首发:~第26章 水浸街
“那怎么行啊,”沈盈盈想都不想就拒绝了,“等年后村里出工了,总不可能等你回来再做饭。队长了,我年后就跟别人一起喂牛就行了,简单得很,肯定比你下班不,收工早。”
陆斌拿她没办法,只能由着她了,又被他赶去灶头另一边做饭。
沈盈盈这边等大火煮开了之后,把猪脚捞起来过冷河,沥干水放到一边,然后把锅洗净后放了点冰糖,小火熬融成焦糖色,再把猪脚放进去,慢慢翻炒上色。
锅中开始散发出一股香甜的肉香,等猪脚都变成巧克力色后,沈盈盈加入清水,把沙姜、八角、香叶、豆豉等调味料放进去,又加了点酱油,把锅盖盖上。
这一锅猪脚足足煮了两个小时,期间沈盈盈不时看一下里面的水,如果太少了就加点热水,最后加入盐调味,终于可以出锅了。
锅盖揭开的一刻,满屋子都是浓郁的香味,一道广式沙姜猪脚就完成了。
等陆斌吃上第一口时,他不得不承认,果然如小姑娘所,吃过这猪脚后,以后炒猪肉都不香了。
本该肥腻的猪脚在被焯水后熬了这么久,已经变得肥而不腻,肥的部分比瘦肉更加好吃,裹着油亮香甜的酱汁,入口软糯,猪皮仍带着一点微韧口感,但也一咬即断,而猪皮下的肥肉,只用舌尖轻轻一抿就能化掉,带着浓郁的酱汁在口腔
中化开,一股幸福和满足感油然而生。
这跟腊味饭不一样,腊味饭粒粒分明,油感重,米饭是主角,而沙姜猪脚却是每一口都是肉,却又肥而不腻,酱香满口。
陆斌舔了舔嘴唇“很好吃。”
沈盈盈舀了一勺酱汁浇在米饭上,笑嘻嘻地“这还不算呢,还有更好吃的。”
最近陆家村各家各户都在准备过年,陈娟和周文军都来找过沈盈盈,因为见她一个小姑娘,父母又都没在身边,怪可怜的。
沈盈盈拒绝了,他们又可以让陆斌一起过来,但沈盈盈知道陆斌哪怕去了也是放不开,还不如不去。
陆斌给她和自己的屋子都贴上了春联,这还是她之前自己写的。
陆斌的那对春联之前被他撕过,沈盈盈本来想要重新给他写一对的,但陆斌坚持用最初的。
她看到了那春联,撕裂的口子被细心地接回,陆斌将它反面放到桌子上,刷上浆糊,捻着边缘贴到了门的左右边,指头一点一点地按压,将它们牢牢贴在墙上。
陆斌看着这喜庆的红纸,忽然“那天其实我差点就答应你了。”
沈盈盈咳了一声,有点不好意思地笑了笑,挠了挠脸颊“实不相瞒斌哥,我当时也以为能成了。”
陆斌低下头,看着她“看着这对春联,我就会时刻记着自己曾经有多混蛋。”
沈盈盈愣了愣,不等她开口,他又“以后不会这样了,我会对你好的。”
少年神色认真,眼底闪过一丝对当初的后悔,可转瞬目光又变得坚定起来。
“嗯,”沈盈盈忍不住笑了起来,黑白分明的杏眼弯成一对月牙,“大佬辛苦了,以后请继续多多关照。”
这个年代还没有通电到村,一到晚上都是停电的,只有过年期间除外。
在除夕,从晚上开始,一直延续到初三,村里的电力都有保障。除夕夜,每家每户门外都有一盏电灯,亮一整晚,连陆斌家门口都不例外。
沈盈盈之前也炒了一堆瓜子,还做了花生糖,全抱到陆斌屋里了,打算守岁的时候一起吃。
陆斌从小就不怎么吃糖果,最初是想吃但买不起,后来是
懂事了没了那个欲望,所以现在小姑娘拿了一堆瓜子糖果过来,他也不怎么碰。
沈盈盈当然不可能自己一个人吃,掰了一块花生糖非要塞到陆斌嘴里,差点就糊到他脸上。
陆斌被她弄得有点狼狈,一边撇开脸一边连声“好了好了,我自己来,你吃你的。”
于是,小姑娘笑嘻嘻地坐了回去,两人一起嘎嘣嘎嘣地啃着花生糖。
沈盈盈在现代没少熬夜,但自从穿越过来后,这里根本没什么娱乐可言,连电灯都没有,加上身体太年幼,她通常九点多就洗洗睡了。
今晚除夕守岁,十一点都还没到,她就开始小鸡啄米了,陆斌推了推她“算了,回去睡觉吧。”
沈盈盈差点就睡着了,被陆斌一推又整个人清醒过来,手肘支着桌面,用手指撑着眼皮,转过脸,声音含糊“不,我可以的”
这是她和大佬过的第一个年,一定要完完整整的
小姑娘已经是一脸迷糊,眼神都聚不了焦,陆斌甚至都怀疑她看不到他了。
沈盈盈有一句没一句地着话,前言不搭后语,陆斌偶尔附和一声,见她话的间歇逐渐变大,连手都不自觉松开了,放到了桌子上。
陆斌知道她又开始犯困了,慢慢往她那边靠。
果然,不一会儿,小姑娘身体一歪,靠在了他身上。他无声地叹了口气,轻手轻脚地将人打横抱起,放到了床上,给她盖好被子。
小姑娘睡相很好,既没有踢被子,也没有缩成一团被子蒙头,那纤长浓密的睫毛像一对黑蝶,安静地停歇,连一丝震动都没有,明它们的主人正安睡无梦。
陆斌看了一会儿,回到桌子旁,继续守夜。
第二天,沈盈盈醒过来的时候,一睁眼就看到了不远处的陆斌。
大脑在缓慢转动,她是第一次看到大佬的睡颜。
不愧是颜狗作者精心刻画的大反派,就算趴在桌子上,大佬的颜值都那么能打咦,等等,她这视角怎么
沈盈盈猛地坐起身,终于发现自己占了大佬的床。
陆斌还没醒,沈盈盈欲哭无泪她这个小跟班实在是做得太不称职了。
她轻手轻脚地下了
床,小心翼翼地绕过沉睡中的大佬,走到了柴房,打算将功补过。
陆斌醒来的时候,闻到了一股咸香的味道。他揉了揉发麻的手臂,站起来一边伸展着身体,一边往外走。
他很快就找到了沈盈盈,打了个呵欠,声音还带着微哑“你在做什么”
沈盈盈正坐在板凳上发呆,听到声音后马上站了起来,一脸不好意思地看着他“斌哥,你昨晚怎么不叫醒我啊”
“叫醒你做什么”陆斌抱着双臂,倚在墙上,一脸奇怪地看着她,“你都睡着了。”
沈盈盈挠了挠脸颊,陆斌见她这样,懒懒地问“怎么了,嫌弃我的床”
“不不不,当然不是啊,”这真是天大的误会,沈盈盈连忙解释,“我就是觉得,占了你的床,让你趴在桌子上睡,我过意不去。”
陆斌当然知道她没有嫌弃,纯粹就是逗一逗她,见她一脸认真地解释,忍不住伸手去揉她的头顶“傻瓜做的什么好香。”
沈盈盈做的是咸骨菜干粥,昨天就已经提前腌好的血骨,焯水后又煎了一下,加上切碎的白菜干、花生,大火煮开后加米和姜片,熬半个多小时就能做好。
“咸骨菜干粥,下火的。”沈盈盈朝陆斌,“斌哥,你去刷牙洗脸吧,马上就能吃了。”
沈盈盈刚才已经趁着熬粥的时候,回了一趟自己屋里去洗漱。这会儿时间已经差不多了,粥熬好了,她往里面放了点葱花和胡椒粉,然后把粥舀起来。
陆斌看着她的动作,神情有些恍惚,心里有一股难以言喻的热流淌过。