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首发：~第649章 不需要炫技
胡峰看着冯正明游刃有余应付专门为他而来的众多顾客。
能够大摇大摆向所有人宣传他即将在烟城开干饭铺分店的事情。
这一刻，胡峰意识到，冯正明和张明海完全不一样。
胡峰曾经是见过颜老师傅，也见过张明海的几个师兄。
甚至过去在胡峰眼中，冯正明也不是现在这个样子。
一直以来，胡峰和大多数人都觉得。
颜老师傅和他的徒弟们，都是那种厨艺非常了得，但不太懂得经营，他们的忠厚更是应该很容易被利用。
可今天见到冯正明另一面，让胡峰意识到，张明海这个小师弟很利害。
他不光是手艺了得，能够年纪轻轻成为全国烹饪大赛状元。
更重要的是，他明显很懂得人情世故和经营。
会很好运用他如今所取得的名望。
胡峰明明散布出去消息，是希望借冯正明的名声，吸引更多的顾客来他的东莱大酒楼。
想利用这次机会，奠定东莱大酒楼在烟城的地位。
给烟城本地人留下一个，在烟城最好的大酒楼就是东莱大酒楼印象。
事实上，这个效果明显也是已经办到。
可冯正明也借用这样一个机会，成功给他自己完成造势。
让今天慕名而来的人，都开始期待他在烟城开的干饭铺分店。
冯正明这种同样借势宣传自己的手段，让胡峰心里感到不能不服气。
关键，他的这种宣传，不会给任何人一种刻意宣传的感觉。
就像是他自己说的那样。
他这次要徒步走遍齐鲁大地，就是想要领略齐鲁大地不同地区的人文风情，也要品味各地不同的特色风味。
他在烟城开一家干饭铺分店，是为了更好的进行厨艺和美食上交流。
每一位烟城的顾客都将是这次厨艺和美食交流的见证者。
他要让烟城的人品尝到最正宗的状元把子肉。
同样也要把烟城地方特色融入他的干饭铺，给烟城的食客尝到更多不一样的美食。
被他这么一说，会给到场烟城的人一种，家乡和自己受到全国烹饪状元重视的感觉。
胡峰看着电视台采访冯正明女主持两眼放光的样子。
很明显，电视台这是要对冯正明大肆宣传一下。
而且从女主持和大多数人表情上看。
他们对冯正明来烟城开干饭铺分店，全都是非常期待和欢迎，甚至会因为冯正明来开分店感到是烟城的荣幸。
胡峰自己想了想，他也不禁觉得。
冯正明把泉城外的第一家干饭铺分店开在烟城。
这好像还真的算是他们烟城的一份荣幸。
冯正明始终面带笑容，面对电视台和现场不少人的问题，他都能给出相当细致的解答。
甚至有人故意刁难，向他提出一些菜烹饪上的问题。
冯正明也都会给出一些回答。
“爆炒腰花啊？那个菜实际上确实很有难度，不要说是家庭里做，就是很多餐馆和酒楼里的厨师，都未必能做的很好。
关键是腰子打花刀已经很难，而且那道菜对火候的要求也非常高。
所以我不建议在家里做那个菜，因为做不好的话，确实很难吃，自己在家里可以做一些简单的菜。”
这是一个人问能不能在家里做爆炒腰花，冯正明给出的回答。
而冯正明说在家里可以做一些简单的菜，马上就有人追问什么菜适合家里做？
关键在家里做，大家都希望可以做一些简单好吃的菜。
冯正明给出的建议是一些炖煮和红烧的菜。
“炖煮和红烧的菜，对火候和刀功上的要求都比较低，比如你们在家里做一个红烧鱼，红烧肉，红烧牛肉这类，切成大块就可以。
然后调好了味道，就可以在锅里去慢慢烧制，把肉烧的入味和酥烂了就可以吃。
如果觉得光吃肉不好，可以向里面加入一些喜欢的配菜。”
冯正明给出的回答，让提问的人和在场的人都觉得有道理。
当然在一番提问后，大家比较关心的还是冯正明今天会做什么菜？
知道大家都期待自己能在东莱大酒楼亲自下厨。
冯正明也笑着点头答应。
“好，既然来了烟城，烟城大家又这么热情，我今天就在东莱大酒楼给大家亲自下厨，做一道比较传统的醋椒鱼，还有给大家做个大虾烧白菜。”
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