高考后,我去60年代农村搞建设

第164章 喷香山鼠干焖饭(1/2)

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首发:~第164章 喷香山鼠干焖饭

时间六点多,释小北估摸着去上工的几个长辈要回来了。

厨房里,已经飘出阵阵香味了。

释小北鼻子很灵,闻出那锅里的焖饭已经差不多了。

“小莲,灶膛里的火全部熄灭掉,不要再烧了,不然锅里的饭会焦掉。”

小莲马上抽掉了柴火。

“晚上主要吃这个焖饭和辣椒炒山鼠干了,另外炒个青菜,做一份汤,就行了。”

因为灶膛只有一个,释小北又吩咐不能把焖饭盛起来,以免影响焖饭的香味和热度。

所以,只能把焖饭的这个锅端走,再换旁边的一个大锅,拿来炒菜做汤。

“哇,好香啊!这就是传说中的老鼠干焖饭吗?”释峰率先走进院子来,后面三婶和大姑在聊着天。

“是啊,爸,赶紧洗手吃饭。”释小梅说。

释小北看几个孩子,还有张三,都在那边眼巴巴地看着放在大厅里的铁锅,口水都不知吞了多少了。

“太香了,太香了……”三婶和大姑都在那边说。

其实,作为长辈,释峰、三婶和大姑也都吃过老鼠干的,毕竟猪肉贵,而且肉票紧,并不是那么容易吃到的。

老鼠就不一样了,农村人都有些技艺,老鼠田里山上都是,平常还是挺多人抓的。

只不过,现在是农忙时刻,大家都在劳动挣工分,所以就没有人去抓了。

叶晓静是没吃过的,这个时候,她也敌不过这老鼠干焖饭的香味,都快沦陷了。

小莲那边,菜已经炒好了,正在做汤。

吃焖饭,当然要做点汤,干着吃虽然是香,但是容易噎着,释小北是有经验了。

“老释!”院门外传来叶青山的声音。

释小北和叶晓静赶紧迎了出去。

只见叶青山和他老伴进来了,

“爸妈,你们来啦!”叶晓静说。

“哎,欢迎欢迎,青山兄,进来坐,马上开饭了。”释峰招呼叶青山夫妇。

“哎呀,好香啊!”叶青山不禁说道。

“汤做好了!”小莲叫道。

大家都迫不及待地坐上了饭桌,释峰先帮几个小孩,每人盛了一大碗,又给叶晓静一家子三人各盛了一碗,其他的人自己盛。

三婶尝了一口,笑着说:“很久没吃到这么香甜的焖饭了。”

大姑也说:“我也就是十几年前吃的,那时候还在那个死鬼牛二那边做的。”

释峰说道:“嗯,小莲这火候掌握的很好,太香了。”

“这还得是小北哥的指导,才做了这么好吃的焖饭呢!”看到大家夸奖她,小莲也不敢邀主要功劳。

“哎呀,这个好吃!”一直没说话的张三,夹了一把辣椒炒山鼠干,放进嘴里,说起话来也有点含混不清了。

“嗯,好吃!”叶晓静也忍不住发话了。

“青山叔,婶,不要客气,多吃点。”

释小北什么好东西没吃过?这个时候,他还不忘着招待叶青山夫妇。

“好好好……”叶青山夫妇回应着。

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