第183章 做奶茶(1/1)

首发：~第183章 做奶茶

江一棉分四、她负责出方子出主意。

丘林沧鹤分三、负责具体的、作坊生产售路，洛父分二、负责销售以及供货商的生意往来，钱老爷分一、就负责人脉和靠山。

“这些十三香以及麻辣鲜等……需要的香料药材多，洛伯父你定要确保这些香料的药材供应商、一定得要信的过！

万不能以次充好、以假乱真，特别是八角、小茴香、桂皮等……这些最容易造假、且不容易分辩、更带有毒性，稍不留神便会中毒。

这如若发生了中毒之事、无论是不是危及到性命，对咱们的名声以及后续的发展、都是致命的打击！

因此这样的事情万不能发生、便要从源头上根除、绝不可有一丝一毫的松懈！”

江一棉面色严肃、细细道来这其中的利害关系！

“嗯、一棉你放心，这事我定然会上心的、万不会出现这种情况。

我这边心中已有了几个人选、加之钱老爷昨日听闻后、也给介绍了几个药材供应商，都是信得过的人、等我回去之后定然会再仔细的好好挑选一番！”

洛父一脸正色、连连保证。

江一棉点头、“那辛苦了洛伯父了、你办事我自是信得过的！”

话落她又将目光看向了丘林沧鹤，“丘林东家、这便是我最近整理、默写出来的香料方子、你先过过目！”

“嗯好！”

丘林沧鹤接过她递来的一打方子、细细翻看之后，又递给了洛父一同过过目，这才开口道。

“香料的作坊、已经选好了地址，就建在风林县、林掌柜今晨也已经赶到风林县，找了工人、加紧修建作坊呢。”

建在风林县这个位置选的确实不错、往南是清河县的货运码头，往北便是京城的必经官路，交通可谓四通八达、往后货物的来往运输、定然方便。

三人商谈了将近一个多时辰、把可能发生的未知事情，都预测应对了一番、最后敲定了各个细节、这才算了事。

眼看都快午时了、江一棉便留他们在酒楼里吃午饭。

两人自是连声应是、洛父甚至还叫来的小厮，让小厮去暂住的宅子里、将自己的夫人和女儿一同叫了过来吃饭。

江一棉见着人多、就想起前几日钱府寿宴时，钱老爷送的那五只奶牛。

既然这有了奶牛、她便要弥补遗憾，她那穿越之前外卖小哥还未送达的奶茶！

她本来还以为此生、可能再也喝不上那香香甜甜又醇厚的奶茶了，不想老天竟是开了眼啊。

是以江一棉便兴冲冲的拎着木桶、去了牛圈，一眼便看到了那五头黑白斑点的奶牛。

奶牛被养了很好、个个皮毛油光水滑的还结实，江一棉越看越喜欢、一边给它们喂了一些加了灵泉水的草料、一边打着商量！

“大牛、二牛三牛……你们好啊，往后我就是你们的主人、你们放心好好吃！

只要你们多产奶、我保证给你们都养的白白胖胖的、这好处啊少了你们！

是以现在我要向你们借一桶牛奶、你们一会可不要给我撂撅子不开心啊！”

江一棉以前并没有挤过牛奶、只在综艺视频里看过，因此心里也有些没底、所以这才用灵泉水讨好他们。

见他们都吃的正欢、她便赶紧将木桶放在了牛身下、而后颤颤巍巍的伸水手指、前尝试着去挤。

一开始不得要领、不是没有、就是撒了。

期间有好几次、江一棉都觉得这牛、似要不开心的直接给自己来上一脚、但好在牛兄懂理、知道吃人嘴短、拿人手短、一直隐而不发。

好在几次尝试之下、她渐渐的掌握了要领，才不过几刻钟、便挤满了一木桶的牛奶。

江一棉如释重负、不由得擦了一把额头上的汗珠、小心翼翼将木桶拎到了旁边。

“哞～”而直到此时那五头奶牛、这才莫名的长长叫了几声。

不过江一棉没时间管、只能又抱了一捧草料、倒在食糟里、让它们吃。

她自己则叫来了大伯、帮着她将一桶的牛奶、拎进厨房倒在锅里、开始煮牛奶去腥。

趁着煮牛奶的功夫、江一棉又洗了些芋头红薯上锅蒸、准备一会用来做芋圆！

而后将蒸好的芋头红薯剥皮、碾碎成细腻的泥状、加入适量的糖、再少量多次的加入木薯不是淀粉，揉按和成一个光滑的面团。

之后便将面团揉成细长条、切成大小均匀的小剂子、再撒上层淀粉搓一搓、防止沾在一块。

另起锅烧上一锅开水、放入芋圆、盖上盖子煮至芋圆飘浮起来、再焖上片刻，就能出锅将芋圆过凉水、反复清洗几遍之后备用。

这样做出来的芋圆q弹爽口，又十分糯糯的有嚼劲、简直是奶茶必备。

芋圆做好以后、江一棉又起锅将茶叶和冰糖，放在锅里干炒、待到冰糖融化至焦糖色、茶叶炒出清香味之后，便可倒入之前煮好的牛奶。

只听呲啦一声、奶香茶香焦糖香、瞬间便弥漫在了整间屋子里。

“一棉、你这煮的是什么，怎么闻着甜甜的香香的、还怪好闻的嘞、以前都没有闻过呢！”

厨房里的众人、一脸惊奇又一脸习以为常。

每每江一棉要做新吃食时、他们都见怪不怪，但每当做出之后、他们又一次次的被惊艳！

“这个叫奶茶、可好喝了！”

江一棉看着锅内翻滚的咕噜泡、转身又对张婶道：“张婶你帮我将前阵子订做的瓷茶杯、给拿过来！”

“哎、好嘞！”

张婶闻言擦了擦手上的水珠问道：“小东家、是端那圆圆胖胖的茶壶杯子、还是笔筒形状的茶壶杯子？”

江一棉闻言扶额苦笑道：“要那个笔筒形状的茶壶杯子。”