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首发:~第42章 维护家庭和谐的神
“媳妇、闺女,这么大的好事,咱要不庆祝庆祝,做点好吃的?”
姚秋萍翻了个白眼儿,“这几天吃得还不够好啊,又是细粮又是猪肉,还想吃啥好的?”
中午其实已经做好了面条。
擀面条筋道,还有西红柿鸡蛋的卤子,再配上昨天剩的野猪肉,喷儿香。
整个生产队,谁家有他们吃得好,还嫌东嫌西。
真是吃狂了!
江喜秃噜几口,一碗面条就下了肚,再吃第二碗。
“螃蟹啊媳妇儿,我想吃螃蟹!”
江软软那只没尝到的丑螃蟹,是他最近几天的痛!
姚秋萍也馋,但是她至少尝过味儿了!
闺女还是更喜欢妈!
“想吃自己抓去,软软抓个螃蟹容易吗?跟闺女抢好吃的,害不害臊!”
江喜:“说得你好像没吃似的。”
两人争吵起来,江软软警铃大作。
岌岌可危维系好的夫妻感情,又要破裂了吗?
“别吵了!”
江软软进屋,拿着个眼熟的口袋出来。
“螃蟹没有,但我跟东子哥他们又抓到一条蛇,等下你们一人一半!”
像极了孩子哭闹,拿着好吃的哄孩子的大人。
乖,不偏不向,谁都有!
江喜不由得搬着凳子,往姚秋萍那边挤了挤。
两人的脸色一样勉强。
“那就不用了,闺女你自个儿留着吃。”
养猪场并没有规定必须几点上工、几点下工。
他们干脆进了空间。
江喜惦记着螃蟹,可一只都没遇到。
最后气得抓了不少满地乱爬的小螃蟹,打算试试江软软说的生腌。
不过最后江喜选择了两个做法。
一半生腌,一半油炸。
毕竟他们不缺油了嘛!
“爹,你要是吃生腌的,最好腌两天再吃。”
“知道了知道了,我有这么馋吗?”
江喜瞅着刚放好作料的生腌小螃蟹道。
江软软心说,这口水直流的样子,不馋谁信?
盖上个东西慢慢腌着。
油炸就得让姚秋萍帮忙了。
把小螃蟹处理下,洗干净,裹上加了盐的面糊下油锅,炸到金黄。
“妈,想要炸得脆,得炸两遍!”江软软提醒。
除了过年,谁家平时也舍不得炸东西,就算炸,也是江老太弄,就怕两个儿媳妇浪费了油。
姚秋萍也是头一次炸。
炸好后,个个金黄,油汪汪的。
把剩下的油弄进碗里。
这油也带了鲜味儿,炒菜肯定好吃。
最后弄点干辣椒切成小块,热油一浇,滋啦滋啦就成了辣椒油。
趁着姚秋萍收拾东西的时候,江喜就用手拿了只小螃蟹,蘸辣椒油放嘴里。
嘎吱脆。
烫的抽气,却一脸享受。
“好吃!”不愧是他惦记了好几天的螃蟹。
“没出息的样!”姚秋萍斥道,“就这还说不馋。”
江喜大气凛然,“我那是馋螃蟹吗?明明馋的是媳妇你的手艺!不是同样的东西!”
“油嘴滑舌!”姚秋萍翻白眼,但笑了。
江软软:爹娘又和好了是吧!
油炸小螃蟹,维护家庭和谐的神!
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