穿越后过上了理想生活

第二十五章.秦逸景的过去(2/2)

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首发:~第二十五章.秦逸景的过去

秦大夫想到原先那个活泼的,喜欢围着他问他医理的孩子,叹息地摇摇头。

原书中只说道秦逸景自小体弱多病,袁菲语以为是娘胎里面带来的,慢慢调理总有一天会好的;就算不能完全痊愈,至少也能安稳的躲过这一生。

没想到他的童年有这样的经历。

我回到卧房,看到秦逸景还在睡着。也脱衣躺在他身侧。

“阿景,你是在怪自己吗?怪自己害死了父亲?阿景,你一定要快点儿好起来。”

正月十五,上元节。

这日冷清许久的镇北侯府又热闹起来。

自从除夕夜秦逸景出事以来,府内原本准备好的过年用的喜庆装饰都被撤了下来。平日里我带起的欢声笑语渐渐消失,丫鬟小厮也过的小心翼翼。

近几日秦逸景的身体大好,除了畏寒,与往常无异。

我想着过年的最后一日,怎么也得让大家热闹热闹。

厨房内,我忙的热火朝天的指挥着厨娘小厮们准备烫火锅的食材。

“白萝卜一部分切成厚圆片,一些切成薄片。这样煮出来的口感不一样。”

“这些猪肉剁成肉馅,球甘蓝要整片包下来然后焯水。”

“南瓜和藕都切片”

“少夫人,您尝尝这味道是不是您要的那种。”

厨房掌勺的朱和将刚熬好的菌菇汤盛了一小碗端给我。

这些干菌菇是我托卫先生找了好久才找到的,十分珍贵,朱和在熬制汤料的时候很是小心,生怕浪费了食材。

“嗯~~”我小喝了一口,发出由衷的感叹,“太好喝了,朱和你好厉害,跟我之前喝的味道一模一样。”

“嘿嘿少夫人过奖了。”朱和不好意思地挠挠头。

这时李四抱着一个铡刀进来,小声的说道:“少夫人,铡刀拿过来了。”

看着他鬼鬼祟祟的样子,我也压低声音,问:“你拿的时候秦伯伯看到了吗?”

“放心吧,少夫人,我看见秦大夫出门了才进去拿的,保证他不知道。”

“好、好、好,去把雪里的牛肉和羊肉挖出来。”

吃火锅怎么能没有羊肉卷和牛肉卷呢,昨日我便让人做好准备。

挑选上好的牛羊肉,切成条,将肥瘦相间的肉条放进从中间破开的竹筒里,捆好竹筒把肉压成圆柱体。

现在正值冬季天然大冰箱,直接扔到雪地里,将其用雪掩埋,冻了一天一夜,应该已经冻好了。

我把外面绑着的竹筒拆开,把里面冻的硬邦邦的肉拿出来敲了敲,“不错不错,硬邦邦的。”

“少夫人这能切得动吗?”李四看着冻地像铁块儿样的肉,发出疑问。

“朱和,再薄一点儿。”朱和把肉往后面移动了一点儿,“可以了,可以了,就这样。”

“呲~”随着铡刀被按下去,一个小肉卷落在案板上。

我看着成型的牛肉卷,高兴地说道:“就是这个样子,朱和你继续切吧。”

(此刻的侯府药房传来吼叫声:“我切药的铡刀呢?”)

“少夫人,肉馅和球甘蓝已经准备好了,接下来怎么处理?”负责准备素菜的芸娘问道。

“像这样把肉馅包进去,用烫熟的韭菜把甘蓝叶捆起来。”我做了一个示范给她看。

“好的,奴婢知道了。”

看着案台上准备好的各式各样的丰盛菜品,我满意地点点头,终于可以吃火锅了,都快馋死她了。

作为四川人没有牛油火锅虽然有些遗憾,但在古代能吃上热乎乎的菌汤火锅也是很幸福了。

“朱和、芸娘,用砂锅乘好菌汤,还有炭盆,按照四人一桌,将菜品分装好,全都搬去饭厅。”

穿越过来的第一个年……

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