第64章 中秋团圆饭(1/1)

首发：~第64章 中秋团圆饭

“嗯，不说吴家的事了，反正迟早要倒台。宴会打算定什么时候？”

池爹一直和林爸爸在聊着，没说话的时间嘴里也不闲着，挖一勺蛋糕，偶尔喝一口柠檬红茶，美的不行。

“两周后吧，到时候邀请下其几个世家的人，还有国王陛下和皇子殿下。”

林爸爸看着池爹一口接一口的吃着，也挖了勺蛋糕道。

“嗯嗯，可以，按陛下的性格，他肯定会来，哪里有热闹他都不错过，而且我们三家一起办的宴会，他怎么可能不来。”

想到国王陛下，二人有些无奈，身为帝国皇帝，总是不着调，殿下还没成年，就把事情都丢给他，自己当甩手掌柜，美其名曰锻炼。

明明皇子殿下那么淡漠的性格，但国王陛下却不是，也不知道当初筛选基因匹配培育皇子殿下的时候，女方是不是个高冷的人，这才让皇子没有遗传国王的碎嘴子。

不得不感谢当时负责匹配的人，要是皇子也遗传了国王陛下，两人就觉得头大。

眼看着时间差不多了，拒绝了家人帮忙的林絮，去厨房准备着中秋晚上的团圆饭。

准备工作林絮昨夜已经让菲亚她们都做好了，看着拟定的中秋菜单林絮非常满意

蒜香排骨，蒜蓉菜心，梭子蟹，爆炒鱿鱼须，油焖大虾，肉沫茄子，炸鸡腿，小炒牛肉，最后再来一个丸子汤。想到人多，林絮还贴心的准备了水果茶。

海鲜是林絮特意在星网上下单让有特殊装备的小队去抓的，联邦海里的生物也是很生猛的还大只，战斗力也很强，可不是没有武力值的普通人随随便便想抓就抓的。

看着眼前只切了几只须须就非常大一盘的鱿鱼须和一只只巴掌大的虾，再看看边上一个头那么大的梭子蟹，林絮也能猜到这些生物不那么好对付。

但是看这新鲜的肉质，肯定特别好吃！林絮相信，只要她告诉联邦人这些海鲜能吃还特别好吃，再生猛的生物联邦人也敢上！

让佣人把一盘盘提前处理过的食材和腌好的肉端出来，林絮决定老样子，先做荤菜。

首先是蒜香排骨，把提前用盐，糖，酱油，料酒，蚝油，胡椒粉，蛋黄，适量蒜末腌好的排骨取出，加入适量的淀粉，抓匀备用，锅内倒入较多的油加热至筷子插入会冒泡的程度，把腌好的排骨下锅炸至表皮微焦，捞出沥油。

另起一口锅，倒入少量炸排骨的油，加蒜末和小米辣炒香，放一点点椒盐，下入炸好的排骨，翻炒均匀，外酥里嫩的蒜香排骨就好了。

同时林絮也让另一边的菲亚把梭子蟹给蒸上了，水果茶也提前调配好让佣人兑在一起，放冰箱冷藏。

看着锅里炸排骨剩下的油，林絮拿过提前用牙签扎洞后加蒜末，蚝油，酱油，盐，牛奶以及调配好的五香粉腌过的鸡腿，倒入适量面粉和鸡蛋抓匀，裹上昨夜调好的炸鸡粉，炸排骨的锅中，先用小火炸到微黄再开大火炸到金黄酥脆，捞出沥油，香喷喷的炸鸡腿也好了。

接着炒牛肉，把小米椒和泡椒切段备用，锅内热油，下入提前腌过的牛肉炒至变色后盛出备用，倒入姜蒜末辣椒爆香后加入牛肉翻炒，最后调味，放入适量的盐和酱油，翻炒均匀就可以了。

这时林絮觉得酱油好像不是太好用了，种花家的调料可是有生抽调味老抽上色的说法，她觉得她可以和林奶奶提议一下，做个区分，以后做出来的菜会更好吃。

目前也只能暂时将就了，毕竟林絮给林奶奶的配方太多了，而且林絮也只有用到的时候才会突然想起来。无奈凑合了，反正大家也吃不出来区别，林絮只能厚着脸皮说原本就是这个味道了。

心里这么想着林絮手上的动作也在继续，调个肉沫茄子的料汁，酱油，蚝油，白糖和淀粉加水搅拌均匀放置一旁备用，茄子切条加盐腌出水，挤干水分加淀粉抓匀，倒入少量油的锅中煎到微黄盛出备用。

下入搅碎的肉沫，放入蒜末葱花炒香，倒入酱油，盐，蚝油，剁碎混合的辣椒碎，在锅里炒匀后，把煎好的茄子和调好的酱汁倒入，翻炒均匀，咸香下饭的肉末茄子就可以出锅了。

剩下最后两个都是海鲜，以及一个青菜，青菜特别快，调好蒜蓉料汁，剩下的交给菲亚就可以了。

海鲜还是需要林絮自己炒，主要是适量这个词目前为止只有她能把握了。

鱿鱼须加去腥套装冷水下锅焯水后捞出洗净，林絮怕海鲜味道重，所以另外拿了一口锅，倒油下姜片，蒜末，辣椒碎，爆出香味后倒入焯水过的鱿鱼，放适量的酱油，蚝油，和糖，翻炒均匀，最后加入切好的青红椒和洋葱块炒匀，爆炒鱿鱼须也可以出锅了。

最后一道菜油焖大虾很简单，无非是同款料汁加入去掉虾线的大虾，爆炒均匀就可以了。再把丸子汤也做好后，团圆饭的菜也基本都好了。

把乱成一团的厨房交给佣人后，林絮去后院招呼众人开饭

“大家，开饭啦！晚上很丰盛哦！”

待众人豆入座后，佣人们也端着一盘盘菜上来摆放好。

这一幕把池明看的眼花缭乱，忍不住咽了咽口水，闻味道他就知道绝对好吃！不枉费他今天一支营养液都没喝，就为了等晚上多吃两口。

头一次见到这阵仗的池家夫妇以及林绝，也很吃惊但也很期待。

“快吃吧！每道菜都很好吃！这个蒜蓉排骨，外酥里嫩，炸鸡腿肉质饱满，一口下去表皮酥脆，内里肉质软嫩。小炒牛肉，咸辣嫩滑，肉沫茄子，下饭神器。这个蒸的梭子蟹一会我告诉你们怎么吃，特别鲜。爆炒鱿鱼须，又香又辣。油焖大虾，肉质鲜甜弹牙。最后这个丸子汤，丸子q弹劲道，至于这道蒜蓉菜心就是解腻的，偏清爽。好了！那我们开饭！”

林絮一一为大家介绍着桌上的菜，众人越听越馋，在林絮介绍完后，个个迫不及待的把筷子伸向了自己听着最心动的菜。