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首发：~第25章 方便面
“滋滋……”
面团入水，迅速翻滚起细密的小泡。
紧接着，麦香混杂着花生油的油香，飞快汹涌升腾起来。
油炸食品一直都有它特有的魅力。
不外乎别的，就是香！直冲鼻子的那种！
尤其是八十年代，家家户户没啥油水，这油香混杂着麦香味，简直馋得叫人口水直冒！
炸方便面这活儿，不难，最重要的就是要控制住时间。
过了就容易糊，时间不够就容易绵软，不易存放。
也幸好陈满江在幸运方便面厂子里头上过班。
黑白两班倒，做的就是拿着计时器，盯着炸方便面的工序。
他心里头默默数着数儿，期间翻了两次面，最后一秒计时在心里落下时，他拿着漏勺，准确捞出。
淡淡的金黄色，带着一股子奇异的香。
稍微凉一点儿，用手掰下来一根扔进嘴里。
咀嚼间，唇齿留香，特有的脆香味儿伴随着一点点鲜咸在口齿间弥漫开。
陈满江眯了眯眼，露出满意的神色。
对了。
就是这个味儿。
“尝尝？”
陈满江笑着给陈秀芬和张满月一人递了两根过去。
两人狐疑的接过，放进嘴里，轻轻一咬。
顿时，“咯吱咯吱”声儿响起，紧接着还有一股子特殊的麦香和油香味儿，顿时叫两人又惊又喜！
逢年过节的时候，顶了天就是吃两块冻米糖。
米也不是放在油里头炸的，而是放在沙子里炒，爆开了再过滤出来，用糖稀搅拌均匀，最后凉了切块。
那都是最最叫人欢喜的美味了。
可如今，这一口油炸面条入口，居然叫她们好吃得眼睛放光！
“二弟！真没想到这面条炸起来这么好吃呢！比油条还要吃！油条松软，这个脆！还香！”
陈秀芬看着陈满江惊喜笑道。
张满月吃完，连带着手指上的油花都嗦得干净。
她看着陈满江，问道：“到时候摆摊就卖这个吗？可是这种炸面，要说逢年过节有人买，现在谁买这炸面吃呀？”
张满月脸上忧心忡忡。
就像是冻米糖一样。
只有过年过节了，才舍得买上点儿来吃，这干炸的细面，谁没事儿买回去吃呢？
她又开始有些担心卖不出去了。
陈满江笑了笑，正准备说话，就听见外头传来脚步声。
陈满河是一路跑进来的。
他累得满头都是汗，气喘吁吁，手里头拎着一坨牛肉，新鲜着呢，而另一只手里则是拎着大包小包的香料，全都按照陈满江的交代，来的路上经过磨坊，全都磨成粉了。
他跑进来，将牛肉和香料放在桌子上，赶紧去井水旁舀了一大勺水，咕咚咕咚的咽了下去。
呼！
热死了！
这一口冰冰凉凉的井水下去，他才终于感觉自己活了过来！
“哥！妈！大姐！我回来了！”
他嘿嘿笑着，指了指桌子上的牛肉和香料。
“都是按照你说的买的，人问我买这么多香料干啥，我可一个字儿都没说！”
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