第23章 随随便便考个试(2/2)

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这速度是快是慢大家都无法判断，只知道结果是雪音赢了，而且两个人的动作他们也都能看的一清二楚。

“不准出来！输了就输了，一场玩闹而已。”天才原咬着牙，强忍着胸口一股阴冷的气息，转身灰溜溜离开了这里。

速战速决是雪音的准则，她顺利的拿到了年级第一，在她自己强烈要求下一天打完，可惜没有以一打八，而是打了四个，在打败了天才原之后又打败了两个战士，结束了这场游戏。

没有挑战性的游戏。

“时间还早，来得及。”

雪音连忙朝着繁华街跑去，她左右寻找着，终于找到了一个看起来很老旧的牌子。

百香堂。

百香堂是卖调味料的地方，最近开发了很多新的调味产品，据说也开始尝试着熬大酱，让雪音不禁期待起来。

据说真正好大酱产地在东北拉耶尔帝国与中央仙龙帝国交界的几个城市，除了主要配方是豆类以外什么情报都没有。

只是她来这里不是来买东西的，而是来考试的。

料理师职业考试，一共有五项。

刀工、设计、菜品、常识和选题做菜。菜品指的是自己的拿手菜，选题做菜是抽签，抽中什么菜可以看到菜谱，然后按照菜谱做菜即可。

初级、中级的考试都是一样的，雪音也做足了准备。她在家休息时间就看书，把那几本书都翻烂了。

自己尝试着做这个世界的料理，发现其实也是有可取之处的，虽然菜式简单味道单纯，却胜在口感独特和都能做熟。

都能做熟，已经很了不起了……是吧。

雪音努力磨练刀工，半年来大小刀具用的有模有样了，可以用自己放松之下最快的速度来切菜，这就是雪音的自信。

料理师职业考试，还有一点比较特别。

入门级（初级料理师）考试和专业级（中级料理师）考试是可以选择的，也就是说一般人可以一上来就考中级。

之后才能继续考高级。

雪音自然是奔着专业级考试来的。

看着周围年轻的也有，和自己一样年轻的只有一个。少说十七八，年纪大的四五十了，都来考专业级考试。

“切丝！切片！切块！剁碎末！快快快快！”

考试开始了，雪音拿起刀，似乎没听到考官的吼叫。

洗刀、擦刀，这个时间已经有人切完第一个食材了。

雪音从蔬菜开始切，按照要求切成丝或者片，把调味料剁细末儿，接着把肉按住，直接片肉。一刀刀推拉把肉片切的完美，伸手推开之后，将菜刀把肉装盘，把木质的菜板刮干净之后擦干净菜板，最后把刀也洗干净。

放下菜刀的时候，还有一半人没切完。

评委们只是面面相觑，在手里的本子上打分，并没有说话。

雪音的编号是0101号，她来到第二场考试，那是设计类。设计的项目说白了就是摆盘，眼前的中级料理师将菜品炒出来分别倒在盘子里，接着考生需要把菜品一一摆盘。

雪音有一些无语，自己这边居然还有陷阱题。

“秘笈上可没说过这种事，看来考试也进化了。”

雪音的考试题目，明显是两道菜的题目。她飞快设计起来，把形状和配色按照自己审美摆好，完成之后扫视别的考生。

他们摆的也都很快，看起来在这个项目上除了自己都很专业。

菜品考试需要做一个拿手菜，雪音很单纯的炒了一个菜花，调味也很简单，只是勾了芡，并且把菜花做了摆盘，显示出圆滚滚可爱的样子，在盘子边缘装饰了菱形胡萝卜片。

常识考试就有点难了，雪音居然要想一下才敢写答案，有些紧张起来。

“我看那么多书，居然还有没见过的题目，哎呀……还好多数都是选择题。”

答题结束，雪音擦了擦额头的汗水。

她好久不写字，为了这次考试每天还练习了一下，虽然写的很丑，反正能让人看懂就行。

毕竟只有两道简答题。

最后是抽签。

雪音愣了愣神，看着别人都是拿着蓝色的签桶抽签，自己拿的是红色的签桶。

“搞什么？”

她抽签之后愣住了。

“火炙魔兽。”

看了一下菜谱，心里恍然大悟。原来是给魔兽肉切片塞入香料腌制，随后穿起来放在火上烤。

只不过腌制时间很长，现在没有腌制好的材料给自己。

“我看看魔兽肉是怎么回事吧！”

用手一捏就知道，竖着的纤维，有很强的纤维感，得顺着切。

想到了一件事，看了看厨具。

“也不是不行。”

雪音眯起眼睛，想到了破解方法。

将肉切好，片开却不断开，有一层连这，随后串了起来，让肉不散的情况下，把材料的塞进去之后，间歇性的弹水，让肉的外皮逐渐变了颜色，接着拿起刷子，给这块肉刷材料水。

半小时之后，雪音将这道菜推到评委面前。

外皮看起来滑滑的，居然闪着亮光！内部的肉还是鲜嫩的，随着木棍缓慢旋转，均匀的接收着底部的炙烤。

“这就是你做的火炙魔兽吗？”

“是的。”

雪音虽然没尝过，但很有信心。