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首发:~第9章 你跟谁学的厨艺?吃霸王餐?
张大厨要跟人比做菜?
这在天泉山庄酒楼内传开。
当众人看到要跟对方比试的,只是一个十三四岁的小少年时,都不禁愣了一下。
然后哈哈大笑,一副看戏的样子。
“这小孩子想跟张大厨比厨艺?笑死我了。”
“哈哈,只怕连厨房都没下过吧。”
“别笑,这么小的孩子,会烧菜做饭已很不错,哪里像我家那孩子,整天就知道瞎胡闹。”
在众人的瞩目下,凌峰还有张大厨来到厨房。
为了防止作弊或者被影响,其他厨师已经先一步离开,此时整个厨房内只剩张大厨还有凌峰两人。
“小子,别说我欺负你,说你最拿手的三道菜。”
“我拿手的菜还蛮多的。”
凌峰笑了笑,看了一眼厨房。
发现这里的食材很多,水里游的地上跑的天上飞的几乎全都齐了,不愧是天泉山庄的酒楼。
“这样,我们就比炒蚬子,八宝鸭以及熘虾段,如何?”张大厨淡淡说道。
“没问题。”
凌峰点点头。
张大厨狐疑的看了他一眼,这小子真会做?
两人开始准备材料。
看着凌峰在处理鸭子时,那干净利落的脱骨手法之时,张大厨瞳孔微微一缩,“好刀功,好手法!”
“这小子,是有真功夫在手的!”
他也开始了。
一边做,一边关注着对面的凌峰。
这越看越凝重。
对方不管是刀功,还是对火候的掌握都达到了极高的水准,纵然他当过御厨,也不敢说比对方更好。
这是一个劲敌啊!!
张大厨深吸了一口气,全力以赴!
厨房外。
一众厨师聚在一块。
闻着里面飘出来的香气,议论纷纷。
“这种鲜味……是炒蚬子。”
“还有虾以及鸭子。”
“应该是熘虾段还有八宝鸭。”
“啧啧,这小子真的会做吗?”
很快。
门打开了。
厨师们围了进去,只看到两个盘子,上面各自放着三道菜,从颜色外表看,倒是没什么差别。
“香,真的香!”
“味先不说,但这色跟香,几乎满分!”
“这都是谁做的?”
看着面前两个托盘,厨师们分不清谁做的。
他们惊讶的看着凌峰,没想到一个小小少年居然能做出与张大厨不分上下的菜肴。
“把菜端出去,让客人品尝。”
张大厨淡淡说道。
可在看向凌峰时,眼中已经流露出一抹惊叹。
菜被端了出去。
免费请客人品鉴。
众人吃完,全都赞不绝口。
“好,太好吃了。”
“这虾段上浆上得不多不少,保留了虾段的清甜鲜嫩,无论是口感,还是味道都是无暇可击!!”
“这一盘,略差一些,但也有极高的水准,这应该是那少年做的,能做到这一步,让人刮目相看啊!”
“你准备投给那个盘子?”
“肯定是一号盘,虽然二号也不差,但一号盘的三道菜明显更胜一筹,我还是第一次吃到这么好的菜。”
“甚至比以往在天泉山庄吃到的还要好!哈哈,看来张大厨平日里有所保留啊。”
众人议论纷纷,然后开始投票。
几乎无一例外,所有人都将票投给了一号盘。
张大厨,凌峰走了出来,看着投票结果,张大厨的脸色刷的一下就变了,然后上前一步走到一号盘,拿起筷子自己夹了几口,吃完后,神色一阵变幻。
“居然,居然真的比我做的好吃!”
“小子,你跟谁学的厨艺?”
张大厨看向凌峰,脸色复杂道。
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