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首发：~第45章 茶香鸡
今天见了陛下，是个大日子，必须得上点香喷喷的好饭和肉菜
但做的太多了也浪费，姜晚容想来想去，决定做一道菠萝炒饭配茶香鸡。
这茶香鸡要选用童子鸡，最好配龙井绿茶。
先将鸡肉处理干净，然后再泡上上好的龙井茶，加上香叶等各中调料包腌制鸡肉。
因为晚上就要吃，腌的时间比较短，放的料口味便要稍稍重一些以便入味。
等待的时候，姜晚容顺便就挖了一个水灵灵的菠萝，将菠萝肉和虾仁做成了菠萝炒饭。
炒完饭在锅里先温着，等鸡肉腌的差不多，就可以拿出一个大陶锅来，在底下铺上些藕片，然后将整只鸡放进去，加入葱节、姜盐茶叶，糖等等调料，倒入开水，小火慢炖一个时辰。
等到最后开大火收汁，只剩下锅底但未熬干汁时，便可出锅了。
但这时候，可以烧热一大勺子油，随后到入泡开的茶叶烧至冒烟，这时在一下子浇到鸡肉表面上，便只听着呲啦一声，整个茶叶带着鸡肉香的味道，便一下子全都激发出来了。
最后再加上一点胡椒粉提鲜提香，便可以出锅。
将菠萝炒饭倒入那半个大菠萝里，再端上这一大陶锅里，色泽金黄还冒着油香的茶香鸡。
都不等姜晚容要端，小豆丁和季心就已经进来抢了她的活，一人端了一盘出了去
“开吃了开吃了，可饿死我了”
这个鸡肉的味道，实在是太香
半个时辰前，季心就已经闻到鸡肉香，简直都要馋的他削不了土豆。
而等到他端上来的时候，闻着这茶叶裹着鸡肉的香，差点让他都和这小豆丁一样流口水。
尤其是此时，看着这外皮色泽金黄，犹自还冒着滋滋油泡的茶香鸡，季心洗干净手后，干脆也不拿筷子夹，直接上手撕开了鸡肉分给众人。
随后，他就拿起了自己分到的鸡肉和一个鸡腿，一口咬了下去，瞬间那鸡肉皮外焦里嫩的口感，就让他享受的眯起了眼睛。
外皮脆脆焦焦，而里面的肉软嫩酥烂，仿佛入口即化。
再加上那中清香的茶叶香味，还混合着鸡肉咸香，又带着微辣的口感，实在太好吃了
季心忍不住，连手指上沾上的油都舔了个干净。
而此时，一众女孩子们也根本没空去嫌弃季心这样失礼的动作。
因为就连小雨和吕雉也吃的十分忍不住，要不是在人前还有半分的理智和自制力在，简直也要像小豆丁和季心一样上手了。
姜晚容没啥心里负担，反正洗过手了，直接舔了舔手指再擦干净，就开始继续吃她一贯喜欢的酸酸甜甜菠萝炒饭。
这菠萝炒饭放在这菠萝外壳里，不仅是看着好看，吃起来更是带着菠萝的香甜。
每一粒米上，都均匀地裹着那股又酸又甜，还带着点咸香的气味。
大口干饭，绝对不是问题。
众人将桌子上的饭菜都分得干干净净，一点没剩。
季心还打了个饱嗝，感叹的说道
“虽然中午的白米饭也挺满足，但是晚饭这么一吃，就总觉得自己中午吃的真不是个啥好东西了。”
小雨也感同身受的点了点头，随后还有些不舍得舔舔嘴，歪着头问
“东家，那你以后会在店里卖这道菜吗”
“卖当然卖
雉姐姐，你帮我加到菜谱里，茶香鸡就定三十钱，菠萝炒饭六钱。
等明日，你们就给客人推销新菜。”
“行，我明早就标上去。
可是那这两个菜加起来，也没有酸菜鱼的价格贵。我们为什么不继续主打酸菜鱼呢”
姜晚容摇了摇头
“这就是创新的意义呀。”
一个饭店，除了能推出最为经典的口碑之作，也要不断地推陈出新，满足不同客人的不同口味。
否则再好吃的东西，连续吃上一阵也会发腻。
一旦发腻，来的次数便会减少，可能会从天天来，变成十天半个月才来一次。
而等到他们一月一来，很快就会忘了这家店铺的好，投入其他店铺的怀抱了。
姜晚容只需点上一句，吕雉便点了点头，很快明白了。
看了看这个理解能力超强的吕雉，姜晚容正心念一动，但还没等她开口，就忽然听着门外传来一阵震天响的敲门声。
“咚咚咚咚咚咚
快给我开门啊是我快开门”
这声音听起来十分嘶哑，还气喘吁吁的，一时间众人谁都没有听出是谁。
姜晚容望着众人都摇了摇头有些茫然，就干脆让季布起来去开门。
此时，在外面敲门的姜成又累又狼狈，再次使劲敲了几下。
这什么破地方
几条街前面有个泥坑，马车轱辘陷了进去出不来，害得他还得下来和车夫拉了半天马，溅了一身的泥水。
而这叶氏住的地方更是难找，他足足打问了半个时辰才走到了地方。
姜成又饿又累，又闻到了这里面一股馋人的饭菜香气，他吸了吸鼻子，瞬间心里就做好了打算。
叶氏和这个女儿都挺能干活的，他干脆就拉下脸来，给她们道个歉，再让叶氏做个平妻。
到时候他放柔了态度，还这般对她们好，母女两个还能不感动地答应，，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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