第14章 猪肉不好吃(1/1)

首发：~第14章 猪肉不好吃

尺寸？牛木匠对此很自信：“先生，小的做木匠二十余年，各种尺寸早就熟得不能再熟了。凳子小的也不是第一次做了，熟得很，请先生放心。”

但高良才却不满意了，他这个人多少有点强迫症，有图纸必须要有尺寸，哪能凭空想个尺寸，随心所欲地做可不行。

“那可不行。所有的器具都是有尺寸要求的，这种椅子你是第一次做，怎么能按过去的经验来做呢？”

牛木匠拱手答道：“虽然是第一次做，但这只是凳子上加了靠背和扶手，应该不难，以小的的经验，不成问题。”

“这你就说得不对了，靠经验做事是好的，但也不能完全靠经验，要通过再次认证，认真研究，仔细计算，拿出合适的尺寸来。

就说这凳子吧，大人坐着合适，小孩子坐着也合适吗？矮个子坐着合适，高个子坐着也合适吗？”

牛木匠一想也是：“这个，先生说的是，那请先生给个尺寸吧。”

“对嘛，桌椅凳子的尺寸也是有讲究的，讲究的就是一个人体工学。”

人体工学？牛木匠觉得好高大上的样子，怎么做个木工活还要上学？

顿时不敢再吭声了，老实地跟在后面听高良才絮絮叨叨。

高良才的话匣子一打开，也是滔滔不绝，把他昔日键盘侠那套东西使了出来，一套接着一套，把人体工学吹了一通，侃得牛木匠云里雾里，只觉得好有道理，但又听不大懂，只能在心里暗叹，不愧是秦王请来的大才，说出来的都是高深的道理。

牛木匠决心要全力做好这张椅子，说不定可以从中学到点皮毛，就够他受用终生了。

一旁的护卫岳寒眼睛大亮，大才啊大才，说出来的话都这么有道理，完全听不懂，得记下来向秦王汇报。

不过，他想记却记不下去，什么人体工学，什么平衡力，什么支撑点，完全不懂啊，嗯，等下问问牛木匠，他是木匠，多少懂一点吧。

其实高良才只是口嗨而已，他要做的这张太师椅发明的时候，还没有人体工学呢，太师椅也不完全按照人体工学来设计，人家讲究的是腰背和脚都垂直，有一种庄重的感觉。

高良才喷够了口水，才发现牛木匠听得傻愣愣的。

不对，跟他说这么多原理干什么，直接让他量尺寸就是了，量化嘛，给数字，给标准，按标准来做就是。

于是他坐在凳子上，对牛木匠说道：“来来来，我坐在这里，你量一下尺寸。”

“是是。”牛木匠马上拿来木尺，来到高良才身边，“先生，要量哪里？”

高良才道：“这种椅子讲究的是腰背和脚都垂直，你来量一量，这椅子要按什么尺寸来做，我坐在上面才能达到这个要求。”

牛木匠过来看了一下：“先生，你这腿好像不够直。”

“对啊，我的膝盖拱起来了，说明这凳子不够高，要加高一点。要不你拿点东西垫高了再量。”

牛木匠拿来几块板，给高良才垫在屁股下，调好了高度，让高良才坐直，做到了腰背和脚都垂直，高良才还摆出个手扶着扶手的姿势，让他量尺寸。

椅子面的高度、靠背的高度、扶手的高度，还有根据高良才双手摆放的位置，椅子的长宽也要增加。

这样就得到了太师椅的具体尺寸，被牛木匠一一记下。

高良才还一边提要求，靠背要有一点弧度，就是要弯曲一点，人体的腰椎是有弧度的，符合生理曲线的椅子坐起来才会舒服。

牛木匠如获至宝，兴冲冲地拿着记录了太师椅尺寸的纸离开，他要马上开工，争取明天把椅子做出来。

等忙完这一切，太阳已经升到了头顶，已经是午时了。

重重复复的训练让伍老三的脸上多了一分疲惫之色，而狗狗们也没有了开始的兴致，动作明显慢了下来，主要是因为吃饱了，没有动力了。

今天这个训练狗闻火药的动作已经重复了很多次，足够了。

于是，高良才发话了：“好了，今天就到这吧，大家回去休息，明天一早继续。”

伍老三得令，带着狗回去了。

午时是正餐时间，大唐人一日吃二餐，早上起来吃早餐，午时吃正餐，若是有钱人家，还可以吃一顿宵夜。

此时正是吃饭时间，高良才带着高升回到自己的院子，早有人送上了饭菜，两人便吃了起来。

当然，高良才是主人，在餐桌上大快朵颐，而高升就只能拿着自己的饭食到廊下对付一顿了。

这是这个时代的规矩，高良才虽然有点不好意思，但也只能遵从。

饭菜十分丰盛，有鸡有鱼，还有羊肉，就是没有猪肉。

高良才有点想念在家常吃的猪肉了，他想起来了，今天不是宰了一头大母猪嘛，正好尝尝味道，便叫高升去拿。

高升忙道：“少爷，猪肉是贱肉，你这么尊贵的身份，怎么能吃呢？”

“管他什么身份，我想吃就吃，难道我还吃不起猪肉？”

“但是，猪肉真的很难吃？”

“你吃过？”

“我吃过的，少爷，真的不好吃。”

好说歹说，高良才就是不信，非要亲自尝尝不可。

无奈的高升只能跑了一趟厨房，在厨子惊诧的目光中端走了一碗猪肉。

高良才高高兴兴地把猪肉拿到嘴边，又把碗推开了。

真的太臭了。

“这猪肉怎么这么臭？”

高升回道：“猪肉就是这么臭的。所以我说猪肉不能吃嘛。”

这是一股腥臊味，实在是难以下嘴。

看来这个时代的养猪技术有问题的，太臭了，难怪没人爱吃，只有那些吃不上肉的人才能强忍这种腥臊味，吃点猪肉过过瘾。

想来想去，高良才这才想到了，古代的猪没有阉割，没有阉过的猪有很大的骚味，很不好吃。

高良才还是不甘心，猪肉是臭的，猪的其他部位呢。

他叫高升去找厨子，切一只猪耳朵做个菜送过来。

不久果然送来了一道猪耳朵做的菜，水煮的，唐良才尝了一下，还行，没有什么腥臊味，可以吃。不过不是炒的，差评。

问了一下，这时竟然没有炒菜的技术。

长孙为什么不引进炒菜的技术呢？

这种能丰富大吃货帝国菜式的技术应该越早发明越好。

于是在高良才必做的事项里又多了一项，要做炒锅，加速进入炒菜时代。