重生:我的80年代

第402章 包圆(1/2)

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首发:~第402章 包圆

第401章包圆

“想要鉴别一把刀具的好坏,无外乎两点,一是锋利,二是坚韧。”

李建昆扫视过眼前的客商,直接掠过野原秀男三人,落到后方。此时燕园姑娘中的最后一个,同样领来一拨外商。

只有一人。

是个白人小伙。

话说这歪果仁的脸,咱也是真分不清,长得稀奇古怪点的,还有些辨识度,长得好看点的,感觉都是一个模子。

李建昆微微颔首,算是打过招呼。

遂低头望去。

老林会意,从手提包里陆续薅出四块板砖,两两一组,摞起来,平行摆在油布上。

董孟平拿过一把细长的水果刀,两头分别塞进板砖夹缝中,然后与老林一块,起身,各伸出右脚,踩在一侧砖头上。

如此,算是把水果刀固定住。

李建昆从老林手中接过一把铁榔头,蹲到水果刀跟前。

周围众人诧异,已经看出他们的意图――

这是要用铁榔头,捶砸被垫空的小刀!

敢这么玩?

离得近的外商们,纷纷后撤,生怕刀片崩断后,被殃及池鱼。

野原秀男三人退得最远。

李建昆、老林和董孟平,却好似铁蛋样,丝毫不惧。

既然敢做这种演示,他们提前岂能没试验过?

“咚!”

铁榔头猛地砸在小刀上,耳畔传来打铁之声。

力道之大,带来的震感,使得两侧板砖稍稍错位。

老林和董孟平不得不调整一番,继而加重右脚的力道,左脚腾空,利用整个身体的重量压上去。

“咚!”

“咚!”

“咚!”

李建昆连续挥锤,金属撞击之声不绝于耳。

吃瓜群众和外商们,皆瞪圆眼珠子,一眨不眨。

小巧的水果刀饱受如此摧残,并没有如同想象中那样崩断,但刀身确实无法承受,微微发生弯折。

李建昆收锤。

老林和董孟平赶忙蹲身,一番拾掇,把水果刀翻个面,将弯折凸起少许的那一面,朝上。

固定好后,李建昆再次举起铁榔头。

“咚!”

“咚!”

“咚!”

感觉差不多时,停下手。

此时,在视觉中,水果刀的刀身,几乎又处在一个水平面上。

李建昆扔掉铁榔头,薅起水果刀,呈给客商们观摩。

“之前给大家演示的是锋利,现在则是坚韧。我们使用古传秘籍,刃口锋利无比的同时,刀身又到达刚柔并济的程度。”

要知道,这样一把刀,得来可不易。

为什么要进行手工锻造?

为什么要在锻造过程中不停回火?

为什么要使用特殊淬火剂?

为什么要进行磨命似的钢磨?

正是要达到此两点特性。

这也是一把好刀具,该有的素质。

所谓慢工出细活,后世的刀具拍马都不及。

那些拍蒜头都能拍断的刀,纯纯属于工业生产下,流水线上下来的产物,挂着百年招牌卖狗肉,与古法铸刀半毛钱关系没有。

“好!这是顶级的厨房刀具!做菜的人拥有一套,会大大提升效率和乐趣!”

率先的赞美之声,来自最后到的白人小伙。

这家伙巴掌鼓得啪啪响,虽然错过锋利演示的那一环,但瞅瞅油布上的橙子、猪皮和猪骨,已然能够想象出。

一双蓝色眼眸中,透露出一股炽热。

另两拨白人客商笑意盈盈,频频点头,嘴边净是“verygood”。

野原秀男脸上青一块白一块,心里怎么想的,外人不得而知,嘴上哼哼道:“还算过得去,这种铸刀之法,显然借鉴了我大泥轰国的技艺。”

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