夫郎家的赘婿首辅

第53章 府县生活13卤鸡(4/7)

天才一秒记住【印尼小说网】地址:https://m.ynxdj.com

首发:~第53章 府县生活13卤鸡

这一锅就是满满当当的。

等黎周周把鸡、豆腐豆干、鸡蛋先卤上锅,相公还没回,便把院子杀鸡退鸡『毛』的狼藉收拾了,弄了干净利索,瞧着日,相公约莫还有两三刻就回。

黎周周也没停歇,一边和面,醒着,一会把面擀出,晌午和相公的饭,后灶烧锅开水,倒茶壶里晾着,一会相公回喝口凉快的。

前卤鸡的灶下抽了柴火,用小火慢慢的卤,才入味。

顾兆回后,两便一起收拾两筐子下水,自家打的推车好使,停下时前有支架支着,上两个木框正切合推车,力道均匀,比木桶好用。

收拾空挡,卤鸡差不到功夫了,便熄了火,用余温在锅里焖着入味。黎周周继续处理下水,用后灶分批焯了下水,拿着干净的料、下水,放铺子里大灶卤。

那大灶是按着村里吃席时砌的,一锅就卤下。

顾兆便收拾后勤,把刚焯下水的锅洗了,还有卤的鸡和豆腐豆干鸡蛋分开,这一批放炉子配的深锅里,鸡刮到盆子里。

就用卤鸡的锅,也不用洗,一把洗好的菘菜,两颗卤蛋剥了壳,周周擀好的面条,一勺子卤汁,做了一锅卤味焖面。

简单又好吃。

忙活了一早上,终于歇口气吃个午食了。

夫夫俩坐在堂屋里吃面条,配着凉白开。手擀面条劲道,卤了一个小时的鸡肉卤汁味,是半点腥味都没有,再加上绿油油的菘菜,还有剥了壳后的卤鸡蛋。

一碗面,一上午忙碌都没了。

舒坦。

“你慢慢吃,我去看前灶,火小一些我知道。”顾兆起去前铺子看火,让周周别跑了,累了一早上,难得坐回吃口饭好好歇歇。

前铺子大灶改小火,时不时要添柴,因为锅大,东西,这个得卤的时间长。下午三点左右开铺子,正好了。

等两吃好了,锅碗一收拾,开铺子卖卤鸡。

门口照旧是早早排队的,有新食客有脸熟常的。

“今个推出的卤鸡、卤鸡蛋、豆腐豆干,下水是下午老时间卖,正卤着呢。”顾兆跟食客说。

排队的客便问:“卤鸡咋卖?”

卤鸡肯定是比下水贵,一只鸡就要二十文左右。

这定价是黎周周拿的主意,顾兆只是旁给予啪啪啪掌声,支持他家周周。

这会黎周周便细心说:“卤鸡是搭配着,一碗要是有个鸡腿便搭一些肝脏,要是鸡翅那就一块鸡胸肉并着一些豆腐豆干,想吃哪个部分了,得早排队前的可以点着要,口感都不同,这些一勺子十二文,要是只要鸡就十文钱,不过不可一勺子满满当当的。”

道理都懂,一只肥母鸡杀了,真要按勺子卖,那两三勺就卖没了。

“卤的鸡蛋,一个三文钱。”

这个也不贵,都是公道价钱,外两个鸡蛋就三文钱,有时候季节贵了,一个鸡蛋便是两文钱。

黎家铺子这鸡蛋怕是挣个一文钱左右,那料汁不是钱,还费柴火烧。

买了这么久,都知道黎记卤煮老板是个实诚,价格公道的很。

队伍中听了价位,知道黎家没胡要价是一回事,可心里还是觉得贵,想着等下午买卤下水,那个还是划算,一勺子一碗,够他一家下午添个荤腥菜了,汤汁也不浪费,下面条吃。

卤鸡就算了。

有不买的,自然也有不缺钱的,像是方老板、赵裁缝两家就是。

路归途提示您:看后求收藏(印尼小说网https://m.ynxdj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

侦查在深入
侦查在深入
南光市刑侦支队英勇、机智,侦破一个又一个大案、要案的惊险故事。惩恶扬善,维护正义,保卫了人民的生命和财产安全。
长春雪淞
江尘青缨
江尘青缨
《别走,让我来给你加个祝福》、《加血救不了队友,但是把boss秒掉可以》。江尘重生归来,再次进入【诸神】,选择了辅助职业——牧师。他发现,自己的牧师跟别人的不太一样。他的加血技能,可以变成扣血技能;他的祝福技能,可以变成诅咒技能;而当他使用复活术的时候……全世界都在惊呼:”疯了吧!你管这叫辅助?“
马铃薯炖西红柿
生命仅剩十天,请让我从容赴死
生命仅剩十天,请让我从容赴死
关于生命仅剩十天,请让我从容赴死:沈秋车祸去世后三年,陈霜对江尘表白,他答应了。在江尘的心里,陈霜就像一道光,忽地照亮了他的生活。可在婚后江尘才知道,陈霜认为他是设计车祸,害死沈秋的凶手。嫁给他,也只是为了报复他……
微风拂乔
穿越隋末,系统降临
穿越隋末,系统降临
关于穿越隋末,系统降临:新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
初吻给了烟2
重生后断情虐渣,全家人都泪崩了
重生后断情虐渣,全家人都泪崩了
重生归来,她彻底放飞自我,不再伪装,那些所谓的家人?拜拜了您嘞!还有那个未婚夫?也赶紧哪儿凉快哪儿待着去! 曾经,她遭仇人拐走,饱受欺凌,好不容易回到“家”,本以为能收获久违的温暖,却发现自己只是那个被众人嫌弃的真千金。父母冷漠,哥哥仇视,未婚夫也心有所属,他们的爱全给了那个装柔弱的养女。 她不甘心,挣扎了十几年,却换来一身伤痛,最终因癌症晚期,在跨年夜含恨而终。 然而,当她重生归来,一切都变了
佚名