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首发：~第117章 你搁这噶韭菜呢
保持在面团没发，却有气泡的程度，才是最完美的。
随后加上油和一点盐，和成面团，醒会揉会，等到彻底光滑松软，这皮才算完。
之后就简单了。
蛋液在油锅里打成鲜嫩的蛋花，韭菜切碎，和蛋花混在一起。
没有粉丝改善口感，唐磊只能揪了两块碎豆腐。
又添了点猪肉熬出的酥油渣，切的细碎，香而不腻。
放好盐油调味，唐磊将面团掏出来擀平。
一半放馅儿，另一半一提一按。
一个鼓鼓囊囊的“盒”就包好了。
最后，平底锅刷层油，就可以烙饼了。
考虑到在这吃多少都不给钱，唐磊这饼做的是皮薄馅多，一点没克扣。
没多久，就烙的两面焦黄，底下透出青翠绿意。
皮薄如纸，薄而不漏！
“好了吗好了吗？”
一群狱警已经围好了。
现在饭点已经结束，食堂里没犯人，他们也不管威严形象了。
各个只知道围在窗口前如狼似虎，看韭菜盒子的目光甚至有几分虔诚。
这不仅是美味！
更是通往幸福的钥匙啊！
不过等了一小时，他们也有点急了。
“快快，一会还要交班。”
唐磊挨个铲起来：“好了，来给你们切切分了。”
一刀下去，被面饼掩盖的香气骤然出现。
韭菜稍显冲鼻的香气，已经完美的和蛋香融合在了一起。
热气腾腾的。
拉托夫伸手去拿，唐磊忽然想起什么：“等会。”
他转身去休息室摸了几张干净的空白纸出来，一撕一折，成了个小小的纸夹。
然后将韭菜盒子一包：“行了，一人一个，抱着路上吃吧。也不误了你们交班。”
在塑料袋还没那么多的年代。
烙饼的老太太们都会这一手。
虽说那些包饼的有时候是草纸，油纸，甚至报纸，似乎不那么卫生。
但时隔多年再做这饼，唐磊倒觉得塑料袋包装不顺眼了。
“好好！”狱警们稍有奇怪，但一听路上吃，也觉得很有道理。
纷纷感激道：“还是你想的周到啊唐！”
“谢了好兄弟！我们先走了！等回头休假了找你喝酒啊！”
他们人手一盒，急匆匆出了门，迎面先被寒风吹的一个哆嗦，第一反应是先把饼捂上。
“窝草好冷！”
这一捂，就更闻见了。
韭菜盒子在他们手中热乎着，散发着滚滚香气。
副官一咬牙，当先道：“我受不了了！”
他张大嘴，嗷的一口咬下去！
有油脂的香气，又没有油腻的糊嘴。
面皮柔韧焦香，韭菜鸡蛋香嫩，还有冷不丁咀嚼到一颗咸香的酥油渣……
“好吃，好吃啊！”
“好吃还用说吗！没文化！这叫……神，神赐的……”
“你有个屁的文化！好吃就完了！嗷，这几口就完了，不够吃啊！”
“嘶，要不咱调头回去……诶诶别打！知道还要轮值！我开个玩笑！”
拉托夫和副官嘀嘀咕咕，更多的人则忙着大口将饼子塞进嘴里。
在寒风冻住他们前，带来从胃到心的满足。
“你们别说，这饼子……哪怕没有神秘力量。”
“我也玩命吃！”
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