星际美食攻略

第12章 怎么不算大餐呢(1/1)

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首发:~第12章 怎么不算大餐呢

“菲亚,你帮我找找那个黑色咸口的营养液”

没错,地球的酱油在星际变成了营养液。林絮刚知道的时候沉默了很久,谁家好人酱油当饭吃啊。原来是她奶奶,发现了古地球的酱油配方。最后和科研人员一起研究了出来,因为是可食用又是液体,就当成营养液售卖,就是销量不好。

林絮有点心疼第一批买回去喝的星际同胞,但是她发现这样也有个好处,所需的调味料很多可以去营养液里找,比如醋这些。

“好的小姐”菲亚欢快的回应着。小姐在家真好,每天都在做美食,虽然目前她没法吃,但是每天闻着味道她也很满足。等以后研发出了智能消化系统,她也不是不能吃。

在菲亚去找酱油味营养液的时候,林絮手上也没闲着。她打算先泡好柠檬红茶的茶底,放冰箱冰的更好喝~

把下单回来的茶叶用热水快速的冲了一遍后倒掉,接着往茶叶里加入适量的糖和水,开火后不断搅拌直至糖融化,等水煮开后盖好盖子放到一边闷10分钟,这样可以把茶叶的味道充分泡出来。

闷茶水的同时林絮拿出几个柠檬,快速交叉切片但不切断,挑出里面的柠檬籽,以避免柠檬红茶会发苦。这时茶水也闷好了,林絮将茶水放入冰箱冷藏,等一会饭后再调制柠檬红茶,不知道会有多惬意。

这时菲亚也已经拿好酱油味营养液在旁边等着了。

“小姐,这是您需要的营养液”

“好的,先放那边吧”

林絮一边回应着菲亚一边处理着粉香猪的肉。

不愧是星际变异进化过的猪,肉质看着就很鲜嫩,没有膻味,只有一股淡淡的清香,可想而知做出来的红烧肉会有多好吃。想到这林絮已经馋的不行。

粉香猪配送过来的时候卖家已经按林絮要求分割好了,所以这会十分方便,林絮将五花肉洗净切块,锅内加水放入切好的五花肉块,再放入葱段和姜片焯水去腥。因为星际没有研发出料酒林絮也只能将就一下了。随着锅里到水开始沸腾,水面上浮起了一片浮沫,林絮将浮沫打捞干净后将五花肉块捞出,用凉水冲洗干净后沥干备用。

想到还要制作拍黄瓜,醋熘白菜还有青椒肉丝,林絮便喊到“菲亚,你去帮我洗几根绿刺瓜(就是黄瓜),还有白菜,对了还有那个绿色的辣果”

“好的小姐”菲亚欢快的应道,她已经在旁边看着很久了,但是不知道自己能帮上什么忙,只能在一边等待林絮的指令。这会收到林絮的指令后马上开始行动起来。

另一边林絮将将沥干的五花肉块倒入锅中煸至金黄稍微出油后盛出备用,随后热锅冷油锅内放入适量白糖炒出糖色,本来应该用冰糖,奈何星际只有白糖(宝子们其实白糖也可以,我平时都用白糖)。白糖融化变色后马上倒入肉块翻炒,让每块肉都均匀的裹上糖色,一瞬间一股甜香味扑面而来。接着林絮往锅里加入少量的盐和酱油味的营养液再翻炒均匀。本来应该再加点蚝油,奈何星际没有,林絮无奈只能放弃,等过几天她找林奶奶去研发出来。

林絮又拿出了一口砂锅,将炒好的五花肉块倒入砂锅,加入没过肉块的开水,拿出一旁备用的葱姜蒜和八角桂皮,一股脑丢入锅里,开小火慢炖,接下来就是交给时间了。林絮觉得红烧肉还是要炖久一点软嫩入味才好吃。

趁着红烧肉在炖的时间,林絮拿出一块瘦肉,切成细条放入碗中,加入盐,酱油抓拌均匀,再加入少量早上她让菲亚用红薯洗出来的淀粉和少量的水。再次抓拌均匀放到一旁腌制备用。

“小姐,看着您制作美食和看老太太做研究一样”菲亚一旁感叹。

“做美食可不能当成实验,那样做出来的美食可是没有灵魂的”林絮笑着冲菲亚眨眨眼。

边说着林絮边将洗好的青椒切成丝,和一旁的蒜片放在一起。锅中加入油把腌好的肉丝倒入锅中炒熟后盛出,底油煸香蒜片倒入青椒丝炒至断生,再将炒熟的肉丝倒回锅里和青椒翻炒均匀。再加入少量的酱油调味后就可以出锅了。

青椒炒肉还没出锅,林爸爸已经在厨房门口蹲着了,他本来想去帮忙,但是被林絮炒辣椒的味道呛的不行,被林絮赶出了厨房。

“老婆,絮絮这次会不会翻车了,我看到她在炒那个辣果,呛的不行,能吃吗?”林爸爸忍不住质疑,实在是太呛了。

“我反正相信絮絮的手艺。我一会要告诉絮絮你质疑她做的美食”林妈妈无底线相信林絮

“别啊老婆,我错了!”林爸爸赶紧认错。

“咦,怎么味道变了,好香,有一股呛人的味道但是混合着其他的香味,咋这么吸引人”林爸爸突然被青椒炒肉的味道吸引“和刚刚纯粹呛人的味道不一样”

“我都说了,要相信絮絮,她做的美食肯定会好吃,你还质疑她,哼!”林妈妈对林爸爸翻了个白眼

“嘿嘿,是我话说早了,我去看看絮絮做的啥”说着林爸爸闪身进了厨房。

“絮絮啊,好香啊,能不能给爸爸偷偷尝一口?”林爸爸靠近着林絮悄咪咪的问了一句。

“可以啊,来”说着林絮拿出一双干净的筷子夹了一口青椒肉丝塞在林爸爸的嘴里。

“呜哦~好烫,好辣,嘶哈斯哈~”

林爸爸嘴里又烫又辣但是舍不得吐掉。实在是太美味了,虽然第一次吃辣,但是咸香的肉丝和青椒的辣结合,一下子打开了味蕾,让人忍不住想一口接一口。

林爸爸舔了舔嘴唇,心虚的回头看了一眼厨房门口“絮絮啊,别告诉你爷爷你妈妈他们我偷吃了啊”说完又故作心虚的放大声音“絮絮啊,让爸爸看看有没什么能帮上你的啊!”

林絮笑的有点想笑,林爸爸这叫掩耳盗铃,林妈妈早就发现了。无奈的摇摇头,林絮指挥着林爸爸“那你帮我把那个青刺瓜用刀拍一拍,不要特别用力哈,拍裂了就行,然后切成小段”

“好嘞,这个我会,切块我在行”林爸爸拍了拍胸口保证着。

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