勾勒出一道五光十色的光圈;湖水碧蓝,几只斑头雁轻轻掠过水面,捉走几条鱼,留下一些涟漪。

鸟啼虫鸣,一片静谧。

自由地活着,真特娘好啊!

杨川忍不住感叹一句,索性扬起清秀脸庞,深吸一口清新怡人的空气。

突然,一阵微风拂过。

他觉得头皮一麻,眼角狂跳,浑身的肌肤不由自主的紧缩起来:一种莫名的、强烈的危机感,让他的心跳骤然停顿了一瞬。

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