第158章 腌食物(1/1)

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“行，静静姐，你快上来吧，水太凉了，帮我一起捡鹅卵石。”言笑笑也没客气地推辞。

于是俩人便迎着寒风在河边，捡起了鹅卵石。时不时有几个村里的婶子或者女孩过来洗衣服，不过她们都在下游的地方，所以大家相互不打扰。

不知不觉俩人便捡了满满两个背篓，这时候时间已经过去了一个小时。

李静静推了推她脚下的背篓，无奈地对着言笑笑摇摇头。

言笑笑抿嘴一笑，也没说话，直接前面一个，背后一个，背起来，然后径直往回走。

看得李静静目瞪口呆，虽然她一直知道笑笑力气大，很厉害，但是这一两百斤的石头，两个这样子背在身上还是给她带来了震撼的~

“笑笑，你家的菜都长好~”李静静看着满院子在寒风中挺拔着菜，不禁感叹道，虽然她家院子的菜也很好，不过她没动手种过，毕竟在家里还是比较受宠的。

刚刚把鹅卵石都倒下，并在厨房准备做饭的言笑笑闻言忽然想到，对啊！她怎么忘记了要腌咸菜和咸鸭蛋的的事情了，今天得安排好了。家里已经有3个大坛子，可以腌两坛子雪里蕻和一坛子咸鸭蛋。

“甜甜姐，你中午和我一起吃吧，然后帮我把雪里蕻都采摘下来，我们下午一起腌酸菜和咸鸭蛋怎么样？”

“好呀，开干~”李静静也是二话都没拒绝的，直接上手起来。

中午俩人简单吃完饭后，便开始制作酸菜了和盐咸鸭蛋了。

新鲜的雪里蕻采摘完后的，直接把它们摆放在太阳底下，晒上一天，此时的阳光不烈，不用担心晒坏，晒全部打蔫了就行。

言笑笑望着又是满院子的雪菜，心里也满满的，应该明天就能开始制作酸菜了，现在先把咸鸭蛋给处理了。

“笑笑，咸鸭蛋怎么腌制？”李静静好奇问道，她家里也没腌咸鸭蛋吃。

言笑笑耐心一遍操作一遍解析道：“将鸭蛋洗净后晾干水分，然后将盐放入锅中，加热至盐微黄色。然后将鸭蛋放入盐中，滚动鸭蛋，使鸭蛋周身沾满盐。接着将沾满盐的鸭蛋放入高度白酒中浸泡2分钟，最后将浸泡好的鸭蛋放入大坛子中，放置在阴凉处，腌制20天左右。然后就大功告成了。”

李静静看的目不转睛的，恨不得立马回家就动手坐起来。

言笑笑看着封了口的一大坛子咸鸭蛋，这下子之前陆谨悄悄带回来的一瓶米酒已经被她用光了，哎，为什么她总是无时无刻地想到他呢！

言笑笑看了一眼手表，这会儿已经三点半了，“走吧，静静姐，我们去看看今天的鱼有没有收获。”

李静静拍了拍自豪的胸脯说道：“你放心，我就没尝试过空手而归的。”

言笑笑捂嘴笑了笑没说话，那可不必须得，您可是天道之女啊！

言笑笑和李静静收拾好刚才忙活的各种工具后，背起背篓，拎起一个木桶，即刻出发。在去的路上，言笑笑递给李静静一根热乎乎的地瓜，此时的阳光透过云层照在大地上，让人感到无比温暖。