工地盒饭爆火,城管连夜加班

第1787章 更适合吃吃吃(1/1)

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首发:~第1787章 更适合吃吃吃

以前都是在菜里汤里见到,他是很少吃的。

那种泡烂了煮烂了的口感,他不喜欢。

没想到这玩意干的时候竟然这么甜,有种吃葡萄干的感觉。

“好吃吧。嘿嘿。”张小卫看到白叶有些错愕的表情,心满意足。

除了这些,自然还要买调料。

粗细不同的辣椒面,买了几斤。

他们这些人,没有人特别的能吃辣,所以就要了那种微辣但特别香的品种。

至于孜然,白叶也有自己的心得。

这不能要打成粉的,那种太碎了。

所以,完整的孜然粒要一些,打碎的半粉半颗粒的要了几斤。

除此之外,白叶还买了不少的签子和调制秘制酱料的调味料。

这些买完了,就剩下配菜了。

这边集市上的蔬菜品种和川省那边相比要少一些。

洋葱能放得住,直接买了一袋子,估计能有个几十斤。

青辣椒放不住,就买了几斤,够今天吃的。

又买了一些不少葱姜。

结果转个圈又看到了一大片卖土豆的。

白叶这才想起徐老说的,这边有土豆的种植基地,就算是普通百姓也不少都是种土豆为主的。

在这里,土豆是菜,也可以是饭。

土豆的做法,没有几十种也至少有十几种。

白叶那天晚上吃过的就有好几样,他晚上准备也给大家做一点土豆的食物。

比如,土豆塔,还有土豆饼。

这个土豆塔,老板还说他买的多,特意送他一个小工具。

应该是不锈钢的,只要将插着签子的土豆往里一转,就全都成螺旋状了。

白叶觉得神奇,旁边张小卫口水都快下来了,“哥,买!买!我扛土豆。”

白叶哭笑不得,买了两麻袋。

这一次出来,果然没浪费心情,买了一麻袋洋葱,买了两麻袋土豆。

幸好这些都能放得住。

临走的时候,又买了几只鸡,今天准备做鸡肉垫卷子,这几只鸡正好弄一大锅。

他们回去之后,土豆和洋葱、青辣椒都放在了白叶他们的院子里,今天做饭主要是在白叶这边,这边可是有官方特意送来的各种锅碗瓢盆和油盐酱醋。

张小卫喊来了好几个小伙伴,一起过来削土豆。

削完土豆就用那个小工具做成土豆塔。

白叶进屋一圈,回来都气乐了。

这几个家伙,手脚是真快啊。

他就进屋放调料装瓶这么个功夫,这几个家伙竟然已经弄了十几个土豆了。

“这玩意,现在弄出来就得吃啊,要不然就干巴了。”白叶没办法,只能改变策略,中午就给他们做土豆饼和土豆塔。

几只鸡宰了之后炖上,白叶又和上了面。

一会儿面饧好了,中间卷上葱花切成一个个的卷子铺在鸡肉上就可以。  趁着这个功夫,白叶调了个脆皮面糊,又做了撒料。

炸土豆塔需要油,白叶挑选了一个比较小又比较深的锅,幸好他买的烤肉签子都是很大的那种,要不然这土豆都不好旋转。

当时白叶挑选大签子,则是因为晚上要烤串的时候,懒得穿那么多的小串。

二十来人吃,那得穿多少啊。

这边炸土豆塔的串子很快就炸好了。

薄薄次一层面壳炸的酥脆,上面撒上一层撒料又香又辣。  白叶怕丫丫吃不了,还给她挑了番茄沙司刷上。

大家吃了都喊好吃,而且这削土豆很快,削好了旋转一下也很快,再在面糊里蘸一下丢油锅里,也不需要两分钟。

简直好吃又简单。

听说外面一串要卖好几块,大家震惊。

“这也太暴利啊!”

“这钱我也能赚!”

“要不是跟着老板赚的更多,我都想要辞职干这个去了。”

“喂喂喂,你们是不是想太多了啊?”张小卫看大家越说越离谱,赶紧人间清醒的打断了他们。“你们就会削土豆,这面糊的配比,还有撒料的调味,你们会么?”

几个大老粗瞬间陷入了沉默。

果然啊,他们还是更适合吃吃吃,而不是做做做。

算了,他们还是老老实实干保镖这份很有钱途的工作吧!

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