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首发:~第24章 比养猪崽还麻烦
这个年代,没人会用那么多油炸东西吃。
好在林家的油米从不缺,不然她也是巧妇难为无米之炊。
阿太又不会念叨她,林紫烟也就没顾忌了。
不过炸过红薯的油,她还是舍不得倒掉的,盛出来等煮菜时用上。
“胖姐姐,拔丝…真的好吃!”皎皎正努力拉同伙,但声音刻意放低,怕被在外面剪纸的阿太听到。
胖妞又咽了咽口水,更期待了。
其实她不是很喜欢吃红薯,以前吃怕了。
全天吃红薯没米下肚的时候,全家人轮流放屁,熏得满屋子味。
“够了,不用削那么多红薯。”林紫烟看到胖妞削皮的动作,扶了扶额头。
她想着,这么多削好的红薯,干脆再煮个红薯糖水,阿太也能喝点,下雨天吃也适合。
随后,林紫烟开始洗锅倒油,等油热了五成,才把裹好干淀粉的红薯块放入油里炸。
五分钟后捞出,等了一会儿,又重新烧油再炸一遍。
最后盛出油,放入糖炒成糖浆,才把炸好的红薯放入翻炒,不到一分钟捞出来后,拔丝红薯就出锅了。
胖妞先伸手抓了一块,烫得她连连叫,但却没放手,咬了几口拔丝红薯,一脸享受。
“好吃……”她边吃,边说。
皎皎不敢伸手抓,特别是刚出锅的,她咽了咽口水,盯了一会儿,确定不会太烫手,才抓起来吃。
林紫烟此刻已经刷锅烧水,煮红薯糖水。
相比于拔丝红薯,她更喜欢红薯糖水。
现在的红薯糖味足,软糯好吃,煮出来的香味能让隔壁闻着就流口水。
林紫烟不知道的是,隔壁黄婶子的小儿子,已经在闹腾了。
炸红薯的香味,传到隔壁,别说孩子了,大人的馋虫都被勾醒了。
“胖妞,一会儿你盛点红薯糖水回家,我盛一些送到隔壁黄婶子家里。”
林紫烟煮好后,从木柜子里拿了碗,先盛出一碗给阿太,走出门前说了一句。
胖妞点头,抓着拔丝红薯吃着。
“留几块给二姐。”皎皎垫了小凳子,拿出一个小碗,抓了几块拔丝红薯放进去。
胖妞,“皎皎,做我妹妹好不好?用我弟弟二狗子换。”
皎皎用力摇头,“不要!”
软软的声音拔高,但依旧软糯。
胖妞心想,还是妹妹好,能想着留东西给姐姐吃,弟弟只会抢吃的。
她看着皎皎的目光更炙热了。
皎皎抓了一块拔丝红薯,一溜烟跑出去了。
林紫烟回到厨房,正好看到皎皎跑出门,喊了几声也没回头,好像有人在追她似的。
“先送红薯糖水回去,再过来,一会儿要去给虾苗磨点海藻粉。”
林紫烟说完,拿出一个大碗,盛了一碗。
胖妞舔了舔手指的糖丝,说,“养虾比养小猪崽还麻烦。”
早上喂,又记录数据,准备虾食,还得准备药粉,找水蚤……
胖妞手指数了数,眼前一堆黑线。
好忙…
“别嘀咕了,赚钱哪有容易的?”林紫烟拉了她的衣角,让她拿东西出门。
她前脚刚走出去,林紫烟后脚跟了出门,不过出了门,走了相反的方向。
林紫烟走到黄婶子家门口,把伞放旁边,敲了门。
“咯吱!”
“谁啊!”一个稚气的男声从里面传出。
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