第96章 抓螺蛳(1/2)

首发：~第96章 抓螺蛳

这句话引来了所有人的侧目。

谁都知道，现在的女孩子择偶标准就是有房有车有存款，工作稳定不花心。最好没有兄弟姐妹，父母双亡。

颜落显然是看上了叶水生的样子，却看不上他的的条件。

“咳咳，说工作呢。”看看田主任脸色有些不快，有眼色的小古赶紧说道，“我就奇怪了，他为什么不当村长，反而是推举一个女人当村长。”

田主任摇摇头，“这短短的接触下来，我感觉此子绝非池中之物。一个小小的村长，他还真的看不上。”

“哦，原来是这样。我现在才明白。”小古很恰当的给了一记马屁。

“不过，叶水生想错了。别看村长很小，但是要是一路顺畅的话，也可以平步青云，当个县长都有可能啊。”田主任摇头道，“叶水生还是对体制内了解不深啊。”

车子依旧前行，车里的人却都为叶水生感到遗憾。

但是叶水生却一点都不遗憾。

普通人根本不懂他的快乐。

三天打鱼两天晒网，想做就做，想玩就玩，这才是向往的生活。

现在的他，又开始了自己的大计划：抓螺蛳。

清澈的湖水边缘，看得到许多的螺蛳潜伏在水底。

叶水生清楚，凡是有壳的，几乎都是美味。

小龙虾，螃蟹，甲鱼，乌龟，河蚌，还有这个螺蛳。

小龙虾、螃蟹就不说了，早就誉满全球了。

甲鱼也早就被神话了。

乌龟这种东西，贼香。

尤其是干烧乌龟，更是可以把人馋哭。

唯一有争议的就是河蚌。

河蚌这个东西，腥味太大。

要是不处理好的话，腥的让人难以下咽。

但是叶水生却能把河蚌做成美味。

但是叶水生最喜欢的，却还是螺蛳。

将水里的螺蛳用筲箕舀起来，不到十分钟，就有了好几斤。

用湖水淘洗几遍，装进竹篮里，叶水生就返回到了家里。

将螺蛳放进清水里，滴上几滴油，静置几小时，螺蛳就完成了吐沙。

再淘洗几遍，螺蛳基本就干净了。

虎子带着一帮小屁孩又来蹭饭了，叶水生叫住了虎子，将最重要最艰巨的任务交给了这群孩子。

那就是用老虎钳子，夹掉螺蛳的尖屁股。

现在城里的小餐馆都偷懒，不吐沙，不夹尖屁股，吃的时候就有沙，还要拿着牙签一个个的挑，完全失去了吃螺蛳的调调了。

小屁孩们干的很认真，一个个的争着抢着要干。

谁都知道，夹完了螺蛳的尖屁股，晚上就有香香的炒田螺可以吃了。

一切处理完毕，叶水生就开始制作了。

把油烧热，放入小米辣、蒜末和姜末，爆香。

倒入螺蛳，开始爆炒。

过程中加入豆瓣酱和鲜花椒，继续爆炒。

三分熟之后，倒入水，调味，将灶火变小，慢慢炖煮。

螺蛳的香味就开始满屋子飘荡，还顺着烟囱，向四周飘散。

杏枝公公嗅到了味道，又端着甜米酒凑了过来。

炒螺蛳，喝米酒，那是绝配。

叶水生做菜，每次都会多做一点，就是给四周邻居们准备的。

就连春秀公公也带着一个大西瓜凑了过来。

小屁孩们更不用说了，付出了劳动力，就等着这一刻呢。