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首发：~第26章 建豆腐坊
“啊！这位客人，我们豆腐已经卖光了，您要不明日再来？我们明日还是在这个地方！”
三娘赶紧上前说道。
“不是不是，我是县里香满楼的掌柜，不知道姑娘这豆腐可有准备去县里卖？”
哦？刚还想着去县里卖呢，这下就来人了？
“这我们确实有想过去县里，但是县里的路途比较远，只是暂时没这个打算！”
江溶月上前说道，怎么可能没打算，但是就是要显得我不想的表情，才能虏获人心啊！
“姑娘啊！可别啊！这镇里多少都是个农村人居多，这县里多好，大户人家多的是，你这豆腐拿去县里卖一斤都能卖个10文8文的，可能赚不少嘞！要不，你考虑考虑直接卖给我香满楼？”
香满楼的名声江溶月先前去县里的时候就知道了，也算是县里比较大的酒楼，只是这酒楼不知怎么的，盈利一直不是很好。
“这”
“这样吧，姑娘也不用上门送，我们来取如何？姑娘有多少，我们收多少！价格就按刚才说的，一斤豆腐10文，一斤豆浆5文！”
这点银子，其实对于豆腐的价格来说小贵，但是也不贵，如果说香满楼亏那是不可能的，豆腐的做法先前就说了，这大凉不缺厨子，或许自己研究出个菜品，也能卖个一盘五六十文的菜，若是只卖给这一家，那就相当于是垄断了，卖个100文都有人吃！
“这样吧，既然这位小哥也都从县里赶来的，民妇看着也是有缘，这往后的豆腐我就供给你香满楼，只是按照原先说的，你们要自己来取，我这每天也就能产个800斤的豆腐和豆浆，若是等日后产量上来了，香满楼要是吃不下，那也不能怪我卖个别人，如何？”
“使得使得，太使得了！就按姑娘说的办！”
“那既如此，就拟个合同，按个手印吧！”
两人都说了对方的要求之后，就签了合同，又为了以防万一拿到镇衙门去盖了官印。
第二天
香满楼如约而至，带着800斤的豆腐和豆浆，付了12两银子，就兴冲冲的去了。
加上昨天的4两900文，现在江溶月手上有16两900文。
豆腐今日还能继续生产，今日过后大豆就消耗完了，也好在明日大豆还能收获，江溶月让江北去镇子里买4斤大豆种子，花费了800两。
江北回来的时候还跟江溶月说，满镇子的人都在找豆腐，还说什么昨天说过了这个村就没这个店，看来真的是买不到了。
如果说江溶月原先的心思只是挣钱，但是现在多少有点心思想帮着改善一下大家的生活，现在的粮食确实很贵，但是自己没办法直接拿出来卖，但是豆腐可以，或许，应该开个铺子？
这个想法想想也就过去了。
如今手上有了16两银子，江溶月准备在院子右侧再建个围墙和几个屋子，就当做是侧院，用来制作豆腐。
花了15两银子之后找了廖青盖房，围墙和院内依旧是青砖铺设。
廖青也表示约莫九日就可以收房。
九日后
江溶月手上的银子已经有108两，加上先前剩余的1两就是109两银子，侧院也已经建成。
侧院的构成很简单，江溶月将侧院分成了上下两份，中间有大约4米的走廊，从侧墙直接开了门横穿，有点类似皇宫里的嫔妃小院。
上面分成三个部分，用围墙围起来，分成大院里的小院，上下总共六个小院，每个院子都有进出的小门，门内的面积几乎同等的417平方米。
侧门进去之后上面第一个院子全部用来安置家畜，粪便什么的也都放在这里，先前后院的猪圈马厩什么的也都在这。
上面第二个小院用来当做库房，平时放置一些粮食什么的，上头也封了顶，放置下雨淋湿。
上面第三个房子用来安置几个家丁，除了三娘和春花之外，其他几个男丁平日里休息都在这里，院子里正门进去左右两侧和正中间盖着几个青砖房子，还贴心的留了一个小后院，有点院里有院的感觉。
下面进门第一个小院就是制作豆腐的豆腐坊，剩余两个小院，江溶月暂时先搁置，等着后面再做打算。
豆腐坊里有一半是封了顶的，有一半类似敞开的大院子，封了顶的那部分有一排的灶房，江溶月把磨豆的器具也放在了这里，用来磨豆，熬煮和成型，这里基本都是由三娘和四个男丁干事，外人不能入内。
外面的院子就是用来清理，浸泡和过滤的，清理和浸泡各需要三个人，过滤需要4个人，过滤后的豆渣和豆汁是要分开的，豆渣用来制作豆腐，豆汁拿去熬煮。
外面也简单的放着几个木盆什么的。
就此，豆腐坊成功建成。
接下来就是准备招工人的事儿了。
每天800斤豆腐和800斤豆浆有12两的收入，1两就是1000文，招10个人，一人一天给个100文，10人就是1两，也不亏。
至于为什么给的这么多？共同致富？
哦不不不，这叫收买人心，这个时代的人思想就是这样，你对他稍微好一点点，他就会一直记住你的好，而且死心塌地，但是也有一些吃干饭的，容易养成白眼狼。
打算过后，江溶月就朝着里正家里去了。
里正家门口
“丫头，这10个人都是平时干活比较老实的，你看看！”
“陈叔，我信得过你，就这些人吧！”
江溶月看了看眼前十个妇女，这几人她都有印象，平日里也不对她闲言碎语的，估计陈叔也是明白她的意思。
“我这豆腐坊目前也是个小本生意，要不了多少人！”
这句话当然是对着几个周围蠢蠢欲动的人说的
“不过我也不会让你们白干活，目前每天的活也不多，但是后面可能任务会重一些，目前就给你们一人一天100文，干的好的，还有奖金，平日里干活不老实的，偷鸡摸狗的，那就不好意思了，我会再找人代替你们。”
100文！！！
谁一天挣100文啊？那镇里干个体力活一天也就十文封顶了，这么大手笔？
原先蠢蠢欲动的人又坐不住了！
“陈叔，这2两银子是给你的，感谢你帮我找做事，理应也有陈叔的酬劳，您收着吧！切记！这2两银子可不是村里共有财产，是我孝敬给陈叔的！”
这话一出，炸了！
“江氏！你这做的也过分了吧！这几个都是村里的人，里正介绍村里的人得来的报酬怎么能算自己个的？不应该充公吗？”
“就是就是，招工不要我们就算了，怎么还能私吞村里的公款！”
“江溶月！你个遭天杀的！忘了根的东西！你孝敬也该孝敬我这婆婆，你给他陈永怀算怎么回事？！”
怎么事？又想挨骂了？
江溶月恶狠狠的看着陈张氏！
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