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首发：~第124章 杠杆推石磨，卤水点豆腐
用布帛隔掉大颗粒后，浆汁虽然并不细腻，却已是极限，足够用以展示。
下属早已搭起临时灶台，将浆汁悉数倒入大陶锅中。
用火烧开，豆香四溢。
内史仲飔走到最前方，用木勺从小陶罐中取出卤水，不断洒入浆汁中。
不出姬宫湦所料，浆汁与卤水快速发生反应。
转眼间，便化为絮状。
卤水点豆腐过于超前，以内史仲飔学识，确实难以描述。
待反应结束，早有下属递上布帛缝制的袋子。
内史仲飔亲自动手，将絮状浆汁舀入布袋，尔后捆扎袋口。
再将洗净石块堆在上方，挤压水分与塑型。
在此期间，姬宫湦不忘询问骊山工业区进展。
骊山工业区现有一局九司。
大周铸币局工序已日臻成熟，除制作新币外，已开始试验新版纸币。
图案样式与金额未变，纸张则更为柔韧耐用。
同时，进一步丰富颜料。
即便往后有人将纸币泡软打碎，也难以恢复原状，以此提升防伪能力。
九司之中，制盐司与砖瓦司一如往常运转。
烧炭司则在扩大规模，草木灰已成行业，且天气渐寒，木炭用量将急剧攀升。
造纸司与酿酒司尚属保密，需严格控制变量。
最后为锻铜司、冶铁司、提银司及炼金司，中条山矿石密度高，汉中亦有丰富矿石，目前产量仍持续攀升。
关中王畿虽有矿脉，却多为散矿，开采成本相差无几。
在中条山及汉中建立矿场，还能加强地方管控。
如今郑地就差一道王命，安邑及中条山西段已牢牢掌控。等解决掉大荔戎，便可以尽收河西之地，拓展河东之地。
姬宫湦收回思绪，将精力重新放回当下。
半个时辰后，菽豆浆汁便已压制成型，内史仲飔亲自揭开布袋。
姬宫湦一看一闻，内心瞬间有种莫名的感慨。
重生周幽王，努力半年，总算又见到一样前世熟悉之物。
豆腐虽然品相不佳，而且更为松散，却并不妨碍姬宫湦跃跃欲试。
内史仲飔道：“启禀大王，臣等曾取而食之，入口虽然鲜嫩易嚼，腥味却极为浓厚。”
姬宫湦莞尔一笑：“尔等乃生食也，自然会感觉豆腥浓厚。”
“浆汁早已煮沸，卤水亦是熬制，将二者混合，为何又会变成生食？”
“其中妙处，孤王亦难以言表，往后孤王再另行详解。”
“臣多谢大王教导！”
“尔等先取膳夫之具，孤王亲自指点烹饪，让尔等体会豆腐之妙。”
内史仲飔忙问：“敢问大王，此物名为豆腐？”
姬宫湦笑道：“有何不妥？”
“腐者，烂也。若是名为豆腐，有损其珍贵也。”
“依尔之见，当取何名？”
“此物取自菽豆，宛如凝脂，便叫菽腴如何？”
姬宫湦摇摇头：“菽腴过于文雅，人名多有用之。且此物并非珍馐，乃是供普通百姓食用之物，便叫豆腐吧。”
内史仲飔颇为不解：“大王不欲以此获利耶？”
姬宫湦笑道：“售制成之食，其利起伏不定。贩制食之器，其利方能恒远。”
内史仲飔恍然：“大王欲贩售卤水与石磨？”
姬宫湦颔首：“便由太造执办，增设酱料司与雕石司。”
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