水果圣手

第18章 选水果(1/1)

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首发:~第18章 选水果

学生们还没抱怨完蓝老师便不愿意听了,打发大家去挑选水果。

蓝兰:“记住,一定要仔细挑,之后只能减少,不能增加,不能改变。另外,每次实践课必须制作好我定下的作业配方,因为我打分的基础便是这道配方。”

“什么,按配方来打分,我完了!”

“我们都还没怎么接触配方,怎么就开始制作配方了啊!”

“蓝老师,救救孩子吧,你这样残酷,我们真的会被刷没的。”

蓝兰:“好好学习,你们都会过的,加油哦~”

“老师好残忍,怎么能用这么迷人的脸和语气说着如此冷酷的话啊。”

菲菲:“阿雅,你准备选什么?”

阿雅想了想说:“我会的不多,想选择我最熟悉的东西。香叶、酒菊花、小草果、苹果、蜜桃、还有葡萄。你呢?”

菲菲:“我不知道,感觉每样都会点,又都不擅长。”

“选最有把握的就行,老师不是给了十天嘛,中途还有个人指点。我们多问问就好,我觉得要选香味突出又不复杂的。”

“你不打算用老师的配方吗?”

“不了,我想自己做。”

制作配方是一场较量,从选角开始。别人选好的对现在的她也有挑战力,但是自己选也不错。

很快回到工作台,将水果种类报上去。

已经有很多人选好了,大部分精灵还是选择使用老师的配方,一些则自己去查了五香玛丽的其他配方。自己选择的很少。

蓝兰:“你确定选择这些?”

一看就不是现有配方的材料,更像胡乱凑出来的。

阿雅:“嗯。”

蓝兰:“蜜桃、苹果、葡萄的香味都很浓郁,不适合新手制作五香玛丽。我建议你将其中一个换成面包果好一点,当然,你也可以不听我的。”

“我换!”

阿雅才想起来,面包果无味无香,确实是很好的调和物。

蓝兰笑道:“去换吧。”

她很欣赏有挑战心还听劝的学生。

蓝兰:“你们出去查的那些配方但凡我知道的,全部要算在非原创配方中,进行额外的考核啊!”

一时间,打算盘的学生唉声叹气。

那些已经挑了水果的老师提点过,没挑装样子的也不装了,赶紧挑好尽快处理才是王道。

开始制作。

首先,确定真正的原材料。阿雅拿起每种水果闻了闻,香味确实很复杂。不知心里作用还是什么,以前觉得只有一个味道的,现在觉着好几个味道。比如葡萄,能闻到皮的青涩、果肉的甜味、种子的苦涩味道,还有葡萄本身的清香。

确定了,香叶,酒菊花,小香果,面包果。蜜桃已经换掉了。

酒菊花初闻有三种香味,甜、花香、苦味,香叶只有一种香味,非常提神的刺鼻香味,小香果是清甜味道,有点像草莓,但是没有草莓的酸味。

其次是形,阿雅在笔记本上画了好几个,总觉得哪个都不合适。最后还是简单的摆在圆盘上吧,造型就是一坨,搭配酒菊花。

然后,开始制作。

香叶最后处理,剪碎放在配方里就行。小草果要好好清洗,确保味道最好,能量最大可能激发。面包果要出来,开水烫成糊糊,将小草果包裹定型。最后放上酒菊花就好。

快下课半个小时,陆陆续续有学生制作完成,蓝兰下去品尝。别看老师人美,嘴巴说起人来一点不比武老师客气。

好几个女精灵被说哭,蓝老师还神补刀:“哭什么,你的作品更失败了呢,眼泪也是有香气的,你的体香。”

“呜呜,老师好过分!”

怕不是老师们第一天下马威吧?为什么三个老师都这么严苛。

轮到菲菲。

蓝兰:“你先告诉我,里面有几种香味?”

菲菲:“大概,大概6种。”

蓝兰:“我的宝贝哟,你鼻子被荒兽啃食了吗?里面明明有11种香味,我不知道你要那几种哈,最突出的是酒菊花的苦、苹果的苦、草莓的酸、薄荷的苦、居然有面包果过生的生气?要是这些苦香算一种的话你说的对。明天,学会制作最好的面包果和克服苦涩好吗?”

“好的,谢谢老师。”

接下来是阿雅。

蓝兰:“你说你里面有几种香味?”

“五种。”

蓝兰端起来仔细嗅了嗅,“不错,不过里面有几种香味是不该存在的?”

“2种。”

一种她一直搞不明白的面包果的生味,一种酒菊花的苦味。

蓝兰难得高看她一眼,“你很会投机取巧,不过材料越少越难制作,你知道为什么吗?”

阿雅疑惑,刚才的经验来看,越好越容易吧?

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