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首发:~第742章 学做面食
“小宝,快点趁热吃吧,闻着就香。”
“要不咱俩一人一半?”
窦小宝接过碗来说道。
“不用,我再擀。现在学会了,多做点咱们中午吃。”
王芳说着从板子上揪出来一块面,又开始揉起来。
她这边开始干的时候,琳达手里的面也和好了。
“我给你们做一份刀削面吧?”
齐玉兰捏了捏琳达和的面说道。
“这个姑娘和的面硬,做刀削面不错。”
“好啊,我们有口福了。”
安娜立即答应。
这一会儿的功夫,她已经把碗里的面吃光了。
“那么一碗还没吃饱吗?”
窦小宝看了她一眼。
没想到这也是一个十足的吃货。
“没有,我感觉还能再吃一碗。”
“咱们这里仓库有没有棍子之类的东西,这酒瓶也太不架势了吧?”
“棍子?棒球棍可以吗?”
“最好是两头一般粗的棍子。”
“有,我记得拖把杆就是两头一般粗的棍子。”
琳达说着离开了。
不一会儿拿了一根拖把杆过来了。
“你用水把拖把杆洗干净,然后用刀子把表面的脏东西刮一下,就可以拿过来当擀面杖了。”
窦小宝对琳达说道。
“你的意思是用它来擀面?”
琳达有点不相信。
“对,这样的话做手擀面要比用酒瓶做的快。”
“这是不是有点脏?”
“有干净的吗?”
“我再去找一下。”
琳达去房间翻找擀面杖的功夫,齐玉兰已经把刀削面削进锅里煮了起来。
刀削面进锅翻滚两下就可以盛出来。
齐玉兰还是一个碗里放了一小撮葱花、一点盐和一点黄油,然后将刀削面盛了出来。
“谁要这碗?”
“给我。”
窦小宝直接将碗接了过去。
“慢着点,小心烫。”
“没事,皮糙肉厚不怕烫。”
窦小宝嘴里说着赶忙将碗放到了桌子上,然后用手捏住了自己的耳朵。
“不是不怕烫吗?”
齐玉兰瞪了他一眼。
“谁想到会那么烫?”
“刚从锅里盛出来还能不烫?”
齐玉兰说着又从锅里盛出来一碗递给了安娜。
这一次的刀削面比较多,总共盛出来七碗,除了忙活的几个人以外,一人吃上了一份热气腾腾的刀削面。
“这个简直太好吃了,我从来没吃过那么美味的食物。”
琳达差一点把碗给吃到肚子里去。
“好吃多吃点,一会儿咱们再做。”
“吃不下去了,阿姨。”
琳达把碗放到一边说道。
“你这手艺回来得教给我们,以后我们拜你为师。”
“这个刀削面主要在和面,你刚才和的面就很好,硬度适中,然后掌握用刀的技巧就可以了。”
“必须用菜刀吗?用匕首可以吗?”
“最好用菜刀,匕首削出来的面厚薄不一致,煮起来有点麻烦。”
“要不一会儿我再和面试一下?”
“反正也没什么事情,咱们今天就学做面食。”
齐玉兰大手一挥,高兴地说道。
有人愿意跟她学习做面食是好事,以后吃面食就不会那么难了。
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