我穿越到了南宋当大厨

第49章 红脸关公撒酒疯,要灌莹莹酒(1/1)

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首发:~第49章 红脸关公撒酒疯,要灌莹莹酒

正在我们都为晚餐忙乎的时候,齐伯伯带着管家等几个人从外面回来了。几个人说说笑笑,兴致勃勃,看样子都对西塘这个地方很满意。

尤其是管家,他兴奋的就像个小孩子似的,话还特别多,根本不像在宫里时那样的整天一个端庄严肃脸。

看到几个人高高兴兴地进了院子。我顾不得和他们聊天,赶紧将煮熟的白肉码放在一个大盘子四周,料汁放在一个碗里,将碗放在盘子中间。由于时间关系,没有给每个人盛一小碗料汁。

接着就做辣子鸡,提前用胡椒粉和精盐腌制好后,放入油锅中炸一遍,炸至变成金黄色捞出来。再继续放入油,将辣椒及葱姜蒜煸炒片刻。

将炸好的鸡块放入辣椒中再煸炒几下就盛出来,也放在一个大盘子里,让小红给端上桌。

几位大臣看到这两道横菜,口水都快流出来了。我又让富贵快点给一人盛一碗米饭。

管家说:“先不要盛米饭,我们哥几个今天高兴,这么好的下酒菜怎么也得喝几杯。”

齐伯伯也是第一次看到我做的油光光、红亮亮的辣子鸡,两眼都发直了。他有点醋意地说道:“呵呵啊,你们要是不来,看样子我就别想吃这么好的美食,今天是沾了你们的光。”

我说:“不是的,齐伯伯,我都计划好了,等我们的餐馆一开始营业,第一道菜就打算做这道辣子鸡的。您肯定第一个能品尝到。”

“你个老家伙,别的没学会,醋意却很大。”管家笑着说他。

再来看看那几位大臣,看到眼前这两道菜,眼珠子也快要瞪出来了。

“来来来,拿酒,拿酒,我这里有好酒,哥几个喝个够啊!”齐伯伯说着就拿出两瓶他珍藏的好酒。我不懂什么酒好,什么酒不好,只知道齐伯伯家挺有钱的,所以他家的酒都错不了。

在他们几位吃菜喝酒的功夫,我又炒了几道家常菜端上桌。没想到蒜泥白肉和辣子鸡这么受欢迎。幸亏我做得有富余。

只要看到他们桌上的这两样快吃完了的时候,我就再去给她续上。

管家让我们跟他们一起吃,我说我们三个人单独坐一张桌子就行,因为我们都不喝酒。

不一会儿那桌人开始了猜拳,嚯嚯嚯地狂嚷狂叫,哪像都在宫里做过事的人。这是憋了多久才换来的自由,任凭他们叫唤去吧。

我们三个人安静地坐在他们旁边的桌子上吃着饭菜,突然,那个红脸膛长得像关公的人朝我走了过来,一把搂住我的脖颈说道:“妹子,陪哥哥喝两口。”

把我吓懵了,我哪见过这种仗势?我那个流氓爹也没有搂着我的脖颈,就让我给踹飞了。可是这个人我不敢动。

我一个劲儿地想摆脱他,可是没想到他的力气真大,勒得我都快喘不过气来。我憋足了一口气,猛地一呼一吸,刚要发功。

只见他手松了下来,原来是管家看到他有点调戏我的意思,赶紧走过来,从他后面捅了他一下。管家说:“你这是干嘛呢?莹莹可是我闺女,你不能对她有什么想法。”

管家真好,关键时刻真给劲。

“我不是高兴吗?想让她陪我喝两口。”

“人家还是个孩子呢,哪会喝酒,走,老哥陪你继续。”

听管家这样一说,红脸关公也就顺坡下驴骚不搭地跟管家又回到他的座位上。

我心里一通地感激管家,看样子他真把我当成他的闺女了。没白在宫里做饭,还做出几个朋友来。

小红在宫里待的时间长,她说这个红脸关公其实人挺好的,是行武出身,打仗特别勇猛,就是说话特别直,看不惯像贾似道之类两面三刀的人,所以皇上死了,他更不愿意在那里受窝囊气了。

他们几个又喝了一会儿,加上下午出去遛半天,看样子是累了,院子里很快安静下来。齐伯伯把他儿子的房间腾出来,让他们挤到一个炕上去睡。

管家、大臣们此时什么也不讲究,有个地方能伸直腿就行。

一会儿就鼾声震天响,在院子里听得都清清楚楚。

我们三个人也都累了,从早晨早早起来,到现在还没时闲呢,明天又得早起做早餐,我跟他们俩说:“咱们再看看还有什么需要准备的,如果没有了,也赶紧回屋里休息吧,明天早晨还要早起。”

富贵说:“我都把肉准备好了,菜也洗净,豆也泡上了,没什么事我就先去睡了。”

“好,富贵辛苦了,快进去吧。”

我和小红把碗都给刷干净,厨房打扫干净,也进屋休息。

本来打算第二天换一种早餐,做锅贴。恐怕太赶劳,齐伯伯这里又来了那么多人,还是蒸包子吧,蒸包子省事。

我跟小红都累了一天,躺下没几分钟就睡着了。

再睁开眼时,听到外边有动静,我马上坐起来没敢出声再继续听,是搬东西的声音。谁这么早搬运东西?难道出现小偷了?

我从炕上爬下来,悄手悄脚地走到门边,透过门的缝隙往外一看,是有两个大臣在往马车上搬东西,估计他们马上要走。

我得赶紧给他们做点吃的东西让他们带着路上饿了吃。

我叫醒小红:“小红,醒醒吧,咱们赶紧去给管家他们做早点去,我看有两个人在搬东西,恐怕就要走了,怎么也得给他们带点路上吃的东西。”

“嗯,好,我这就起来。”

我们俩走出房间,富贵已经开始点火煮粥了。我过去说了一声:“富贵辛苦了。”没等他说话就开始忙乎上自己的事。

小红赶紧切菜,我搅拌馅料,没过几分钟就都准备好,我又开始包包子,包好够一锅的就上锅蒸。

两位装完车的大臣走过来打招呼,我说:“你们再稍微等一会儿,包子马上就熟,吃完了再走,或者给你们带在路上吃。”

“不了,太打扰你们啦,我们想趁现在路上行人少赶紧出发,还不知道什么时候才能到家。”一个大臣说道。

“不在乎这几分钟,包子马上就熟,您不吃就走,让我们心里也不好受,再等等。”

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