毛栗(1/4)

首发：~毛栗

任鹤隐他们养的羊偏肥，羊肉有种特殊的香味,随着油脂滴到炭火里发出滋滋响声,这股香味越发明显,传得也越来越远。

许多人看着手里的肉干或肉串，闻着这股浓郁的香味,忽然就觉得嘴里的肉没了滋味。

任鹤隐也没想到羊肉的味道会那么香，那种被调料烘托出来的香味一个劲往人鼻子里钻。

他咽咽口水，用刷子再刷了一层香料。

旁边的小孩们也不去看别人的烧烤了，就眼巴巴蹲在烤全羊附近，哪怕肚子咕咕叫，也不肯吃其他东西,他们得把肚子留出来吃烤全羊。

“隐哥哥，什么时候可以吃啊？”

任鹤隐用刀剑片下一块羊肉来，表皮之下,这羊肉还带着发红的血丝。

“还要好久。”任鹤隐遗憾地将挑起来的肉给他们看。

小孩们发出一阵失望的叫声。

云鸣将腌制得差不多了的鳝鱼段和大虾拿过来给任鹤隐烤，“你烤这个，我来翻面。”

烤全羊是个细致活,得不时翻面并注意火候,才能烤得外焦里嫩，香气四溢。

任鹤隐烤了这么久，手都酸了,正好将羊肉给云鸣，自己接手鳝鱼段。

他们捉到的这条鳝鱼十分大，肉质很肥厚,穿在签子上，一段段看起来有点像带鱼。

任鹤隐将鳝鱼跟虾架在火上烤，时不时刷点酱料上去。

烤着烤着，他嫌手累，招招手让旁边的小孩们过来拿着烤。

小孩们被委以重任，眉开眼笑跑过来，一个个接手任鹤隐手中的签子。

他们不仅烤，还向任鹤隐多要活计。

“隐哥哥，我能烤四串。”

“我能烤六串。”

“我也能烤六串。”

任鹤隐敲了这些小孩们一人一下脑门，“逞什么能？一人两串，多了没有。小心点烤，不许把我的鳝鱼跟虾烤坏了。”

“听到了——”

任鹤隐将烤串交给他们烤，顺便指导一下烤肉技巧。

部落的小孩都不娇气，对食物也很珍惜，只要跟他们说一便，他们就会很注意。

虾最快熟，基本上一放到炭火上，虾立即变红。

任鹤隐往上面刷上一层蒜蓉辣椒酱，给其中几个出力比较多的小孩发了一串，剩下的放在碗里留给他跟云鸣吃。

小孩们也不抗议，乖乖继续烤鳝鱼。

鳝鱼味道非常棒，尤其任鹤隐往上面刷了一层层带着香料辣椒粉的油，金黄的鳝鱼段烤出来，上面有一层辣椒粉，闻着非常诱人。

任鹤隐将烤好的鳝鱼收回来，在上面撒上一层葱花，改刀将鳝鱼段切成好几段，每个孩子分一小块。

等他们分好后，任鹤隐挥挥手，“你们先去玩，烤好了羊肉再叫你们。”

小孩们见任鹤隐这边真没什么东西吃之后，一窝蜂散去了。

任鹤隐跟云鸣坐在火堆前，拿着大虾跟鳝鱼段开始吃。

鳝鱼段肉质很柔韧，尝起来非常有嚼劲，不过越嚼越香。

任鹤隐横着用牙齿撕咬下上面的鳝鱼肉，一条条往嘴里嚼。

他脸颊占了香料油，此时也顾不上，只一边哈气一边吃，吃得额头上都冒汗了。

云鸣见他这样，只吃了两串，剩下的都留给他。

“够了，老大，你吃吧，我也吃不了那么多，我还得留着点肚子吃烤全羊呢。”任鹤隐握着签子，继续剔上面的肉吃，“这味道真带劲，要是能有一罐啤酒，配着啤酒喝酒好了。”

“上面有米酒。”云鸣道：“你要是想喝就去拿点米酒”

“行吧，没有啤酒米酒凑合。”任鹤隐站起来，“老大，你继续烤，我去上面倒两碗米酒下来。”

他们的米酒酿了很久，可能温度合适，他们的米酒意外地酿得不错，酒味挺足，喝起来有点甜，又略带酸味，还有酒那种特有的苦香味。

任鹤隐端着两个陶碗下来。

米酒很难得，现在就剩小半罐，他不舍得倒多，就各倒了小半碗，他们也不指望能过瘾，尝个味道就好。

“来，米酒配鳝鱼，干杯！”

任鹤隐将其中一碗米酒递给云鸣，自己先吃了一口鳝鱼肉，接着喝了一大口，冰冰凉凉的米酒下肚，热意立即涌上来。

先前鳝鱼的鲜香被这股酒意掩盖过去，只有一股无尽的舒爽从胃里涌上来。

“得劲！”任鹤隐感慨一声。

云鸣含着笑意，边烤肉边陪他啜饮着酒液。

任鹤隐抬头看天，“晚来天欲雪啊。”

云鸣跟他轻轻碰了一下，“能饮一杯无？”

他们烤着肉，天慢慢又阴了下来，小朵小朵雪花飘落，像柳絮。

这些雪花实在太小朵，他们这里烤肉又太热，雪花还没飘落，就融化成水，悄无声息地消匿踪影了。

北他们准备收拾东西上去了，见他们还在这边，扯着嗓子问了一句，“雪越下越大了，隐，你们的烤全羊好了没有？”

“还要一段时间呢，你们先上去吧，我们多烤会不打紧。”

大家问归问，还是过来凑热闹。

烤羊表面早已经变得金黄，尤其羊皮这一面，羊皮上面起

了小泡，那是油脂冒泡留下来的小孔洞。

“这羊肉真香啊。”沉吸吸鼻子，“我活了二百多年，没有闻到过这么香的羊肉。”