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首发:~第90章 杀猪饭!
“我去!这是干什么呢?”
“这是要吃席的节奏呀!”
“吃席?主播和寒哥结婚了?”
“啥?结婚了!这么快?”
“恭喜!恭喜!”
“昨日拼刺刀,今日吃席!”
“厉害了我的榜一大哥!”
“江安的猫送出小心心x1!”
“百年好合,早生贵子哟!”
“早生贵子?谁生呀!”
“当然是寒哥了!”
“滚蛋!你们这些家伙真应该给你们丢到会所当公关!”
“寒哥这么熟悉,之前干?”
“何止干过呀!估计会所就是他开的!”
“很有可能!”
“去你丫的!别瞎扯了,知道他们在干什么吗?”
“做饭,吃席呗!”
“当然不是,主播间村里那条路已经修通了,他们在庆祝呢!”
叶辰寒懒得和他们说那么多,直接解释道。
“那条路这么快就修好了?”
“是的!”
“好吧!以后看不了主播下竖梯,爬悬崖了!”
“终于修好了!”
“确实值得庆祝!”
“我去!那是二师兄吗?”
“啊!他们该不会把二师兄给嘎了吧?”
正说着呢,镜头里面一些正按着一只黑皮猪,白刀子进红刀子出,一股滚烫的鲜血爆射出去。
这样的场面,让直播间里面大吃一惊!
猪肉都吃着,可是很少人见过杀猪。
而且还是这种原始方式的杀猪。
江枫按着猪头,给它放血,这可是今天头刀菜!
接着烧水褪毛,然后开膛破肚,接着大卸八块。
江枫行云流水的操作,让直播间的网友不寒而栗。
这家伙这么熟练,一定没事干这种事,说不定是惯犯!
接着直播间的人纷纷要比较江枫,太tmd的熟练了!
叶辰寒看到这一幕,直接走到江枫旁边问道:“你这么熟练,警察叔叔知道吗?”
“啥?”
江枫一手拿着菜刀,一手拎着猪头,疑惑地问道。
“没啥!你这是做什么呢?”
“处理猪头,一会卤着吃!”
“哦哦!”
“给兄弟们讲讲你们这边的杀猪饭吧!”
“行!杀猪饭属于我们这边特色吧,每年过年吃一次,这次是因为下山路修好了,才准备的杀猪饭,说道这里还要多谢兄弟的支持,感谢你们之前的打赏!”
江枫说完,直播间粉丝们再次刷起来礼物。
对此江枫也没拒绝,而是接着讲道:“我们杀猪饭由“头刀菜”、“杀猪菜”、“白色三王子”、“宫爆肉筋”、“老腊肉”、“猪脚煮青菜”六大特色系列组成。”
“头刀菜”由血旺子和新鲜豆腐佐以芫荽构成;
“杀猪菜”由猪肝、脊肉、腰花三部分构成,佐以一些中药调料;
“白色三王子”由三线肉、面肠、猪肚子三部分拼盘而成;
“宫爆肉筋”选料必须是猪身上两条脊肉上的两条筋,油炸时需恰到火候,软爆时连锅都有选择;
“老腊肉”菜的选料一是要一年以上的成年百公斤重的猪肉;二是腊肉必须略带一公分的肥肉;三是腊肉必须在高温下簖熟;
“猪脚煮青菜”中的青菜选料必须是用农家肥栽种,刚刚喷青吐绿的小青菜,猪脚必须剔去瘦肉部分。
“当然还有其他的一些菜!”
江枫的话再次让人直播间里的大吃一惊。
没想到一个杀猪菜还有这多的讲究。
“好了,我要忙了,一会儿让你们看成品!”
说着江枫开始忙碌着。
煎、炒、炸、蒸、炖,随着一道道美食出锅,直播间所有人都流着口水!
不仅如此,村里的人不知道什么时候都换上当地的服饰,让所有人眼前一亮!
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