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首发：~第八十九章 取舍得当
“哈哈……大嫂子不是也说了吗？你投之以桃，我报之以李，大嫂子让我们饭庄多了一道菜，区区几斤糖，不算什么。”
杜管事哈哈一笑，人家把这道松鼠鱼摆在面前，他要是连几斤糖都接受不了，岂不是连个女子都不如？ 看着杜管事笑呵呵的脸色，白云溪点点头，“杜管事心有善念，又为人好爽仗义，前途不可限量。”
虽然前面有杜顺的求情，但如果杜管事没善心，今日这笔交易也就不存在了。 “哈哈……多谢大嫂子吉言，说起来都是缘分呢，既然都认识了，以后大嫂子要是有事儿，只管寻来，力所能及的，杜某愿意搭把手。”
不愧是举人之家，出手就是一道极品菜。这道菜跟饭庄带来多少营收暂且不说， 只要让包大勺熟练掌握了口味，先送给东家尝鲜，得能多少赏赐是小，单是他为饭庄增加新菜色一事，便是大功一件，王掌柜再想打压他，可就不容易了。 “那真是多谢了。”
白云溪再次感谢，杜管事也不墨迹，直接让人把糖收了，把钱付给她们。 两斤蔗糖，再次进账六百四十文钱，对她们来说，真是很大一笔收益了。 这个时期十六两为一斤。 也是半斤八两的由来。 从郑和饭庄告辞出来，杜顺把他们送到胡同口，不等他开口，白安毅便把提前准备好的十文钱塞到他手中。 “顺子兄弟，今日真是谢谢你，回头请你吃饭。”
“安子兄弟，这是啥意思，我不能收，要是被我叔知道，定然又要揪我的耳朵。”
杜顺说着，下意识的揉了揉，一看就不是第一次被收拾。 “这个是我的一点心意，闲了自己去喝杯茶，等我出了孝期，咱俩再好好喝一杯，到时候不醉不归。”
白安毅不容分说的直接塞进他兜里，两人又嘀咕了几句，才推着车离开。 “娘，我把钱给顺子了，明儿咱们就可以来送鱼了。”
白云溪点点头，“受人恩惠，当铭记在心，如果有机会回报，自然是好事。如果没机会，也不能让人觉得吃亏。”
“娘，我知道……对了娘，儿子有一事不明，娘送出去的那道菜，一看就是珍贵至极，您为何不选择卖给他，而是选择送人？”
‘而且，他觉得那道松鼠鱼比他们手中的糖都值钱，真是亏大发了。’ 听着小四的心声，白云溪脚步一顿， “你的想法没错，但那道菜谱不适合卖出去。我为何说是无意中研制出来的一道菜？就是不想让人误会咱们还有其他菜式。”
“咱家的情况娘早就说过，经不起任何风雨，如果因为一道菜让人以为咱家还珍藏着其他菜谱，岂不是平白给家里招惹危险？”
白云溪深吸口气，她自然知道一道菜能卖出很多钱，但那钱拿的烫手。 目前她没有能力护着一家老小，就算吃亏，也不能给家里招来麻烦。 用一道菜谱给家里牵一条长期营收的线，虽然赚钱不多，但断断续续的足够家里的口粮了。
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