他竟然跟着我穿越了

第6章 元宵节(2/2)

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首发:~第6章 元宵节

“汪童生来了,快请坐,这是”

“掌柜的,这是我娘子,她手上有些菜方子,想问问你买不买?”

“菜方子?”候掌柜一皱眉,如果是好方子当然可以买,但一般的还不如自家厨师多试试。

袁春笑盈盈道:“掌柜的,您让我去厨房试试,万一不满意就算了,菜钱我出就是了,万一方子好,对一个酒楼来说可是好事,你怎么算都不亏。”

候掌柜笑了:“汪娘子尽管去厨房试试,万一不行,我也不会让汪娘子出菜钱,不值得什么,小五,你带这位娘子去厨房。”

“是,这位娘子请跟我过来。”

“娘子,我帮你烧火吧。”闲着也是闲着,还不如跟着去。

酒楼厨房很大,小五跟几个忙碌的师傅说了一声,几个人对两口子看了看,都没有作声,仍是各忙各的。

袁春看着案板上的菜,很快选了自己要用的食材。

不多时,三个菜出炉,一个鱼香肉丝,一个脆皮豆腐,一个水煮鱼片,像这样的菜铺她真的有许多,只不过有些不一定能做好,虽然后面那些年,家里条件不错,她也有心跟着视频上学,到底有些也忘记了。

汪老三帮着娘子端到厅堂,厨房里的几个厨子也闻着香味走过来,刚刚他们都没有看,毕竟是人家的方子。

三个菜真真色香味具全,不过老师傅多做两次,应该不难。

候掌柜一一尝尝,“汪童生,你家娘子烧菜的确一等一的好,汪娘子,三个菜方我给你六两银,好吃是好吃,可这些并不算很难,容易被学去,不然我可以多给一些。”

袁春笑道:“掌柜的,可以,下次我整理几个好菜方,再来找您。”

“好,好,就这么说定了,汪娘子,这是六两银,还麻烦你教一下我的大师傅。”

“当然没问题,相公,你就在这里等我吧,灶上烟重。”

“娘子你去吧。”

酒楼大师傅学的都很快,但暂时烧的还是没有袁春做的好吃,“师傅,多烧两次就好了,一次能这样已经很不错了。”

候掌柜也点点头:“的确是这样,汪娘子,下次一定带好方子过来,我不会让你吃亏的。”

两口子很快出了酒楼,手里还拿着掌柜硬递过来的两斤点心。

“终于有了点底气,身无分文真不是人过的,走,咱们去市场上走走,买些大骨回去熬些汤,再买些碎米。”

“听你的,碎米多买点吧。”

六两就是六千文,购买力还是很可以的。

两人去了菜市场,三三两两的摆着摊子,人也不是很多。

“老板,给我切两斤猪油,再买两斤五花肉。”

肉掌柜是一个四十多岁胖胖的男子,笑眯眯的:“好嘞。”

几乎就眨眼间,两斤猪油就切成块,猪肉系上了干草:“这位娘子,一共六十文。”

“老板,这个大骨怎么卖?还有这猪肝猪肚?”

“这位娘子,大骨一文一斤,没什么肉,只能熬些汤,猪肝猪肚八文一斤。”

袁春买了二十文的猪肚猪肝,拿在手上很沉,猪大骨没收钱了,老板剁了直接递给了她。

汪老三接过来放在背篓里,袁春付了八十文。

又买了两块豆腐,三文两块,不贵,其他的还是省省吧,家里吃的还有,干菜就还不少,马上春天了,菜都能种起来了。

粮铺现在大米还是十文一斤,碎米五文,糙米三文。

袁春直接买了一百斤碎米,五十斤大米,让店家帮着送到镇头去。

一百斤碎米就是五百文,五十斤大米也是五百文,袁春付了一两,这个有些心疼,不过可以吃好久。

回头挣了钱,粮食还是多买点,家里有粮食就不慌,人活着就得吃。

既然有钱了,肯定要再去买些纸笔,写话本没这些不行,砚墨暂时不准备买,她自己会先用炭笔写小字,然后让老三重新抄一遍。

几样一起花了一两四,还剩下四两八,袁春赶紧把荷包塞进怀里,坚决不能花钱了,家里不能一文没有。

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