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首发:~第230章 挖地瓜
“子文,咱们的咸菜也晒得差不多了,等会你来调味吧!”早饭之后,陈诗英开口说道。
通过和沈招娣的交流,虽然她也知道咸菜是怎么做的,但毕竟没有尝试,心里有些没底。
“行啊,等会我就弄。”周子文点了点头。
大姨子开口,肯定不能拒绝。
休息了一会,周子文就和陈家姐妹俩一起做咸菜。
听到动静,隔壁的沈招娣也过来帮忙。
这些咸菜是几家一起做的,到时候会分成两份,陈家姐妹这边一份,沈招娣那边一份。
咸菜的前期工作都做得差不多了,这会只需要放调料,把味道调好,然后装在坛子里就行了。
等过几天就可以拿出来吃了。
周子文对调料的把控很好,食盐,生姜,酒,花椒,辣椒,大蒜,酱油,白糖等等调料一放,咸菜就做好了。
“味道很不错啊,脆嘣脆嘣的,吃起来好香。”陈巧依在旁边偷嘴,等咸菜伴好了,都偷吃了好几根。
“现在的味道还没入味,等腌制几天,味道会更好。”周子文好笑的看着陈巧依。
这妹子,有时候像小孩一样,当然,她本来也不大。
“周哥手艺真好,我就做不出这个味道。”沈招娣也在旁边称赞。
“呵呵。”周子文谦虚的笑了笑。
他的厨艺马上就要到五级了,手艺自然越来越好。
就他现在的厨艺,去国营饭店当一个主厨完全没有问题。
不过对于当厨师,他是没什么兴趣的。
有这时间,不如去干一些更有意义的事。
“子文哥,等会你要出去吗?”陈巧依眼睛亮晶晶的。
“嗯,等会带踏云去地瓜地看看。”周子文点了点头。
昨天村里发粮,下午又上山去了,倒是耽搁他去地瓜地挖地瓜了。
“我和你一起去。”陈巧依是坐不住的性子。
一听周子文要出去,立马开口说道。
“行啊,那就一起去吧!地瓜地里的地瓜应该还有一些遗漏,挖到就是赚到。”周子文笑呵呵的点头。
“我们也去。”沈招娣和周朝阳对视一眼,对此也很感兴趣。
“一起呗,不过能不能挖到要看运气,你们要有心理准备。”周子文提醒道。
其实他挖地瓜,靠的也是踏云,让他自己去挖,估计收获不大。
“没事,我们就是去尝试一下,挖不到也没事。”周朝阳不在意的回答。
和上工的时候不一样,上工的时候需要付出大量的劳动力,但现在嘛,是以玩耍性质去挖,从心态上就不一样。
“走着。”周子文一挥手,回家带着工具出发。
陈家姐妹和沈招娣、周朝阳也各自带着工具。
踏云欢快在围着他们跑前跑后,一副精力十足的样子。
刚来到地瓜地,周子文就看到几个村民在地里转悠。
这会生产队放假,大家都有时间,特别是才过秋收,地里有很多好东西。
有去麦田捡小麦的,有去高粱地捡高粱的,还有去大豆地捡大豆的。
反正只要能搞到食物的地方,大家都不会放过。
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