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首发：~第28章 嫂子需要你支持
做法类似于炒面、炒饭、炒粉。
但是味道却要远胜炒面、炒饭和炒粉。
尤其是绿豆的清香，是这道简单却美味的食材的精华。
不过，在县城却很难吃到正宗的炒绿豆饼。
因为绿豆成本贵，做成饼容易散，稍微控制不好，卖相就不好看，所以商家都会掺入大量的面粉或者淀粉。
好看是好看了，但是味道大打折扣。
第三种吃法就是煎。
将绿豆饼中间填上韭菜肉沫，折叠成方块状，然后用平底锅油煎。
不到一分钟就能起锅。
香脆可口，绿豆香气更浓郁。
三种吃法，各有千秋。
不过在农村，最常见的还是第一种吃法。
简单，而且绿豆皮松软，尤其适合老人吃。
“春秀，死哪里了，快回来！”隔壁男人又叫道。
看着叶水生吃上了，春秀站起来，扭身冲着隔壁院子吼道：“叫什么叫，等我忙完了，自然回去了，饿不死你。”
说完一转身，刚才凶巴巴的脸马上又变得笑容满面：“水生啊，早上我去找了老村长。老村长听说你支持我，他就说，要你给我支招呢。只要你出的主意好，他就支持我。”
叶水生赶紧放下饭碗：“你早点说啊，这绿豆饼我不吃了，吃人嘴短。”
春秀咯咯咯的笑了，她狠狠的掐了一把叶水生的胳膊：“就喜欢跟你嫂子开这种玩笑。你昨晚要是不说支持我，我怎么会去找村长。”
不过，她这一把什么都没有掐到。
叶水生的胳膊，像铁一样结实：“水生啊，你这胳膊，怎么这么结实，硬的像铁，比我家男人……”
她脸忽然红了，下面的话也说不出来了。
“你当村长为了什么？”叶水生夹起一筷子的腌萝卜，咯吱咯吱的咬了起来。
腌萝卜，全国各地的做法大同小异。
将红萝卜切块晒干，然后洗干净泡发一下，用自家晒制的蚕豆酱腌制起来。
吃的时候，从酱缸里舀一勺就可以了。
淋上土香油，就可以吃了。
重口的，可以加点红油。
喜欢吃醋的，可以加点醋。
一口咬下去，咯吱咯吱的香，咸香好吃。
全过程没有一点化学调味料。
越是这种没有什么科技与狠活的土法制作出来的萝卜，越是好吃。
听了叶水生的话，春秀安静了下来，开始思考着。
屋子里只有叶水生咯吱咯吱吃腌萝卜的声音。
“让男人们能回来。”思考良久的春秀终于开口了，“让孩子们不当留守儿童，让老人们不当留守老人，让女人们也不当留守女人。”
叶水生停下了筷子，奇怪的瞥了一眼春秀。
春秀脸色有点红：“我这个想法是不是太土了？”
叶水生微微的摇头：“不，恰好相反。你要是真的这么想的话，在村长选举上，你一定当选。”
春秀兴奋的脸蛋通红：“真的？你不嫌我是个女人？”
“现在农村里，除了老人和孩子，也就剩下了女人了。”叶水生继续吃着，“只要有能力，男女又有什么区别呢？”
“可是，光想也没用啊。我要怎么做呢？”春秀近乎跪在了叶水生的面前。
她是真的想做点什么。
她也清楚，要是有人真能帮她的话，那个人，一定是叶水生。
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